常山銀毫茶品牌整合現(xiàn)狀和發(fā)展思路

張云金

(浙江省常山縣農(nóng)業(yè)局 324200)

常山縣自然條件優(yōu)越，產(chǎn)茶歷史悠久。20 世紀80年代隨著名優(yōu)茶生產(chǎn)的發(fā)展，開發(fā)出具有本地特色的名優(yōu)茶——常山銀毫。該茶多次在全國和浙江省名優(yōu)茶評比會、農(nóng)博會上獲得金獎。伴隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，常山縣的茶葉品牌建設(shè)也與時俱進，常山銀毫于1991年獲浙江名茶證書。為切實把常山銀毫茶產(chǎn)業(yè)做大做強，結(jié)合常山銀毫茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和品牌優(yōu)勢，常山縣在全縣主推常山銀毫品牌，并于2009年成立常山銀毫名茶協(xié)會，發(fā)布了常山銀毫品牌使用管理辦法，2013年成功注冊了常山銀毫地理標志集體商標，設(shè)計了統(tǒng)一的公用包裝，提高常山銀毫地理標志集體商標的品牌效益，增強市場競爭力。

1 常山銀毫茶品牌整合的現(xiàn)狀

常山縣現(xiàn)有茶園733.33hm2，投產(chǎn)園700hm2以上。有大小茶葉加工企業(yè)20 余家，其中注冊企業(yè)6家、茶葉專業(yè)合作社12 家，其余為小型或家庭作坊式加工廠。2013年全縣茶葉產(chǎn)量220t，產(chǎn)值1 100萬元，茶葉已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

2009年組織茶葉企業(yè)、茶葉種植大戶50 多人成立常山銀毫名茶協(xié)會，并由協(xié)會組織茶葉專家開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，確保常山銀毫茶葉質(zhì)量。

由縣農(nóng)業(yè)、技術(shù)監(jiān)督部門牽頭，組織有關(guān)專家在原常山銀毫縣級地方標準的基礎(chǔ)上，進一步完善各項茶葉生產(chǎn)技術(shù)標準，報市技術(shù)監(jiān)督部門備案，發(fā)布常山銀毫市級地方標準，為做大做強常山銀毫品牌奠定基礎(chǔ)。

2009年發(fā)布常山銀毫品牌管理辦法，進一步健全許可使用規(guī)則，強化品牌整合，建立集體商標與市場準入條件與淘汰機制，規(guī)范申請使用程序，強化產(chǎn)品質(zhì)量抽查檢測，重振常山銀毫雄風(fēng)。2013年許可了常山銀毫生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)5 家，年生產(chǎn)常山銀毫53t，產(chǎn)值近千萬元。

2013年由常山縣常山銀毫名茶協(xié)會牽頭申報的常山銀毫集體商標由國家工商總局商標局核準注冊，使常山縣茶葉產(chǎn)品第一次有了區(qū)域性的公共品牌。

常山縣茶葉品牌整合經(jīng)過幾年的實踐，不僅提高了常山銀毫品牌價值，凝聚優(yōu)勢資源，同時也發(fā)展壯大了茶葉生產(chǎn)、增加了茶農(nóng)收入。但也存在不少問題:總體開發(fā)水平參差不齊，同茶異名現(xiàn)象普遍，品牌過多過雜，柚鄉(xiāng)春、芙蓉春、綠玲瓏等品牌仍然在市場銷售;龍頭企業(yè)實力不強、產(chǎn)業(yè)帶動力弱，不能形成強勁合力;品牌宣傳推介力度不夠，在市場競爭中缺乏品牌優(yōu)勢。

2 常山銀毫茶品牌整合目標

通過品牌整合，把常山銀毫品牌培植成浙江省知名商標，擴大常山銀毫茶市場占有率，推動茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。力爭用3年左右時間將茶葉生產(chǎn)培植成常山縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

以芳村鎮(zhèn)、何家鄉(xiāng)等重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心，建設(shè)高標準茶葉基地500hm2，實現(xiàn)基地規(guī)模化。以浙農(nóng)117、翠峰為主推品種，實現(xiàn)茶葉基地良種化。按無公害、綠色食品、有機茶生產(chǎn)要求，實行標準化、清潔化生產(chǎn)，為常山銀毫生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)、安全的原料保障。

全縣茶葉加工、營銷企業(yè)統(tǒng)一使用常山銀毫國家地理集體商標和地理標志產(chǎn)品保護專用標志，一定時期內(nèi)母子商標共存;統(tǒng)一產(chǎn)品包裝，提升產(chǎn)品檔次;統(tǒng)一挖掘傳承常山銀毫茶歷史文化，推進品牌營銷，逐步形成“一牌多品、一品多級”的格局。

全面推廣《常山銀毫茶生產(chǎn)技術(shù)標準》，在茶園管理、鮮葉采摘、初制加工、貯藏保鮮等環(huán)節(jié)，統(tǒng)一采摘、加工工藝和成品質(zhì)量標準，提高茶葉標準化生產(chǎn)水平。

由常山銀毫名茶協(xié)會統(tǒng)一組織，集中投入，統(tǒng)一在主流媒體、主銷市場集中宣傳常山銀毫品牌，推動常山銀毫品牌宣傳推介活動，提高其知名度和影響力，拓展銷售渠道，增強市場競爭力。

3 常山銀毫茶品牌的發(fā)展思路

3.1 切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)

成立常山銀毫品牌整合工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，縣農(nóng)業(yè)、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生等部門主要負責(zé)人、常山銀毫名茶協(xié)會及重點企業(yè)法人代表為成員，組建常山銀毫品牌整合專門工作機構(gòu)，明確工作職責(zé)和階段任務(wù)，落實責(zé)任人。

3.2 加強商標的使用和管理

按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、市場化運作”的原則，以常山銀毫名茶協(xié)會為平臺，品牌及公共標志的使用本著自愿原則，由企業(yè)申請，常山銀毫名茶協(xié)會牽頭，對申請使用公共商標和標志的企業(yè)進行審核，對符合使用條件的企業(yè)做好申報登記備案。縣農(nóng)業(yè)、工商部門要加強對常山銀毫名茶協(xié)會工作的指導(dǎo)，確保其充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。

3.3 按標準組織生產(chǎn)，保證常山銀毫品質(zhì)

全面推廣常山銀毫茶市級地方標準，嚴格規(guī)范茶園管理、加工、銷售等全過程，提高茶葉標準化生產(chǎn)水平，保證茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)穩(wěn)定;推行茶葉產(chǎn)品市場準入制度，確保茶葉的質(zhì)量安全。

3.4 全面宣傳推介常山銀毫茶品牌

由常山銀毫名茶協(xié)會牽頭，積極組織茶葉企業(yè)參加各類展銷會、召開產(chǎn)品推介會，推介常山銀毫品牌。利用電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體對外宣傳，力爭在省級主流媒體宣傳推廣，統(tǒng)一挖掘常山銀毫茶文化，豐富茶文化底蘊，組建茶藝表演隊創(chuàng)新推廣方式。

3.5 優(yōu)化基地建設(shè)，提高常山銀毫品質(zhì)

繼續(xù)推進茶樹良種工程建設(shè)，把新茶園建設(shè)和老茶園改造結(jié)合起來，增強茶葉生產(chǎn)后勁。大力推廣和應(yīng)用無公害、綠色、有機茶生產(chǎn)技術(shù)，強化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，切實降低農(nóng)藥殘留，從而提升常山銀毫品質(zhì)和檔次。加大對茶葉生產(chǎn)的資金投入力度，將部門項目資金進行整合，支持茶葉產(chǎn)業(yè)及加工企業(yè)發(fā)展，在購機補貼上向茶葉清潔化加工企業(yè)更新設(shè)備傾斜。加大項目爭取力度，在項目爭取和申報上給予傾斜。

3.6 落實品牌整合資金

常山銀毫地理標志集體商標是一種區(qū)域性的公共品牌資源，為確保常山銀毫品牌盡早發(fā)揮效益，應(yīng)從縣財政預(yù)算中安排品牌整合專項資金，用于地理標志集體商標的使用和日常管理，全面推廣常山銀毫系列標準、品牌宣傳推介、外包裝設(shè)計、挖掘常山茶葉歷史文化、市場體系建設(shè)等品牌整合工作。