(黑龍江省甘南鎮畜牧獸醫站 162100)
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鋅缺乏癥是一種慢性營養代謝病,主要是由于豬攝取的鋅不足而引發。
對皮膚及被毛的影響:豬攝取的鋅不足時,病變特征是皮膚角化不全,容易發生皮炎和脫毛。在病豬皮膚上往往有黃豆大小的紅色結節出現,感染后結節上又有黃色水泡出現,水泡破裂則結癡,癥狀嚴重的病豬癡皮會連成片。病豬大多數在頸部、腰臀部和脊背兩側出現脫毛,嚴重時在頭部和眼瞼周圍也會出現脫毛,少數會變成“無毛豬”。病豬脫毛處的皮膚上被一層類似石棉狀的污穢物覆蓋,皮膚嚴重干燥變厚,彈性失去,嚴重時皮癡厚度達0.5 cm,剝離后呈紅色瘢狀,流出大量滲出液。
對骨骼的影響:病豬攝取鋅不足時,導致血液中及骨中堿性磷酸酶的活性明顯降低,引起骨的鈣化作用紊亂,使骨骺生長板上的軟骨細胞增生,造成骨密度降低,影響骨的形成,引起豬體出現畸變。
對免疫功能的影響:機體對病原菌的吞噬及免疫功能與其白細胞內的鋅含量具有密切關系,這是由于鋅能夠促使病原菌被白細胞吞食和殺滅。因此。當豬體內總含鋅量較低時,造成白細胞內含鋅量降低,導致白細胞殺滅致病菌的作用減弱,發生免疫功能缺陷,最終使豬體的抗病力降低。
攝取的鋅不足:當豬停止飼喂青飼料,使其無法通過采食青飼料而攝取需要的鋅。同時,豬舍及運動場地面均使用水泥地面,導致其無法通過拱土的方式來從土壤中攝取需要的微量元素鋅,從而限制其除通過采食飼料之外獲取鋅元素的途徑。
飼料中含有的糠麩量過高:當豬飼喂含糠麩過多的飼料時,導致體內產生更多的植酸鹽,鋅與植酸相互結合,并與鈣共同形成植酸—鋅—鈣復合物,不易溶解,從而直接被機體排出體外,從而導致腸道內吸收的鋅變少,最終使其發生鋅缺乏癥。
種豬患有缺鋅癥時,全身體表被毛粗亂,且容易掉毛,皮膚變得干燥,全身都是鱗屑;四肢關節開始增生較厚的癡,前肢腕關節后內側有黃色油泥狀物滲出,皮下往往出現面積大小不同的繼發性膿腫;某一肢或幾條肢蹄殼出現縱裂斜行或橫行蹄裂,蹄底容易被磨損,并形成較深的裂口,逐漸出血、潰爛,并感到疼痛,最終發生跋行。對于缺鋅嚴重的病豬,其蹄冠部發生明顯腫脹,感染后出現疼痛、流膿、惡臭等癥狀,病豬以患肢著地進行站立時,會發生顫動或懸蹄、痛叫,病豬習慣躺臥。后備母豬和生產母豬患有缺鋅癥時,其發情周期被推遲,個別豬盡管能夠表現發情,但通常屢配不孕。妊娠母豬患病初期,容易發生早產、死胎或生產木乃伊胎。公豬患病后導致性欲降低,甚至性欲喪失。
肉豬和仔豬患有缺鋅癥時,皮膚有癢感,且出現掉毛情況;頭、頸、背側和腿部皮膚變得干燥,并在表現形成皮屑,皮下發生膿腫。病豬一般生長速度緩慢,并逐漸消瘦,同時形成異嗜性。
根據成年種豬無發熱表現,且大多數出現裂蹄和跋行;另外,母豬容易發生返情,且產畸形胎、死胎增加,而公豬精液數量減少,當這些豬只飼喂高濃度的日糧和注射鈣制劑時,病癥通常會加重,且增加飼喂微量元素硒制劑時并未出現好轉,此時則可考慮豬只缺鋅。
對皮膚炎癥的豬只用抗葡萄球菌、鏈球菌的藥物進行治療時,容易出現復發,此時可初步診斷為缺鋅。抽取豬只血液,在實驗室進行血清檢查,發現血清中鋅濃度降低,堿性磷酸酶活性下降,同時白蛋白含量降低,此時可確診豬只患缺鋅癥。
對病豬日糧結構進行調整,通常是鈣、鋅比為100:1,即日糧中含有0.4%~0.6%的鈣時,則每千克日糧中要控制鋅含量在50~60 mg。另外,可在病豬飼料中添加硫酸鋅或氧化鋅。一般病豬每千克飼料中添加250~300 mg硫酸鋅或者125~150 mg氧化鋅,同時對裂蹄進行藥浴,一般選用0.1%的硫酸鋅溶液。病豬經過30天左右的治療,其跋腳能夠痊愈,且公豬的精液數量和精子活力明顯增加。每頭病豬每天內服0.2~0.5 g硫酸鋅,用藥5~15天其皮膚則角化不全,大約5星期即可愈合。病豬還可按每千克體重肌肉注射2~4 mg碳酸鋅,每天注射l次,1個療程為10天,往往治療1個療程即可見效。此外,還可根據病豬癥狀的輕重,病變皮膚處同時涂抹抗菌素軟膏,如紅霉素軟膏、四環素軟膏;在病變蹄部涂擦10%氧化鋅軟膏或涂抹凡士林、10%硫酸鋅;如果病豬跋行嚴重,則要在腿部肌肉注射雙氯酚酸鈉和青霉素,從而對深部組織進行消炎和止痛。
豬缺鋅癥的發生與診治
于慶福,宋春雨