蛋雞選育方法介紹

（遼寧省朝陽(yáng)縣六家子動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 122621）

（遼寧省朝陽(yáng)縣六家子動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 122621）

蛋雞通過(guò)選育，將不同的品系進(jìn)行配合力測(cè)定，選出最佳雜交組合，生產(chǎn)高產(chǎn)的商品雜交雞。常規(guī)育種方法有近交選育法和閉鎖群家系選育法兩種。

1 近交選育法

近交能使基因純合，使有利基因和有害基因都固定下來(lái)，要使有害基因暴露出來(lái)并加以去除。近交的結(jié)果會(huì)引起衰退，使雞的產(chǎn)蛋量、生活力、繁殖力下降，于是不得不在以后的選育中淘汰大多數(shù)的家系和品系。而且，為了通過(guò)正反雜交測(cè)定配合力，選出最好的雜交組合，必須建立大量的近交系，因此需要很多的雞舍和資金。例如，有10個(gè)近交系，要進(jìn)行兩品系正反交，就要做90個(gè)雜交組合測(cè)定；如果進(jìn)行三品系雜交，就要有720個(gè)雜交組合測(cè)定；要進(jìn)行四品系雜交，就要做5040個(gè)雜交組合測(cè)定。這樣多的組合測(cè)定，沒(méi)有雞舍、人力和財(cái)力是很難完成的。因此，育成一個(gè)優(yōu)良品系，出售時(shí)價(jià)錢很高。

近交雖然出現(xiàn)衰退，而且由于生活力低，大多數(shù)家系也因繁殖力低而自然被淘汰掉。幸存下來(lái)的近交系，通過(guò)近交系之間雜交，則產(chǎn)生明顯雜種優(yōu)勢(shì)，這就是近交仍被育種家采用的根本原因。為了避免近交產(chǎn)生的不良后果和因近交帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，育種家研究了產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì)的其他方法，這就是具有一定遺傳同質(zhì)性和特點(diǎn)的閉鎖群家系選育法。

2 閉鎖群家系選育法

閉鎖群選育就是一種雞群引入以后，再不引入任何外血，按某一性狀進(jìn)行4～5代以上的家系選育，而且要避免近親交配。這樣的雞群具有一定的遺傳同質(zhì)性，同時(shí)又有別于其他雞群。由于閉鎖選育法比較穩(wěn)妥，不會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)危害，故被普遍采用。專家們認(rèn)為，一個(gè)閉鎖系中如有20個(gè)選育家系，就可進(jìn)行正常的選育而避免近交系數(shù)明顯上升，并取得一定的遺傳進(jìn)展。閉鎖系的家系如果過(guò)少，經(jīng)過(guò)幾代的選育就必不可免地導(dǎo)致近親交配。

為了防止品系閉鎖選育時(shí)出現(xiàn)近交，每個(gè)品系中要確立5～7個(gè)系祖，以形成5～7個(gè)小系。每個(gè)世代繁殖時(shí)，一個(gè)小系的公雞都與另一個(gè)小系的母雞交配。每一代都選留20%～40%的母雞和2%～3%的公雞做種用。選留母雞時(shí)，既考慮家系的成績(jī)也考慮本身的性能水平；選留公雞時(shí)，兼顧家系的成績(jī)與同胞姐妹的成績(jī)。家系越多，選擇強(qiáng)度越大，遺傳進(jìn)展也越快。

國(guó)外的育種公司在選育配套雜交雞時(shí)，一般根據(jù)掌握的信息，購(gòu)買各國(guó)的雞種和參加隨機(jī)抽樣測(cè)定成績(jī)最好的雜交雞。在此基礎(chǔ)上雜交，用近交法或閉鎖法建立在某一性狀上具有特長(zhǎng)的新品系即合成系。每個(gè)公司一般都有40～60個(gè)這樣的品系。廣泛收集這些品系使公司能對(duì)市場(chǎng)的需求與變化很快做出反應(yīng)。最普遍的選育方案如下。

被選育的品系，按隨機(jī)法相互雜交即隨機(jī)交配。從雜交后代中選出有益性狀結(jié)合得最好的個(gè)體。這些個(gè)體就成為新品系的系祖，然后進(jìn)行不同公雞與同一母雞的交配。兩系雜種至少要進(jìn)行兩次重復(fù)測(cè)驗(yàn)，再選出三系和四系雜種的親本。多系雜交雞先由公司自己測(cè)定，然后參加國(guó)際測(cè)定站的隨機(jī)抽樣測(cè)定，如獲成功，就將商品雜交雞出售給用戶。

育種公司一般都儲(chǔ)備有性能很好的品系。因此，一般不育成完全定型的雜種，而只是到一定時(shí)間就更換現(xiàn)有配套組合中的某一品系。一個(gè)基本原則是，必須分出專門的父本和母本，可以是純系，也可以是單交種。一般父本品系的選育性狀是產(chǎn)蛋量、蛋重、蛋殼質(zhì)量、受精率、與母本的配合力、育成率；母本品系的選育性狀包括性成熟、產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋高峰與強(qiáng)度、產(chǎn)蛋曲線的平穩(wěn)性、孵化率、育成率和存活率。

目前，國(guó)外的育種公司為適應(yīng)市場(chǎng)的需求，白殼蛋雞和褐殼蛋雞均同時(shí)出臺(tái)。因?yàn)椋謿さ半u和白殼蛋雞的地位不相上下。在培育和改進(jìn)蛋用雜交雞時(shí)，正反反復(fù)選育法采用最多。對(duì)此至少要有兩個(gè)品系，各自按不同性狀進(jìn)行選育。為保持A系，要根據(jù)A系×B系雜交后代的生產(chǎn)性能來(lái)決定組成親本群；為保持B系，則根據(jù)B系×A系雜交后代的生產(chǎn)性能來(lái)組成親本群。正反反復(fù)選育法的實(shí)質(zhì)是在所測(cè)試的品系中，查明能產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì)的基因，并加以固定。這種方法在選育純系時(shí)與閉鎖法相同，因此，不致引起高度近親。與近交系雜交法相比所花的代價(jià)也不高。但正反反復(fù)選育法也有一定的難度。因等候雜交后代的性能測(cè)定結(jié)果才能決定純系的組群繁殖繼代，故要利用兩年的老雞。此外，種雞場(chǎng)要測(cè)定大量的雜交后代，會(huì)減少純系種蛋的利用率。

近年來(lái)，許多人認(rèn)為，培育新的雜交雞、多元雜交法最有前途。第一步，建立多元雜交群體；第二步，雜交群體自群繁育2～3代；第三步，建立幾個(gè)系，進(jìn)行一般配合力和特殊配合力的測(cè)定，尋找最佳的雜交組合。如獲成功，就算培育出新的高產(chǎn)雜交種，這就是合成系育種法。

蛋雞選育方法介紹

張新風(fēng)