紅陽獼猴桃在陜西安康的引種情況

嚴(yán)平生 肖志東 嚴(yán)英子 惠波年 程后秀

紅陽獼猴桃(又名紅心果、紅心、紅肉、龍崗紅)是四川蒼溪縣東溪鎮(zhèn)英明村二組李興德育出的獼猴桃珍稀品種。1997年經(jīng)四川省農(nóng)作物新品種審定委員會審定命名。2005年四川省自然資源研究所申請了國家獼猴桃新品種審定。

陜西安康市林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心與安康市伊甸綠色工程有限公司、安康市中旺公司進(jìn)行科技合作，引進(jìn)紅陽獼猴桃品種分別在漢濱區(qū)恒口鎮(zhèn)哨子坡村、千工村、小檔村、唐嶺村、后頭溝村、興紅村等地進(jìn)行栽培試驗(yàn)，試栽總面積3000畝。

1 引種栽培表現(xiàn)

1.1 植物學(xué)特征 樹冠緊湊，植株健壯，枝條粗壯、較軟。須根多，根系水平分布淺而廣，能產(chǎn)生不定根，具有很強(qiáng)的再生能力。

每個葉腋處有1～3個芽，正中主芽為葉芽或混合芽，副芽多為潛伏芽。枝蔓有髓心。葉圓形，大而厚，長 5～20cm、寬 6～18cm，輪生。嫩葉黃綠色或紫紅色，老葉暗綠色，背面淡綠色，密生白色或灰棕色星狀茸毛，葉脈羽狀。同一枝條上，葉的大小依著生節(jié)位不同而不同，枝條基部和頂部的葉較小，中部葉最大。基部葉先端多為圓形，頂部葉先端多突尖或漸尖。

雌花花器為單性花，雄蕊敗育，需要異花授粉。在安康多為傘狀花序，主花開放早，耳花開放晚。初開放時白色，后漸變?yōu)榈S色至橙黃色，開花時具有濃郁的芳香味。雌花冠徑3.5～7cm，多為傘狀花序，2～3 朵。 雌蕊 8～12 枚，花瓣5～11枚，多為6枚，萼片5～9枚，花梗長3cm左右。雌花大多從結(jié)果枝基部葉腋開始著生，第2～6葉腋間居多；花蕾大，呈倒卵圓形。子房發(fā)達(dá)而大，扁球或圓球形，密被白色茸毛。花柱基部聯(lián)合，柱頭白色，分枝多（21～41個），放射狀，胚珠多且發(fā)育正常。雄蕊萎縮，花絲白色，短于子房，向下彎曲，花藥微黃，花粉粒小。

雄花多為聚傘花序，常為3朵小花，偶有4～6朵。從花枝基部無葉節(jié)開始著生。花蕾小，扁圓形，花冠徑2.5～5.5cm。雄蕊31～49枚。子房敗育，雌蕊退化，雄蕊花絲長于子房，花藥黃色，“丁”字形著生，花粉粒大。

1.2 生長結(jié)果習(xí)性 紅陽獼猴桃側(cè)根和細(xì)根多而密集，一年中6月和9月是根系生長的兩次高峰期，產(chǎn)生不定芽和不定根，再生能力很強(qiáng)。1年生苗生長較慢，主蔓一般不分枝；2年生苗生長迅速并開始在主蔓下部分枝；3年生以后年生長量增大，萌芽力和成枝力均強(qiáng)。結(jié)果枝由1年生枝中、下部飽滿芽萌發(fā)而成。

結(jié)果枝多著生于結(jié)果母枝中、下部，結(jié)果母枝從基部3～7節(jié)開始抽生結(jié)果枝，結(jié)果枝于莖部2～3節(jié)開始開花結(jié)果，1個結(jié)果枝一般著生3～5個果實(shí)。幼樹以中、長果枝結(jié)果為主，成齡樹以短果枝結(jié)果為主。各類果枝坐果率均高，生理落果少。

嫁接苗栽后第2年開始結(jié)果，4～5年進(jìn)入盛果期。 株產(chǎn) 20～30kg，畝產(chǎn) 1500～2000kg，產(chǎn)量穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)效益長達(dá)30年。

1.3 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)呈圓柱形或倒卵形，果皮薄，綠褐色，無喙，果頂凹陷，10～20天齡幼果密布長0.2cm左右的茸毛，30天齡后幼果果面茸毛稀少。果實(shí)生育期100～130天，90～130天齡可達(dá)采收標(biāo)準(zhǔn)。果個整齊，果肉紫紅色，中軸白色，子房鮮紅色，沿果心有放射狀血紅色條紋。平均單果質(zhì)量50～80g，最大110g。可溶性固形物含量16.7%以上，含糖量13.4%以上，總酸含量0.49%。果汁多，果味濃，口感佳，品質(zhì)極上。

1.4 物候期 萌芽期3月8—18日，展葉期3月18—30日，現(xiàn)蕾期4月8—18日，開花期4月18—25日；第1次幼果膨大期4月25日至5月30日，第2次果實(shí)膨大期7月20日至8月20日；采收期8月20日至9月20日；落葉期11月10—20日；冬眠期11月20日至翌年2月10日；傷流期2月10日至4月20日。年度間物候期相差5～7天。

1.5 抗逆性及適應(yīng)性 通過紅陽獼猴桃在漢濱區(qū)不同海拔高度和不同立地條件試驗(yàn)點(diǎn)的引種觀察，該品種抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，抗寒性強(qiáng)，對獼猴桃褐斑病、葉斑病具有較強(qiáng)的抗性。抗旱性較差，不耐瘠薄土壤，對土壤肥水條件要求較高。對潰瘍病抗性較弱。

2 生長環(huán)境條件

2.1 溫度 紅陽正常生長發(fā)育要求年均溫10～15℃，芽萌動期月均溫10℃以上，生長期月均溫12～22℃，全年無霜期190～260天。只要保證3—8月有足夠日照和有效積溫，無霜期為180～238天時亦能正常生長發(fā)育。冬季最冷月-9℃的短暫低溫下仍能正常越冬，但氣溫若長期在-10℃以下，可引起不同程度凍害。突如其來的寒潮對紅陽危害特別嚴(yán)重，尤其是春季萌芽、展葉、開花時遇到大風(fēng)和寒流，會造成樹皮傷裂、枝蔓干枯，嚴(yán)重受害植株根部腐爛，全株死亡。經(jīng)觀察，紅陽獼猴桃萌芽、展葉、開花、抽枝、結(jié)果、繁殖均需在日均溫穩(wěn)定通過10℃才可進(jìn)行，年積溫要求達(dá)到3400～4800℃。

2.2 雨量和濕度 6—7月份是紅陽獼猴桃果實(shí)膨大期，需水量大，月平均降雨量應(yīng)達(dá)到70～150mm。年平均相對濕度60%～80%，生長季節(jié)相對濕度70%左右時，生長、結(jié)果良好。雨水偏少、干旱，相對濕度低于70%，新梢生長受到抑制，大量落果，應(yīng)及時補(bǔ)充水分；雨水過多，相對濕度高于70%會引起枝條徒長，落花、落果，應(yīng)及時排水；相對濕度超過80%以上時，根系、果實(shí)易腐爛。

2.3 光照 紅陽喜光，較耐陰，在栽培管理、光照條件良好時，植株生長健壯，果枝壽命長，花芽充實(shí)，坐果率高，果實(shí)成熟早而且一致；低于全光照的60%，生長緩慢，樹冠外圍枝條易徒長，冠內(nèi)枝條弱，果枝壽命短，結(jié)果部位外移，花芽發(fā)育不充實(shí)，坐果率低，果實(shí)成熟晚。幼苗期喜陰涼，成齡樹需充足的光照。要求日照時數(shù)達(dá)到1200～2600小時。因此，建園時應(yīng)首先選擇光照條件良好的地塊，同時要采取適宜的栽植密度，并通過整形修剪保證其通風(fēng)透光。

2.4 適宜區(qū)域 紅陽高產(chǎn)試驗(yàn)園水平分布在北緯 31°05 ’～33°48’、東經(jīng) 107°10’～111°46’地帶；垂直分布在海拔200～1000m區(qū)域，以海拔400～800m 最佳。

2.5 栽培土壤類型 安康試驗(yàn)園為山地草甸土、紅壤土、沙質(zhì)土壤、黃棕壤，由于栽植地勢不同，紅陽對栽培地的氣候，尤其是小氣候環(huán)境要求一般不十分嚴(yán)格，但必須通風(fēng)好，無強(qiáng)風(fēng)襲擊；土壤以麻片巖沙質(zhì)壤土為宜，在pH值為6.5～7.5的土壤中栽培均能成功。在易積水或排水不良的黏性土壤中生長不良，最好實(shí)施高壟栽培。

3 栽培存在問題

紅陽在安康地區(qū)栽培存在以下問題：一是安康地區(qū)降雨一年中分布不均，7—8月常出現(xiàn)伏旱，紅陽園易出現(xiàn)植株萎蔫、葉片邊緣干枯現(xiàn)象。二是冬季氣溫偏高，潰瘍病和介殼蟲發(fā)生率較高。三是在山地栽培易出現(xiàn)迎風(fēng)口迎風(fēng)坡向的獼猴桃植株葉片受損。

克服上述問題的辦法：①針對伏旱，可在新建園中建造集雨池、窖，收集雨水，以備伏旱時使用。②針對病害，可結(jié)合冬季清園，先全園噴布1次2～5波美度石硫合劑，然后對獼猴桃植株結(jié)果母枝以下枝干涂抹臭氧油，也可全園噴布臭氧油。③針對風(fēng)害，在山地、坡地建園時，應(yīng)考慮規(guī)劃建設(shè)防風(fēng)林帶，樹種可選擇安康地區(qū)常用的抗病蟲害的常綠樹種，如塔柏、刺柏、紅葉石蘭或綠葉石蘭等。

4 引種栽培結(jié)論

通過2013—2015年的引種、試栽，紅陽獼猴桃能夠適應(yīng)安康市海拔200～800m區(qū)域的山地、坡地、林下栽培。