職業教育化學實驗課優化設計的幾點思考

陳華

新課標下，要求技工學校實現職業化的教育模式，以職業為導向，加強化學實驗課教學，對化學實驗課進行優化設計，以充分調動學生學習的積極性和主動性，讓學生積極參與到化學實驗教學中，以達到良好的教學效果。

職業教育化學實驗課優化設計隨著社會職業市場的競爭日益激烈，對于技工學校的學生來說，要想立足于社會，就必須提高以職業為導向，加強自身知識的學習，全面提高自身的技能水平，才能在激烈的社會競爭中占據重要的地位。因此，注重職業教育中化學實驗課的優化設計，設計一套適應學生需求的教學方案，使學生在實驗教學中獲得更多的知識及技能，從而培養學生分析問題和解決問題的能力就顯得尤為重要。

一、化學實驗課設計需遵循的原則

對于中職學生來說，由于大多數學生的化學基礎水平都比較低，自主學習能力也比較弱，這就給化學實驗教學課的開展帶來了一定的困難。實驗課是化學教學的重要組成部分，只有不斷加強實驗教學，才能確保化學教學達到預期的效果。因此，通過優化設計化學實驗課來加強實驗教學，在優化設計中，應遵循以下原則：第一，科學性，其是化學實驗課程設計的前提條件，主要指化學實驗原理、實驗操作流程與科學的實驗研究方法的一致性；第二，安全性，在實驗操作中，確保學生及實驗器材的安全，樹立“安全第一”的思想，盡量避免具有危險性的實驗操作，在實驗過程中教師必須做到內容科學、方法合理，操作規范準確，防止安全事故的發生；第三，可行性，其是指在優化化學實驗課程時所運用的實驗原理在實施中切實可行，并且選擇的化學設備及化學實驗藥品都是當前技工學校所能滿足的；第四，簡易性，在優化設計中，應遵循簡易性的原則，即選擇的實驗裝置不僅操作起來方便，同時也需要減少實驗失敗次數及安全事故的發生，例如能用試管代替的實驗裝置盡量用試管代替，但簡化的實驗裝置必須建立在化學實驗教學質量和實驗安全的基礎上。

二、化學實驗課的優化設計

（一）科學合理運用現代化教育手段來優化實驗教學內容

針對職業教育在社會人才培養方面的作用，為了使職業學校培養更多的人才，促進自身的教育發展，應注重化學實驗課的優化設計。除了課堂理論知識的教授，學生更多地是需要實驗操作來達到對知識的消化和鞏固，尤其是對于實踐性較強的化學課來說。化學課的傳統教學手段包括理論知識的講授、教師課堂上的模擬實驗、實驗室學生的動手操作等，隨著計算機技術的發展，現代化的教育手段在教學中越來越多的得到了應用，充分利用現代化教育手段，來優化實驗教學內容。分析傳統的實驗教學，往往化學理論知識課時較多，化學實驗課時卻偏少，針對這種教學現狀，應合理調整化學理論課時與實驗課時的比例。在課程內容安排上，化學實驗課程內容應與化學理論課的教學內容有效結合，可以在理論課教學內容之后開展一對一的實驗課程，在這種教學模式下，通過化學實驗的動手操作過程，不僅可以加深學生對理論知識的學習，也可以學習掌握一些實驗規范、操作技能、安全常識等方面的知識。例如，學習完“碳和碳的氧化物”知識后，開展二氧化碳（CO2）的實驗制取實驗課，教師可以利用現代教學手段將實驗課程內容生動、形象地展現給學生，利用多媒體課件展示實驗原理、實驗操作流程及化學原理知識，重點介紹實驗操作過程中危險性的操作，這樣不僅可以使學生更加熟練掌握實驗技能及實驗操作技巧，也可以將化學的微觀的實質和原理展現在學生面前。因此，針對二氧化碳的實驗制取，在實驗前，教師需要準備好實驗器材，并利用多媒體技術展現化學原理知識及實驗操作過程中需要注意的細節問題，只有學生熟練掌握了實驗原理和操作技巧，才能減少事故的發生，該實驗的化學方程式為：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。

（二）通過建立計算機PBL教學模式來優化化學實驗教學模式

根據當前職業學校的化學實驗教學現狀，建立一套科學性、可行性、以學生為主體，以培養學生實踐能力和創新能力為目標的計算機PBL教學模式是非常重要的。該教學模式主要以計算機教學手段為媒介，以學生為中心的集主動性、探究式學習的新型化學實驗教學模式，其充分發揮了多媒體的教學優勢。學生只需要通過校園網就可以進行模擬實驗，在該教學模式下，不僅可以減少實驗環境的污染，也可以達到良好的實驗效果。因此，建立計算機模擬PBL教學模式是非常有必要的。將整個化學實驗內容全部放在該系統中，例如石灰石和鹽酸反應把產生的氣體通入Ca（OH）2、加熱KClO3和MnO2混合物制取氧氣、鎂條在空氣中燃燒驗證質量守恒定律、三種不同組成的硫酸銅溶液、I2和KMnO4在水和汽油中的溶解性、Cl2的制取、原電池工作原理等實驗的模擬。對中職學生來說，對化學實驗有一定的難度。因此，為了有效解決當前中職教育所所面臨的現狀，利用計算機PBL教學模式來改變傳統的實驗教學模式，例如開展灰石和鹽酸反應把產生的氣體通入Ca（OH）2實驗內容時，首先教師可以要求學生通過校園網進入PBL系統進行模擬實驗，由于模擬實驗明確歸納了實驗原理、實驗操作流程、化學原理知識、化學方程及實驗器材的選擇等，同時也設計了專項練習題，學生通過自主學習了解相關知識，并熟練掌握實驗操作及技能，學生在實際實驗操作中將會順利進行。除此之外，在技能訓練實驗中，該實驗教學模式要求教師通過講解與示范，然后學生進行技術及技能訓練，這就要求在訓練過程中教師應及時糾正學生的錯誤操作，以保證學生掌握正確的操作步驟。在化學實驗教學中，只有學生具有能善于發現和認識新事物、新方法和新知識等，并且也具有一定的實踐能力，才能為技能型人才的培養奠定堅實的基礎。

三、總結

面對社會對應用型、技能型人才的需求，技工學校應對化學實驗課程優化設計引起高度重視，利用現代化教育手段和多媒體技術來設計一套完善的化學實驗教學方案，建立以學生為主題的教學方案，充分發揮學生的主動性和積極性，讓更多的學生參與到化學實驗教學中，培養學生的實踐能力和科學素養，以達到良好的教學效果。

參考文獻：

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