冬季減肥并不容易

W：冬天到了，天氣漸涼，據(jù)說人體為了維持恒定的體溫，新陳代謝會加快，以幫助人體保持體溫，避免體溫下降的危險。按照這種原理，冬天是不是應(yīng)該更容易減肥？

D：氣溫對食欲的刺激作用大于寒冷帶來的高代謝率，所以如果不加人為干預(yù)，在食物充足的情況下，經(jīng)歷一個冬天的人通常會發(fā)胖。而且在食物充足的情況下，減肥并不容易。

冬天，雖然人體代謝率提高，使熱量支出大于夏天，但是氣溫的變化會刺激人的食欲。從入秋天氣變涼開始，人們就更容易饑餓，進(jìn)食量更大，更喜歡熱乎乎的食物，對甜食和淀粉類食物更加熱愛。北方人一到秋天有「貼秋膘」 的習(xí)慣，就是多吃肉多吃淀粉類食物增加脂肪含量以抵御冬天的寒冷，其實(shí)還有一層意思就是抵御冬天的高代謝率和熱量流失。這種習(xí)俗源自人體的生理反應(yīng)，即使沒有「貼秋膘」的習(xí)俗，人體會自發(fā)動用自己的「貼秋膘」機(jī)制。不只是人類，其他需要過冬的哺乳動物都會因氣溫下降而有意吃大量的食物。所以狩獵動物一般在秋天，因為那時的哺乳動物最肥。

還有一個因素，就是冬季訓(xùn)練。冬季室外寒冷，戶外運(yùn)動相應(yīng)減少，這會影響人們的總訓(xùn)練量。同時如果室內(nèi)外溫差較大，會刺激人體睡眠，也就是所謂的「冬困」。即使不睡，生理反應(yīng)投射在心理上也會懈怠于去室外訓(xùn)練。即使健身卡一族，去健身房路上的寒冷，洗澡時脫、穿衣服的麻煩，都會影響人們訓(xùn)練。因此，在冬天，人們訓(xùn)練量一般會小于夏天。

綜合上述因素：對于一般人來說減肥效果通常夏天會好于冬天。而且由于夏天人體會排出更多汗水，脫水作用明顯，在降體重上，效果也會好于冬天。了解到冬季發(fā)胖的原因，通過控制便可以防止冬季發(fā)胖，并完成冬季減肥任務(wù)。

（編輯 榮蓉）endprint