四川省安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展路徑探究

彭正海 馮齊友

摘 要：四川省安岳縣是中國唯一的檸檬生產(chǎn)基地縣，素有“中國檸檬之鄉(xiāng)”的美稱，目前檸檬產(chǎn)量占全國80%，地方政府一直把發(fā)展檸檬產(chǎn)業(yè)作為帶動地方經(jīng)濟的關鍵。黨的十八大后，安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)開始向著綠色、生態(tài)、可持續(xù)的方向轉型發(fā)展。本文根據(jù)生態(tài)經(jīng)濟學理論，從生態(tài)旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)兩個方面探索了安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展出路。

關鍵詞：四川安岳；檸檬產(chǎn)業(yè)；生態(tài)農(nóng)業(yè)；生態(tài)旅游

一、研究的背景、目的以及意義

1.研究背景

黨的十八大報告指出，建設生態(tài)文明，是關系人民福祉、關乎民族未來的長遠大計。面對資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴峻形勢，必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念，把生態(tài)文明建設放在突出地位，融入經(jīng)濟建設、政治建設、文化建設、社會建設各方面和全過程，努力建設美麗中國，實現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。

四川省安岳縣是中國大陸僅有的檸檬商品生產(chǎn)基地縣，是“中國檸檬之鄉(xiāng)”，現(xiàn)正全力打造“中國檸檬之都”。截止2015年有檸檬基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個，檸檬專業(yè)合作社等經(jīng)濟組織289個，檸檬加工企業(yè)27個，種植面積50萬畝，年產(chǎn)量60萬噸以上，年檸檬加工量20萬噸以上，年產(chǎn)值70.8億元。已有檸檬酒、檸檬茶、檸檬飲料、檸檬醋、檸檬化妝品、檸檬保健品、檸檬洗滌劑、檸檬蜜餞等三十多個產(chǎn)品系列，其產(chǎn)量、規(guī)模、市場占有率占全國80%以上。

但是在檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，仍存在規(guī)劃不合理，資源浪費，生態(tài)環(huán)境污染嚴重，產(chǎn)業(yè)整合程度不夠等問題。因此，如何利用安岳在全國檸檬的種植、加工、銷售、科研、文化五大優(yōu)勢，如何探索出一條健康環(huán)保可持續(xù)的安岳檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路，如何不斷的做大做強安岳的檸檬產(chǎn)業(yè)，提升其核心競爭力和在全國以至于全球的品牌影響力，持續(xù)性的促進當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，成為了目前安岳檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的迫切問題。

2.研究的目的意義

（1）理論意義

深化我國農(nóng)業(yè)縣級特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展的理論。目前國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展理論主要集中在發(fā)達地區(qū)的高新技術產(chǎn)業(yè)區(qū)，主要研究的是工業(yè)聚集地的高精尖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論以及實踐，很少有學者著眼于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)的發(fā)展研究，因此本文將拓寬和深化當前生態(tài)文明建設中我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路的理論，同時也為我國廣大的農(nóng)業(yè)地區(qū)尋求綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展提供理論支持。

有助于拓寬和深化研究視角。本文從安岳縣當?shù)氐膶嶋H情況出發(fā)，科學的把握當?shù)貦幟十a(chǎn)業(yè)對于經(jīng)濟發(fā)展的深遠影響機制，探索了適合生態(tài)文明建設的生態(tài)發(fā)展模式，既能給當?shù)卣畬嵺`提供參考依據(jù)也能給學術界以及相關部門正確的認識當前形勢，科學的制定發(fā)展計劃提供基本思路和參考。

（2）實踐意義

從現(xiàn)實意義上看，地方特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展不僅是實現(xiàn)地方經(jīng)濟協(xié)調發(fā)展的重要途徑，也是推動城鄉(xiāng)一體化建設，穩(wěn)定的推動當?shù)鼐用袷杖朐鲩L，實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟科學發(fā)展的重要途徑。對安岳檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展的研究，不僅能夠讓政府進一步優(yōu)化調整產(chǎn)業(yè)政策，促進產(chǎn)業(yè)的生態(tài)發(fā)展轉型，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收，更能夠為其他產(chǎn)業(yè)的生態(tài)發(fā)展提供實踐參考。

二、安岳縣當前發(fā)展狀況分析

1.安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況

四川省安岳縣種植梓檬的歷史可以追溯到八十年前，當時的華西醫(yī)大加拿大籍教授丁克森先生把美國尤克力檸檬樹苗當做觀賞植物帶來了中國，后來經(jīng)過不斷的培育改良，得到了適合當?shù)胤N植的優(yōu)良珠系--87-39（安岳檸檬）。1986年，安岳縣成為全國唯一的國家級檸檬商品生產(chǎn)基地，2000年，安岳被命名為“中國檸檬之鄉(xiāng)”，2010年“安岳檸檬”被評為四川省著名商標，2012年榮獲國家馳名商標品牌，2014年安岳檸檬在渤海商品交易所掛牌上市，2015年安岳檸檬品牌價值30個億。

安岳縣圍繞打造“中國檸檬之都”的目標，爭取2020年，安岳縣成為中國檸檬五個第一“中國第一生產(chǎn)中心、中國第一加工中心、中國第一營銷中心、中國第一研發(fā)中心、中國第一文化中心”。

安岳縣委、縣政府為了推動檸檬產(chǎn)業(yè)的健康科學可持續(xù)發(fā)展，配套了各項優(yōu)惠政策，設立檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，并且在2009年成立了安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)局（原檸檬開發(fā)辦公室）。與中國農(nóng)科院柑桔研究所、西南大學、四川農(nóng)業(yè)大學等科研機構合作研究，從檸檬的種植技術、加工技術到科技攻關、市場拓展以及檸檬產(chǎn)業(yè)宏觀調控各個方面對安岳檸檬的發(fā)展做出科學的研究以供決策。

2.安岳縣檸檬生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況

安岳縣已經(jīng)有了根據(jù)319國道兩邊的檸檬產(chǎn)業(yè)帶基礎上打造的“百里檸檬走廊”農(nóng)業(yè)觀光旅游帶，在檸檬觀光旅游帶周圍規(guī)劃餐館旅店等配套設施，游客在旅游觀賞的時候，不僅可以得到視覺上的放松心靈上的釋然，還可以親自摘取樹上的檸檬，這更是可以幫助安岳檸檬做宣傳。

安岳檸檬花生態(tài)旅游節(jié)至2001年開始舉辦以來，至今以及到了第八屆，作為安岳特色旅游生態(tài)縣建設的品牌活動，目前在全省乃至全國都有了一定的影響力。在該旅游節(jié)期間，地方政府打造了各式各樣絢麗多彩的文化娛樂活動，比如民俗文化晚會、檸檬主題攝影展，同時還有城市形象代言人大型電視活動、檸檬美食評選展銷、檸檬文化體驗等一系列豐富多彩的活動。同時安岳縣也開發(fā)了“石花之旅”精品一日游、“聞香識安岳”芬芳一日游、“相約花海魅力佛都”二日游、“檸海佛雕魅力安岳”三日游等精品旅游線路。

三、安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展優(yōu)化方案

1.抓住有利的外部環(huán)境

安岳縣地處四川盆地中部，屬于成渝兩大都市的中心腹地。隨著內(nèi)遂高速公路和成安渝高速公路建設的逐步完工，交通問題已經(jīng)不再是制約安岳檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展錯的因素。2015年底成渝高鐵的開啟，標志著“成渝經(jīng)濟區(qū)”的發(fā)展進入了一個新的時代，作為雙核城市成都和重慶的中間站，成渝城際客運專線的區(qū)位優(yōu)勢和有利條件日益凸現(xiàn)。因此安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)應該充分發(fā)揮安岳連接成渝兩地經(jīng)濟的推動作用，抓住安岳縣在農(nóng)產(chǎn)品加工、配送上的優(yōu)勢，建設成渝區(qū)間特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢發(fā)展區(qū)。集中力量打造中國檸檬產(chǎn)研銷中心、川渝特色產(chǎn)業(yè)集聚中心、川渝綠色農(nóng)產(chǎn)品配送中心、成渝中部重要物資集散地和物流中心。

2.科學規(guī)劃生態(tài)發(fā)展之路

各級要政府充分了解檸檬產(chǎn)業(yè)形成的條件和影響其發(fā)展的各個生態(tài)因子，從檸檬生長需要的自然條件，到檸檬產(chǎn)業(yè)形成的文化背景、經(jīng)濟背景、社會發(fā)展因素都要有充分的科學認識。對安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路進行深入的調研和科學論證，根據(jù)市場需求的變化，整合當?shù)氐膬?yōu)勢資源，嚴格按照因地制宜和合理規(guī)劃的原則，在行動上貫徹落實相關政策措施，促進當?shù)鼐哂械胤教厣臋幟十a(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷增強的競爭優(yōu)勢。

根據(jù)安岳檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程來看，可以采用工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)推動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，繼續(xù)通過政策上的優(yōu)惠，吸引一批生產(chǎn)技術設備先進，管理科學的現(xiàn)代檸檬加工企業(yè)，增加檸檬加工量，以此來帶動檸檬種植業(yè)的發(fā)展。同時在檸檬種植業(yè)發(fā)展的過程中合理的規(guī)劃檸檬特色生態(tài)旅游，打造具有影響力的檸都生態(tài)旅游品牌。形成一個以檸檬為特色的多產(chǎn)業(yè)的凝聚效應，優(yōu)化整個地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結構，營造出良好的檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)，從而持續(xù)推動地方經(jīng)濟穩(wěn)定的增長，讓檸檬之都走上可持續(xù)的發(fā)展之路。

3.發(fā)展檸檬生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟

利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學技術，檸檬與其他的農(nóng)業(yè)資源例如可以種植在果園樹蔭下的喜陰作物可以在生態(tài)位、時間和空間三個維度上，進行能流、物流和信息流的流動，互為補充和協(xié)同作用。具體操作的話可以推廣“多年生的檸檬林+一年生作物（糧食作物、經(jīng)濟作物、園藝作物）+畜牧養(yǎng)殖業(yè)”的農(nóng)林牧復合生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。利用檸檬林提供的良好的生態(tài)環(huán)境，與地面種植作物共生為畜牧業(yè)提供飼料，同時畜牧業(yè)為社會提供消費產(chǎn)品。并且畜牧業(yè)的廢物能夠為土地提供有機肥料，為檸檬樹提供菌種的原材料，這樣讓物質完全在一個生態(tài)系統(tǒng)里面循環(huán)，實現(xiàn)了經(jīng)濟利益和環(huán)境利益的最大化。

充分把握農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的內(nèi)部耦合效應，從特色產(chǎn)業(yè)檸檬種植入手，調節(jié)系統(tǒng)微觀層次和宏觀層次上的各個耦合結點，樹梳理各部分的耦合關系，才可能在最大限度范圍內(nèi)有效挖掘農(nóng)業(yè)資源的內(nèi)在開發(fā)潛力，從而達到減少外部經(jīng)濟成本、增加內(nèi)部經(jīng)濟收入的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標。檸檬產(chǎn)業(yè)在安岳縣處于領先發(fā)展產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮其帶動作用，刺激第一產(chǎn)業(yè)其他種養(yǎng)殖經(jīng)濟的發(fā)展，為當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展注入新的動力。

4.發(fā)展檸檬生態(tài)旅游

安岳縣大規(guī)模的檸檬種植面積和眾多加工企業(yè)的飛速發(fā)展，給檸檬特色生態(tài)旅游奠定了堅實的基礎。綠油油的檸檬種植園綿延數(shù)十里，掛滿碩果遍布山野，給散落在丘陵地帶的小山村添加了濃墨重彩的一筆，隨處可見的檸檬特色元素，形成了檸都安岳獨特的自然人文景觀。

大力發(fā)展檸檬特色生態(tài)旅游，積極的開發(fā)、完善、優(yōu)化旅游區(qū)的景觀和設施，不斷的滿足現(xiàn)代社會人們?nèi)找孀非蟾咂焚|的休閑度假體驗式的旅游需求，給游客提供休閑、放松、體驗自然、親近自然的新型旅游方式。檸檬樹四季常青，長年開花，長年結果，凈化空氣，讓旅客體驗觀賞檸檬花、采摘檸檬果、喝檸檬酒、品檸檬茶的檸都特色鄉(xiāng)村生活。

安岳有了檸檬這個優(yōu)勢資源條件，在已開發(fā)的產(chǎn)業(yè)旅游和生態(tài)旅游基礎上，更應該豐富檸都特色之旅的文化內(nèi)涵，通過打造檸檬主題建筑，創(chuàng)作檸檬主題歌曲，拍攝檸檬主題電影電視等手段，向全國人民展示安岳的旖旎風光，特色文化，讓世界各地的人們都慕名而來體驗中國檸檬之都的魅力。

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