莫讓施用技術成為影響肥效“攔路虎”

□山東省農業廳果茶站博士高文勝

莫讓施用技術成為影響肥效“攔路虎”

□山東省農業廳果茶站博士高文勝

好的肥料關鍵要用好

肥料是農業重要投入品之一，對提高作物的產量和品質效果明顯。隨著新型肥料推廣應用的擴大，不僅提高了肥料利用率、減少對土壤的負面影響，還受到廣大農民的歡迎。但在實際推廣應用中，企業、經銷商、農民更多關注了肥料本身質量，對科學施用技術不能很好地把握，導致許多好的肥料產品推廣應用后沒有得到好的效果，甚至不同程度出現問題，影響了農民對相關肥料施用的積極性。充分掌握不同肥料的相應科學施用技術，是有效提高肥效的關鍵措施，而未來應從重點方面著手改進加強。

明確施肥種類

目前市場上肥料品種眾多，導致農民選擇時眼花繚亂，不知所從，所購肥料往往來自外部的建議，缺少針對性，跟風效應明顯。主要體現在以下幾個方面：一是不注重有機肥料的施用。由于化肥的增產效應十分明顯，有些農民單靠施用化肥來維持產量，而忽視了有機肥料的施用。像我國多數果園分布在丘陵山地上，土層薄、有機質含量低、透氣性差、保水保肥能力低，通過施用有機肥料，除可提供果樹必需的營養元素外，還可提升果園土壤有機質含量、增強土壤透氣性，提高果園土壤保肥、供肥的能力，促進根系生長發育，為化學肥料的高效利用提供保證。二是肥料選用不當，偏重使用氮肥。如果園過量施入氮后，不但影響了樹體對鈣、鉀等的吸收，造成果實著色差、風味淡、痘斑病等病害加重、貯藏性下降等現象，同時導致土壤酸化趨勢加重。三是中微量元素補充缺乏重視。在生產實際中，有些果農不注意或不了解營養元素的平衡作用，生產中不重視中微量元素肥的施用，導致農作物生理病害加重，較嚴重影響了產量和品質。因此種植者要根據不同土壤條件和所種植作物有針對性地選擇施用有機肥、微生物肥、緩控釋肥、中微量元素肥、水溶肥等優質肥料。

把握施肥時間

作物需肥時期與其生長節奏密切相關，及時施用肥料是肥效發揮的關鍵。目前實際生產中有三方面的因素影響了準確施肥時間，因而達不到施肥的預期目的。一是對作物的需肥規律不明晰，尤其是對果樹、蔬菜等經濟作物的需肥特點不了解，何時施肥最佳心中不知，隨便時間或等作物出現缺肥癥狀時再施用，盲目施肥現象突出。二是一些農民施肥不是以作物的需要為前提，而是以資金、勞力等人為因素確定施肥時期，如由于秋季采果和賣果忙，果園的基肥往往在落葉后或翌年春季施用，肥效發揮慢，肥料利用率降低，不但對果樹春季開花坐果和新梢生長作用較小，不利于花芽分化，還相對增加了生產成本。三是對肥料、尤其是新型肥料的施用方法了解不夠，如把緩控釋肥用做作物生長中期追肥，果樹生長后期補施鐵肥，基肥中過量加入鉀肥等。

精確施肥數量

肥料是農作物生長發育所需營養的主要來源，適量的肥料供應會有效提高作物的產量和提高作物品質，但實際生產中過量施肥已成為一個普遍現象。目前實際生產中有三方面的原因影響了精確施肥數量。一是對土壤狀況和作物生長周期需肥量不了解，只是按照已有的習慣不斷重復、年年遞增施用肥料；如有的地區果園，從來不測土、從來不改變肥料種類，多年持續施入同含量、同元素肥料，只是年年增加施用量，導致果園不但不增產，而且土壤條件逐漸惡化，產品質量逐漸下降。二是農民輕信相關宣傳，認為肥料施用越多，作物產量越高，讓許多不掌握施肥技術的農民信以為真。三是不研究肥料的養分構成和作物營養的豐欠情況，不管什么肥料都一樣數量施入，如對肥料具體氮磷鉀含量不關注、對作物缺素表現不能準確判斷，認為只要多施入點肥料就能解決，造成施肥過量。

掌握施肥方式

正確的施肥方式對提高肥料利用率關系重大。我國肥料利用率偏低，施肥方式不當是主要因素之一。目前施肥方式主要存在以下幾個方面的問題：一是長期在地表撒施肥料，當前不少地區農民不但地表撒施速效肥料，還較多存在撒施有機肥料；長期地表撒施肥料導致作物根系上浮，作物的抗澇性、抗旱性、抗寒性等均不同程度下降，影響了作物生長。二是施肥深度把握不適，有些農民雖然進行了挖溝（穴）施肥，但施肥深度或深或淺，不能掌握適宜的施肥深度，如有機肥料深度僅為20厘米左右，明顯過淺。三是施肥位置不當，這在果園中表現尤為突出，不少果農把肥料或施在主干附近，或遠離根際，導致肥料不能被根系有效吸收。四是施肥點偏少或未與土壤充分攪拌等。上述不當施肥，較嚴重影響了施肥效果。

因此，在了解作物需肥特點和施肥目的、有針對性選擇肥料種類的基礎上，明確目標作物在不同優勢主產區的準確施肥時間、精確施肥數量和正確施肥方式，通過宣傳、培訓等手段讓農民及時掌握并應用，解決盲目施肥、過量施肥、不當施肥等對土壤、環境及作物帶來的負面影響，充分提高肥料利用率，最大化發揮肥效，有效提高作物產量和提升作物質量。

本版編輯：賈然然電話：010-63702118 nzzk2001@163.com