【摘要】 河南省每年舉辦國際食品節,逐漸形成了食品產業集群優勢。因此,河南高職高專食品衛生專業創業教育有著明顯的區位優勢。文章提出了“六位一體”聯動模式,構建創業教育與區域經濟的共贏發展路徑。
doi: 10.3969/j.issn.1674-9308.2015.02.009
作者單位:462002 河南漯河醫學高等專科學校
基金項目:2014年度河南省社科聯、經團聯調研課題:校企聯動視域下食品專業創業教育研究(項目編號:Skl-2014-2295)
The Mutual Promotion Win-win Path Between Vocational College Entrepreneurship Education and Regional Economic Under the Sight of School-enterprise Cooperation
Shen Junxia (Luohe Medical Colledge Luohe, Luohe Henan 462002, China)
[Abstract] Vocational colleges in Henan face many location advantages such as Central Plains Economic Zone, many food companies and groups in central plains food reputable city, and so on. These provide endorsement for development of Vocational colleges Entrepreneurship Education in Henan. The paper put forward “six in one” linkage model to build the mutual promotion win-win path between entrepreneurship education and regional economic.
[Key words] School-enterprise cooperation, Entrepreneurship Education, Regional economic
地方高職高專在人才培養、教育模式、科研開發、創業教育開展水平、校企合作等方面與區域形勢經濟、文化均密切相關。依托區域優勢,可實現高職高專創業教育的特色發展、跨越式發展;同時高職高專創業教育的發展可反向助推區域經濟發展、提升區域文化內涵、強化地方企業品牌優勢。高職高專創業教育與地方區域經濟存在高度聯動效應。
1 河南高職高專食品衛生專業創業教育面臨的優勢
1.1 區位優勢
2003 年中原食品節以強大的食品工業實力帶動食品經貿交流,同時推動食品產業大發展。2008年中原食品節升級為中國(漯河)食品博覽會,使河南又增添了可快速提升的品牌效應。十余年來河南形成了食品產業集群優勢。集群中龍頭企業和知名品牌眾多,如雙匯、樂天澳的利等。河南高職高專食品衛生類創業教育有著扎實的區位優勢。
1.2 校企合作的深入
2014 年雙匯與漯河醫專簽訂食品企業經理助理和食品質量監管兩個班的訂單培養協議,訂單班是根據雙匯人才發展需求組建的,這有利于增強學生職業管理技能,有效提升學生創業潛質。
2 創業教育與區域經濟雙向助推
2.1 創業教育在校企合作中有聲有色
校企合作明顯提升地方高校創業教育成效。在河南省第二屆大學生創業設計大賽中,《河南省土生金農業種植專業合作社》榮獲特等獎,這是河南農大校企合作中創辦的項目。土生金與雙匯簽訂了無公害飼料燃料戰略合作計劃,發展高效農業提高農民收入。校企合作讓大學生深刻了解社會、理解責任、愛上創業、培養了創業能力,讓高校創業教育落地生根,“切實保證學校的人才供給和企業的實際需求實現無縫對接” [1]。
2.2 區域經濟在校企合作中風生水起
“我國80%的科研力量集中在高校和研究所,企業要充分利用這樣的資源” [2]。漯河醫專食品系教師深入北徐集團新家園食品有限公司開展科技服務。該公司以生產“饃干”為主,生產中遇到的問題是“饃干”中丙烯酰胺含量較高,丙烯酰胺對食品安全有危害。怎樣降低丙烯酰胺的含量,學校經過深入研究為企業解決了這一科技難題。學校為企業提供技術支持,企業為該校提供實踐基地、創業項目孵化等援助。像這樣的校企合作,真正做到了“為學校可持續發展和企業培植新的增長點,支持地方的經濟建設” [3]。
3 “六位一體”發展路徑
在不斷實踐摸索中形成“六位一體”校企聯動模式,構建創業教育與區域經濟的共贏發展路徑。為學校創新創業人才的培養提供了實踐平臺,同時又以科技源動力助推地方區域經濟的深度發展。
3.1 專業共建
根據產業發展需求,開展專業設置。在專業共建上,著力打造精品專業為核心。首先打造品牌實習基地,其次確立科研合作攻關方向,解決企業技術難題,促進學校科研水平深度縱向發展。同時加大技術創新,尤其在科研成果轉化上多做成績。
3.2 課程共擔
為使培養人才更符合企業需要,校企共同制定人才培養方案與課程設置方案,從企業聘請實踐經驗豐富的科技人員擔任專業課教師。漯河醫專組建豫健醫藥衛生高等職業教育集團,該集團醫藥衛生企事業單位每年為畢業生提供到鄉鎮衛生院進行為期一個月的實習實踐,使畢業生基層就業適應性穩定性提升。
3.3 教材共編
根據企業崗位職能要求,學院會同企業就專業課進行課程內容重組,編印校本教材。針對性、適用性強的校本教材深受學生喜愛,實現學生技能快速提升。創業教育本身就是靈活多變的,開展與專業教育相聯系的創業校本教材建設,有力提升高職高專創業教育實效性。
3.4 師資共育
為提高專業課教師的實踐操作技能,學院派教師奔赴企業掛職鍛煉,真正提升了學校教師的實踐能力與技能水平。在人員培訓合作中,以定向或短期培訓為主。目前創業教育中最大的瓶頸問題就是創業師資不足,應允許教師掛職體驗創業,學成再回饋學校。
3.5 基地共創
學校要充分挖掘自身優勢,尋找其獨特市場合作份額。“據來自APEC的21個成員統計表明,中小企業占各自行業領域企業總量的97%,各國、地區都把中小企業作為扶持的重點 [4]。”創業教育合作企業應重點定位為中小企業。學生創業項目要依托當地資源優勢,如漯河職院校企合作創業項目“沙澧源飲料有限公司”,依托當地專業生產合作社,成功實現學生創業實踐。
3.6 資源共享
漯河醫專與漯河出入境檢驗檢疫局,發揮雙方實驗室不同功能,儀器設備各有側重,有著很強的互補性。校企合作不是擺設,要建立溝通協調機制、確立聯系人制度,實時實地進行校企資源訊息共享。
綜上所述,校企合作把企業創業實戰經驗引入高職高專創業教育,促進創業教育內涵質量提升,促進高校科技成果轉化;創業人才培養輸出又帶給區域經濟新的驅動力,最終實現創業教育與區域經濟的共贏。