王澤林 宋友全
(四川省南充蠶種場 637000)
栽桑養蠶涉及種植和養殖兩大產業,是我國農業的重要組成部分,張種收繭量是反映蠶桑種養技術高低的一個重要指標,如何在現有的種養條件下提高張種收繭量,增加經濟效益,筆者就主要的技術措施分述于后,期望可達到提高蠶繭產質量、增加經濟效益的目的。
桑樹是養蠶的基礎,桑葉產量的高低與質量的優劣,影響著張種產繭量。土壤是桑樹生存的基礎,肥料是桑樹的糧食,做好桑園肥培管理,是蠶桑生產獲得高產穩產的前提條件。桑園肥培應根據桑樹的剪伐方式與不同生長期及土壤狀況采取相應的施肥方法和配比。這幾年南充夏伐桑園施肥配比與方法見表1。
①桑樹夏伐:要求齊拳剪伐,缺拳的要利用粗壯枝培養新拳。操作時剪口要平滑,不開裂,保證夏秋期枝葉生長良好。夏伐時間可選在采葉后第3d 且在晴天進行;春伐桑樹在每年12月底到翌年1月初且在一年生枝條距離基部5cm 處伐條;
②合理疏芽:要在維護樹形的前提下做到去弱留強。疏芽程度應視桑樹品種、栽植密度、樹形種類、肥培管理等確定,每667m2桑地面積的留條數要保持在7 500 ~8 000 條;
③剪梢:采用剪去條長3/5 的普通剪梢法,在保證桑葉產質量的同時,可方便桑園作業;
④注重秋季留葉蓄養分:桑葉既是桑樹的同化器官,又是栽桑的目的收獲物,留葉多少是桑樹采與養的關鍵,應視桑樹基礎生長勢而定,基礎生長勢好的留葉6 ~8 片,生長勢中等留葉5 ~6 片,生長勢較差的留葉4 ~5 片;
⑤桑樹整株修枝:目的是保護、維持樹形,使樹形整齊,有效條分布均勻。12月上中旬將枯樁、死拳、病蟲枝、下垂枝去掉,以利有效條的養分貯藏及減少病蟲危害,樹形不開展的單株,應切實做到“抽密留稀,外展內空”的技術要求。操作時做到疤面光滑,不傷皮,不破皮,以利傷口愈合。修剪下的死拳、枯樁、病蟲枝等要集中在春暖時進行燒毀處理,防止病蟲蔓延。
認真貫徹“預防為主,綜合防治”的方針,夏秋季以化學防治為主,冬以農業防治為主,且重在冬季防治。開春或夏伐后用90%晶體敵百蟲1 000 倍液進行一次全園防治。生長期內用80%敵敵畏1 000~1 500 倍液、90%晶體敵百蟲1 000 ~1 200 倍液、40%樂果500 ~800 倍液、50%辛硫磷1 500 ~2 000倍液防治桑園害蟲。落葉前用2. 5% 溴氰菊酯3 500 ~4 000 倍液封園,以降低來年蟲口密度。冬季和初春期收集地面、桑樹上的落葉、殘枝制成堆肥以殺病蟲,修除枯樁、病蟲枝、半截枝等,可消滅擬干病菌、桑天牛、桑蛀蟲及桑象蟲等。桑園冬耕(冬挖)可破壞在土壤中越冬的害蟲,減少來年蟲口基數。對本地區頻發的病蟲,要特別注意用靶標法治理。用50%多菌靈1 000 倍液在起點期和擴展期噴灑可防治桑褐斑病。對桑螟采取農業防治措施,狠抓第2、3 代的防治。對桑白蚧重治第1 代,巧治第2代(紅色斑紋),狠抓第3 代。桑尺蠖則采取加強田間管理,生物防治和化學防治相結合的方法。桑薊馬的防治要在預測預報的基礎上巧治春伐蟲源,重治夏秋季蟲源,掌握在多發氣候條件出現時適時噴藥為主。
在合理的環境條件下,催青可使蟻蠶在預定日期孵化,且孵化率高,孵化整齊,蟻體強健。催青對蠶繭質量的影響最大,而溫度、濕度、光線、空氣等環境因素左右著催青質量,尤以溫度、濕度為最。
每個發育階段要適時調節相應的溫度、濕度、光線,所以要做好適時解剖蠶卵的工作,重點掌握丙2、戊3、己3、己4 四個關鍵胚子,必須調節好起點胚子丙2,以多數丙2、少數丙或丙為感溫時機,掌握多數戊3,少數戊3+,不見戊2及時進入25 ~26℃,不低于25℃高溫保護期,己3 時決定發種日期,己4 時應掌握感光適期,同時注意光線及保持催青空氣新鮮。
小蠶共育是根據小蠶生理特點和生活習性,將一定數量的小蠶集中飼養和管理,保證小蠶發育整齊,體質強健,為大蠶飼育打好基礎。
小蠶共育對桑葉的要求是葉質優良,適熟偏嫩,同時要加強對共育室及共育所用蠶具進行徹底的消毒。小蠶共育的具體飼育溫濕度及技術處理要求如表2。

表1 夏伐桑園各季施肥時間和方法

表2 小蠶飼養溫濕度與技術處理
做好桑葉采、運、貯的工作,做到嚴格選葉,盡可能不采蟲口葉、濕葉等。貯桑室環境要求清潔陰濕,保持葉質新鮮。小蠶用葉,力求桑葉老嫩一致,1 ~3齡小蠶期要選采適齡適熟葉;大蠶用葉要求充分成熟,不采過老過嫩葉,輕裝快運,到貯桑室后充分抖松,保持桑葉新鮮。
給桑前首先應做好選葉工作。包括剔除過老、過嫩葉、病葉及蟲口葉等不良桑葉,用含有效氯0.3% ~0.4%的漂白粉澄清液進行葉面消毒,1 ~3齡小蠶還要做好切葉工作,以求給桑均勻。
其次是掌握好給桑時間和給桑量。適時給桑,才能使蠶飽食新鮮桑葉。小蠶期通常掌握在上次給桑將吃完或大多數蠶顯露在蠶座表層時,即為給桑適期。給桑量則掌握在1 齡及少食期1.5 ~2 層,2齡及中食期2 ~2.5 層,3 齡及盛食期2.5 ~3 層,減食期1.5 ~2 層,4 ~5 齡盛食期要做好補給桑工作。中系品種給桑量宜多,日系品種則不宜過多;給桑前應做好勻座、整座工作,使蠶座上的蠶分布均勻,尤其是趨光性和趨密性強的蠶品種。給桑的要求是均勻而迅速,方法是“一撒、二均、三補”,使蠶座各處厚薄均勻,力爭每條蠶都能飽食。
通常,小蠶期的蠶座清潔衛生工作是通過除沙來實現,4 ~5 齡大蠶期的蠶座清潔衛生工作是通過勤撒隔離材料來實現。除沙不僅可保持蠶座的清潔衛生,同時也是飼養過程中的一項重要的防病保健措施,尤其在高溫多濕的環境下更有必要。眠除的目的是使蠶座清潔干燥,促進蠶的整齊就眠,起除是每眠蛻皮后的第一次除沙,中除的目的是改善蠶座環境,促進蠶的食欲。一般的1 齡不除沙,2 齡起除、眠除各一次,3 齡起除、中除、眠除各一次。
除沙要求:①動作輕快,勿傷蠶體,起除時更要注意。發現病蠶、弱小蠶等要堅決淘汰,投入消毒缸內,切勿隨地亂拋。②除沙完成后,要先清潔蠶室,然后洗手給桑,替換出來的蠶網等用具必須經過消毒后再使用。③蠶沙切不可到處攤曬或直接施于桑地,應制成堆肥待腐熟后再還施桑園。4 ~5 齡大蠶期,因為工作量大,當前農村大多采用地面或蠶臺育,所以一般不實行除沙,而是通過勤撒石灰粉、焦糠、谷殼或短稻草等材料作隔離層,以達到清潔蠶座的目的。
蠶的眠起是齡期增進的轉變過程,要達到飽食就眠,使蠶座清潔干燥,就必須適時加眠網。一般的1 齡蠶體色炒米色,個別已達將眠;2 齡蠶多數體乳白色,皮膚緊張,體軀縮短,個別已達將眠;3 齡蠶約有0.1%的眠蠶;4 齡蠶約有0.5%的眠蠶為適期。1、2 齡及中系品種可偏早,4 齡和日系品種可偏遲,就眠過程要選用新鮮良桑,勤喂,適量,均勻,周到。眠中要保持眠座干燥和安靜,避免強光直射、震動、風吹等刺激,空氣新鮮,眠中溫度要比飼育溫度低0.5 ~1℃,眠中初期要求相對濕度以70%左右,見起后80% 左右,促使蠶順利蛻皮,眠期濕度大于80%則易發生僵病。
上蔟必須掌握適熟稀上的原則。上蔟前升溫排濕,做到蔟室、蔟具、環境三干燥,加強通風換氣是減少蔟中死蠶、不結繭蠶和死籠繭的關鍵。
蔟中應避免光線過于明亮,以保持光線較暗而均勻為好,同時做好拾去游蠶的工作。蔟中保護環境及上蔟密度與蠶營繭狀態、繭絲品質等的關系密切,具體見表3。

表3 蔟中環境要求與上蔟密度
徹底消毒、消滅病原是蠶病綜合防治工作中極為重要的一環,也是貫徹“預防為主,綜合防治”方針的重要措施,生產中,重點要做好蠶前、蠶中和蠶期結束后的消毒防病工作。
蠶前消毒的目的是消滅上一季養蠶遺留下來的病源,為本季養蠶打下基礎,要求是消毒前,清除蠶室內外的病蠶尸體、繭絲屑物、蠶沙、雜草、垃圾,同時堵塞鼠洞、蟻穴,清除越冬的虱螨寄生,用新鮮石灰漿噴灑蠶室四壁等。把所有蠶具洗凈,使病源充分暴露。選擇晴天或氣溫在20℃以上時用含有效氯濃度為1% ~1.2%漂白粉液進行第一次消毒,然后用甲醛水溶液(濃度2%)結合硫磺熏煙(蠶室密閉30min 以上)再進行一次加強消毒,消毒后保證蠶室、蠶具等不再污染。
為了防病源積累、擴散及再感染,要求隔離、淘汰病蠶,用防僵粉(小蠶2%,大蠶3%)或新鮮石灰粉(1 ~2 齡用焦糠石灰粉,3 ~5 齡中期用新鮮石灰粉)進行蠶體、蠶座消毒,堅持每天撒一回,防止蠶座內感染。建立日常性的防病衛生制度,掌握蠶易感期嚴格消毒,蠶沙要及時處理,病蠶及其尸體要放入消毒缸中。
目的是不讓病源擴散,集中消滅,為下季養蠶創造條件,要求及時、徹底,不讓病源擴散。采繭后要將所有的蠶室、蠶具用1%有效氯漂白粉液或1% ~2%的石灰漿噴灑消毒后再打掃清洗。
防止桑園害蟲與家蠶的交叉感染,在做好病蟲預測預報,適時、有效地防治病蟲的前提下,采葉前2 ~3d 摘除蟲口葉結合用0.3% ~0.4%的漂白粉澄清液作葉面消毒,可消毒防病,提高蠶繭產質量。
3.5.1 傳染性蠶病
首先應選除病蠶,投入消毒缸內,用含有效氯0.3%的漂白粉水劑或新鮮石灰粉、防僵粉進行蠶體、蠶座消毒(用漂白粉水劑消毒時,小蠶期15min后撒焦糠),直至不發病為止;其次是隔離蠶室蠶具,用含有效氯3%的漂白粉液進行再消毒,防止病源擴散,同時做好蠶沙的堆制工作;第三應做好藥物添食工作,每齡一次或定時添食氯霉素500 ~1 000單位可防細菌病,用防僵粉或木屑、谷殼、硫磺(3g/m3,30min)等每天持續一次熏煙,可防止僵病的蔓延;最后選葉飼養,增強蠶體質,精選良葉,鮮桑飽食,提高抗病力,同時加強未發病蠶的管理,進行蠶體蠶座消毒,堅持防病衛生制度。
3.5.2 非傳染性蠶病
首先應立即隔離毒源或蟲源,更換蠶室及蠶箔,立即除沙,對蠶蛆蠅用滅蠶蠅添食(25%、500 倍液,40%、800 倍液)和體噴(25%、300 倍液,40%、480倍液);對農藥中毒應馬上加眠網除沙,敞開門窗,通風透氣,多撒隔沙材料以隔離毒物。將蠶放于空氣流通的地方,喂以鮮葉,并找出毒源加以切斷或消除。其次是降溫排濕,良桑飽食,增強蠶兒體質,提高抗病力。