“免深耕”土壤調(diào)理劑茶園試驗(yàn)初報

鄭生宏 周慧娟

(浙江省麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 323000)

“免深耕”土壤調(diào)理劑是一種高效、廣譜、安全、無殘留、作用機(jī)理獨(dú)特的新型土壤調(diào)理劑。該制劑以高分子化合物為原料，內(nèi)含高活性物質(zhì)，以水為載體，進(jìn)行土壤修復(fù)，具有改善土壤結(jié)構(gòu)、疏松土壤、促進(jìn)土壤形成水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)土壤的通氣性和透水能力，提高土壤蓄水保肥的功能;能降低土壤硝酸鹽的濃度，促進(jìn)土壤有益微生物的繁殖和分解土壤殘留物質(zhì)，有利于發(fā)展無公害綠色食品;能顯著改善土壤水、肥、氣、熱的狀況，為作物根系生長和植株生長發(fā)育創(chuàng)造一個良好的土壤環(huán)境;能顯著提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)，達(dá)到增產(chǎn)增收。

研究表明，“免深耕”土壤調(diào)理劑在柑桔、水稻、煙葉、甜菜等作物土壤施用后，均能提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，增加效益［1～4］。然而，到目前為止，“免深耕”土壤調(diào)理劑在茶園中的應(yīng)用研究尚未見報道。針對麗水市茶園立地條件和耕作管理習(xí)慣，“免深耕”土壤調(diào)理劑在改善茶園土壤方面具有較好的適宜性。因此，為探明其在茶樹上的應(yīng)用效果，于2012年11月至2013年5月在麗水市大港頭鎮(zhèn)選取茶園地塊做肥效試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

“免深耕”土壤調(diào)理劑是成都新朝陽生物化學(xué)有限公司生產(chǎn);茶樹品種為龍井43，樹齡10年，茶樹長勢較強(qiáng)，不同立地茶園肥培管理水平較一致。

1.2 試驗(yàn)方法

本試驗(yàn)分別選擇在高山茶園(Ⅰ)、低丘緩坡茶園(Ⅱ)和平地茶園(Ⅲ)等三種不同立地條件茶園進(jìn)行，以下簡稱試驗(yàn)(Ⅰ)、(Ⅱ)、(Ⅲ)。各試驗(yàn)分設(shè)兩個處理，處理Ⅰ:每畝撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑1kg;處理Ⅱ:空白對照;每處理設(shè)3 次重復(fù)，共18個小區(qū)，每小區(qū)面積36m2，總面積648m2。于2012年11月4日和2013年1月16日共施用2 次，撒施時間均為雨天后，園土濕潤，行間施用;試驗(yàn)期間其他各項(xiàng)茶園管理措施均一致。施用后，在春茶期間，隨機(jī)調(diào)查新梢的發(fā)芽密度和一芽三葉百芽重，統(tǒng)計鮮葉產(chǎn)量，并調(diào)查根系生長情況。

2 結(jié)果與分析

2.1 根系生長情況調(diào)查

2012年11月和2013年1月對3 種試驗(yàn)茶園撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑(對照未施用該土壤調(diào)理劑)，同時對茶樹根系生長情況進(jìn)行了初步調(diào)查，所選3 種茶園根系分布均呈現(xiàn)出根系入土較淺，大多分布在淺表土層5 ～10cm 左右;根群不發(fā)達(dá)，細(xì)根、短根較多等特點(diǎn)。2013年3月，對施用后的茶樹根系進(jìn)行了調(diào)查并采集了根系樣品，通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)(見表1)，施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的處理，根系生長情況明顯優(yōu)于對照，具體表現(xiàn)為3 種茶園施藥處理后，根系入土加深，粗根比例增加，根長和根重也明顯增加。就不同立地條件茶園比較而言，根系促生效果均表現(xiàn)為低丘緩坡茶園最優(yōu)，其根系平均根長、最大根長等2 個指標(biāo)增幅分別為26.6%、26.5%，均優(yōu)于平地茶園和高山茶園對應(yīng)指標(biāo)增幅;雖然低丘緩坡茶園單叢根鮮重增幅不及高山茶園，但其絕對增加值亦達(dá)到21.9g，與高山茶園單叢根鮮重增幅22 g相當(dāng)。因此“免深耕”土壤調(diào)理劑具有較好的促根生長作用。且對于低丘緩坡茶園，施用該調(diào)理劑具有較大的促根效果和增產(chǎn)潛力。

表1 根系生長情況調(diào)查表

2.2 對發(fā)芽密度的影響

3月2日，對施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后的茶樹新梢進(jìn)行發(fā)芽密度調(diào)查，調(diào)查時選用0.1m2的方框在各小區(qū)隨機(jī)取5 個點(diǎn)，分別記錄芽頭數(shù)量，統(tǒng)計發(fā)芽密度，其結(jié)果如表2 所示。調(diào)查結(jié)果表明，施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后的茶樹發(fā)芽密度均高于未撒施茶樹，尤其以平地茶園試驗(yàn)效果最好，其茶樹發(fā)芽密度比對照高出6.4%。同時，差異顯著性分析結(jié)果表明，各試驗(yàn)撒施“免深耕”調(diào)理劑后其發(fā)芽密度與對照均存在顯著差異，低丘緩坡茶園和平地茶園更是達(dá)到差異極顯著水平。

就絕對發(fā)芽密度而言，平地茶園試驗(yàn)效果優(yōu)于高山茶園和低丘緩坡茶園，其主要體現(xiàn)在一方面平地茶園對照處理的發(fā)芽密度高于高山茶園和低丘緩坡茶園對照處理，這可能與平地茶園溫度適宜、水分充足以及風(fēng)凍災(zāi)害較少密不可分;另一方面，施用“免深耕”的茶園發(fā)芽密度亦以平地茶園增幅最大，說明“免深耕”調(diào)理劑在平地茶園施用效果最好，其對平地茶園本身存在的利于茶樹萌芽條件優(yōu)勢具有加強(qiáng)增效作用。

表2 撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑對龍井43 發(fā)芽密度的影響

2.3 對百芽重的影響

芽重是決定產(chǎn)量的另一個重要因子，當(dāng)芽數(shù)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后，芽體重量對產(chǎn)量的影響表現(xiàn)較為突出［5］。同時，地上部分的生長又與地下部分生長緊密聯(lián)系，土壤條件很大程度上決定了根系的生長狀況，從而影響到營養(yǎng)成分的吸收與轉(zhuǎn)運(yùn)，進(jìn)而對植株生長產(chǎn)生重要作用。因此，試驗(yàn)對施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后的茶樹新梢一芽三葉百芽重進(jìn)行了測量，測量結(jié)果見表3。

表3 結(jié)果顯示，對于不同立地條件的茶園，施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的鮮葉百芽重較各自對照均有不同程度的增加，其中低丘緩坡茶園和平地茶園試驗(yàn)效果尤其明顯，一芽三葉百芽重平均值分別比對照處理增加了3.17g 和2.57g，增幅達(dá)到8.5%和6.8%，均存在極顯著差異。

該結(jié)果表明低丘緩坡茶園施用“免深耕”土壤調(diào)理劑效果最明顯，這可能是由于“免深耕”調(diào)理劑較好地改善了低丘緩坡茶園本身具有的土壤肥力相對低下、儲水保肥能力差等特性，促進(jìn)根群生長和地上部分生長，使得百芽重顯著增加。而對于平地茶園，其百芽重增加仍應(yīng)歸功于平地茶園所積累的優(yōu)勢生態(tài)小環(huán)境與免深耕土壤調(diào)理劑的協(xié)同增效作用。此外，從表3 中還可以看出，高山茶園試驗(yàn)效果不甚明顯，施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的鮮葉一芽三葉百芽重增幅僅為1.8%，與對照差異不顯著。由此，一定程度上說明高山茶園“免深耕”調(diào)理劑土壤改良潛力有限，高山茶園生態(tài)條件仍是制約茶樹長勢的主要因素。

表3 撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑對龍井43 鮮葉百芽重的影響

2.4 對鮮葉產(chǎn)量的影響

鮮葉產(chǎn)量是考量茶葉經(jīng)濟(jì)效益的一個主要指標(biāo)，為此對各處理小區(qū)的鮮葉產(chǎn)量進(jìn)行計產(chǎn)，第一次采摘以各小區(qū)15%以上新梢開展至一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)，先達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，先采摘(一芽一葉)，同時記錄鮮葉產(chǎn)量。以后在第一次采摘基礎(chǔ)上，每隔2 天分區(qū)采摘一次(一芽一葉為主)，并記錄每次鮮葉產(chǎn)量，直至采滿1 個月，最終統(tǒng)計總鮮葉產(chǎn)量。其結(jié)果見表4。

表4 撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑對龍井43 鮮葉產(chǎn)量的影響(3月7日～4月7日)

影響鮮葉產(chǎn)量的因子眾多，主要由新梢芽重和芽數(shù)決定，試驗(yàn)所得到的發(fā)芽密度和一芽三葉百芽重恰好是新梢芽數(shù)和芽重的一種具體表征，從而能夠在一定程度上說明茶葉產(chǎn)量趨勢。從表2 和表3可以看出，較之對照，不同立地茶園均表現(xiàn)出較好的施藥效果，發(fā)芽密度和一芽三葉百芽重兩個考察指標(biāo)均呈現(xiàn)一定的正增幅，部分達(dá)到差異極顯著水平，因此可以推斷施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的小區(qū)鮮葉產(chǎn)量較高。從鮮葉實(shí)際產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果看(見表4)，三種立地茶園，均表現(xiàn)出施用“免深耕”土壤調(diào)理劑以后，茶鮮葉產(chǎn)量較對照有不同程度提高，尤其低丘緩坡茶園和平地茶園撒施“免深耕”以后，其產(chǎn)量分別比各自對照增幅達(dá)14.7%和6.7%，均達(dá)到差異極顯著水平，增產(chǎn)效果明顯。該結(jié)果與上述發(fā)芽密度及一芽三葉百芽重研究結(jié)果保持較高的一致性。進(jìn)一步說明施用“免深耕”土壤調(diào)理劑具有較好的土壤改良效果以及促進(jìn)茶樹生長的良好效應(yīng)。

3 結(jié)論

傳統(tǒng)的茶園深耕雖然可以改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，但麗水市茶園栽培管理過程中很少進(jìn)行深耕。在每年基肥和追肥施用中，大多數(shù)茶園均采用撒施方法，一方面導(dǎo)致了土壤板結(jié)，另一方面茶樹根系向地表生長，而土壤深層沒有根系生長，土壤深層養(yǎng)分不能得到利用，茶樹易出現(xiàn)營養(yǎng)貧乏即缺素現(xiàn)象。基于此，選用“免深耕”土壤調(diào)理劑，研究其茶樹促根效果以及新梢促生效應(yīng)。研究結(jié)果表明，對于三種不同立地條件的茶園，施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后，均表現(xiàn)出一定促根生長效果和良好的新梢促生效應(yīng)，其中尤以低丘緩坡茶園施用效果最佳，撒施后，其根系變粗，入土加深，茶叢根鮮重明顯增加，表現(xiàn)出較好的促根效果;發(fā)芽密度方面，雖然低丘緩坡茶園藥劑施用效果不及平地茶園試驗(yàn)結(jié)果，但依然極顯著高于同組的對照;而在一芽三葉百芽重和茶鮮葉產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果方面，試驗(yàn)顯示低丘緩坡茶園施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后，均達(dá)到最佳藥效，較之對照，其增幅均為最大，且都達(dá)到差異極顯著水平。

綜上，茶園土壤施用“免深耕”土壤調(diào)理劑，具有良好土壤改良效果和促進(jìn)茶樹生長作用。實(shí)際應(yīng)用過程中，應(yīng)注意在良好茶園生態(tài)小氣候培育的基礎(chǔ)上，配合施用一定量的“免深耕”調(diào)理劑，方能發(fā)揮該藥劑的土壤改良效果，促進(jìn)茶樹生長，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。

［1］陳永興. 土壤免深耕調(diào)理劑改善柑桔園土壤效應(yīng)試驗(yàn)［J］.中國熱帶農(nóng)業(yè)，2006(3):29 ～30.

［2］盧柳梅，鄒小紅，屈向華，等.“免深耕”土壤調(diào)理劑應(yīng)用效果初報［J］.江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2007，19(3):109，139.

［3］鐘權(quán)，李宏光，肖艷松. “免深耕”土壤調(diào)理劑在烤煙田的應(yīng)用效果研究［J］.江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2008，20(3):70 ～71.

［4］付在秋，劉安琪，何群，等. 免深耕土壤調(diào)理劑對甜菜生長發(fā)育的影響［J］.中國甜菜糖業(yè)，2008(1):52 ～54.

［5］童啟慶.茶樹栽培學(xué)(第三版)［M］.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，1999，242.

［6］陳亮，楊亞軍，虞富蓮，等. 茶樹種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)［M］.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.