綻放在西部的奶業(yè)之花

趙 斌

新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司依托于新疆最大的奶源基地新疆呼圖壁種牛場。自1955年起，從飼草料種植、奶牛養(yǎng)殖起步，西域春成功開啟了一條全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營發(fā)展模式。通過奶牛養(yǎng)殖、乳品加工與銷售相結(jié)合的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，現(xiàn)已成為新疆乳業(yè)的龍頭企業(yè)。目前，西域春乳業(yè)擁有8 個(gè)存欄3 000 頭奶牛的牛場，原料奶自給率達(dá)到100%。

奶牛飼草料基地建設(shè)是生產(chǎn)高品質(zhì)牛奶的基礎(chǔ)。呼圖壁種牛場全場占地面積30 多萬畝，擁有8 萬畝耕地、15 萬畝草場和3 個(gè)大型水庫，為種植苜蓿、青貯等奶牛飼草料提供了得天獨(dú)厚的條件。公司自產(chǎn)的牧草品質(zhì)好，苜蓿蛋白含量高、青貯料能量好。優(yōu)質(zhì)的牧草在配方合理的情況下，對提高牛奶品質(zhì)更有幫助。

未來，為了健康、可持續(xù)的發(fā)展，西域春將繼續(xù)在奶業(yè)一體化的道路上努力走下去。