山楂葉懸鉤子栽培技術

張占忠

(吉林省磐石市寶山林場，吉林 磐石 132303)

山楂葉懸鉤子栽培技術

張占忠

(吉林省磐石市寶山林場，吉林 磐石 132303)

介紹了山楂葉懸鉤子的植物形態、分布、生境，重點介紹了其育苗、扦插和栽培管理技術，為其生產應用提供參考。

山楂葉懸鉤子；特性；繁殖

山楂葉懸鉤子(Rubuscrataegifolius)為薔薇科懸鉤子屬的植物，別名：牛迭肚、東北俗稱托么。果酸甜，可生食，制果醬或釀酒；全株含單寧，可提取栲膠；莖皮含纖維，可作造紙及制纖維板原料；果和根入藥，補肝腎，祛風濕。

1 植物形態

直立灌木，高1～2m,枝具溝稜，幼時被細柔毛，老時無毛，有微彎皮刺。單葉，卵形至長卵形，長5～12cm，寬達8cm，開花枝上的葉稍小，頂端漸尖，稀急尖，基部心形或近截形，上面近無毛，下面脈上有柔毛和小皮刺，邊緣3～5掌狀分裂，裂片卵形或長圓狀卵形，有不規則缺刻狀鋸齒，基部具掌狀5脈；葉柄長2～5cm，疏生柔毛和小皮刺；托葉線形，幾無毛。花數朵簇生或成短總狀花序，常頂生；花梗長5～10mm，有柔毛；苞片與托葉相似；花直徑1～1.5cm；花萼外面有柔毛，至果期近于無毛；萼片卵狀三角形或卵形，頂端漸尖；花瓣橢圓形或長圓形，白色，幾與萼片等長；雄蕊直立，花絲寬扁；雌蕊多數，子房無毛。果實近球形，漿果，直徑約1cm，暗紅色，無毛，有光澤；核具皺紋。花期5～6月，果期7～9月。

2 產地生境

分布在黑龍江、吉林、遼寧等地。多生長在向陽的山坡灌木叢中或林緣，在山溝、路邊成群生長。朝鮮、日本、蘇聯遠東地區也有分布。

3 栽培技術

3.1 繁殖

生產上采用根藻繁殖和扦插繁殖。

3.1.1 根蘗繁殖。選擇地莖2.0cm以下,生長健狀、無病蟲害的苗木, 將地上部分留4～5個芽，進行短剪。第二年春天苗木留1～2芽，進行短剪, 以促進大量根蘗萌發, 秋季把地上部分修剪成40～50cm高, 第三年春季在芽開始萌動前帶根分株，得到成苗。

3.1.2 扦插繁殖。選擇生長健壯、無病蟲害的植株，挖取其根系, 剪成15～20cm長的根段, 按株行距20cm×30cm進行栽植，埋土壓實，澆水，約10天，可生根發芽，得到幼苗, 扦插時將有芽的一端向上栽植。

3.2 栽植

栽植前要進行整地，施肥，畝施腐熟的農家肥500kg，之后深翻，做成大壟，按行距4m, 株距1m,進行栽植， 栽植時一定要培土、壓實，之后澆水，搭遮陰棚。

3.3 田間管理

3.3.1 肥水管理。在植株生長旺季，要及時除草、松土。因根系主要集中在15～35cm的表土層, 故松土深度不易超過8cm。第二次撫育在夏初進行行內松土, 行間中耕, 第三次在果實收后10天內除去老枝, 并進行松土除草。施肥一般1年施3次, 結合除草、松土進行，第一次在5月，植株抽梢萌枝前進行施肥, 促進萌發新枝, 按氮磷鉀2∶1∶1的比例進行施肥,最好配合腐熟的農家肥進行施用。第二次, 在幼果期, 以鉀肥為主, 促進果實增大 , 提高產質量。第三次, 在果實采收后,施用腐熟的農家肥，以改良土壤。炎熱和干燥天氣，要及時澆水,梅雨季要及時進行排水、排澇，防止田間積水。

3.3.2 植株修剪。在早春植株休眠期進行, 修剪時要剪掉全部折損的和受凍害枝條, 在春季修剪時要留2年生結果枝條, 在 1.5m高處進行高位短截, 對頂梢進行輕修剪, 可促進枝條多生長。2年生枝條須在采果結束立即剪除。

4 病蟲害防治

病害主要有黑斑病、褐斑病、白粉病。蟲害主要是蝽。

4.1 病害

4.1.1 黑斑病。主要危害葉片。病斑圓形至近圓形，褐色或暗褐色，有輪紋。病斑生有黑色物。防治方法：1)植株進入休眠期，要及時清除病殘體，以減少菌源，病體要集中燒毀。2)發病期，要及時噴灑75%百菌清700倍液或50%撲海因1200倍液進行防治，嚴重時，可噴施2次。

4.1.2 褐斑病。主要危害葉片，是丁香的重要病害，最初病毒在葉片上產生圓形或近圓形至不規則形病斑，邊緣有褐色細線紋，中部呈淺褐色，大小4～11mm。后期病斑上生出黑褐色絨毛狀小點，也就是病原菌的子實體。發生嚴重時，葉上病斑布滿葉面。防治方法：早春丁香發芽展葉后，一旦發現病害，要及時噴灑50%苯菌靈1100倍液或50%甲基硫菌靈900倍液，50%多菌靈700倍液。嚴重時要連續噴施2次，噴施間隔15天。

4.1.3 白粉病。病害初發生時，有零星粉狀病斑，以后逐漸擴大成一片，整葉布滿了白色的分生孢子和菌絲體。逐漸白色的粉霉層變成灰白色稀薄的灰塵色，并陸續出現黑色小顆粒狀的閉囊殼。嚴重時，植株萎蔫，甚至死亡。防治方法：1)發病時及時清除落葉，并集中進行銷毀，消滅越冬病源。2)結合修剪，剪去過密的枝條，以利通風透光，預防病原菌的發生。3)發病期，要及時噴施50%苯來特可濕性粉劑1200倍液，或30%粉銹寧可濕性粉劑，發病嚴重時，可連續噴施2次。

4.2 蟲害

蝽，多為植食性，刺吸植物莖葉或果實的液汁，對山楂懸鉤子果實危害嚴重。防治方法 ：1)增強樹勢。應加強肥水管理，提高抗蟲力，減少落葉，降低危害。8～10月份天氣干旱的年份，加強肥水管理。2)蝽自然天敵較多，如螳螂、花蝽、瓢蟲、草蛉等，要重點保護，以發揮天敵的自然控制作用。3)利用頻振式殺蟲燈或黃色殺蟲板進行誘殺，并集中燒毀。4)田間一旦發現蟲害，要及時噴藥。噴施1.5%可濕性吡蟲啉粉劑1200倍，或25%的溴氰菊酯1600倍，或0.5%的苦參堿水劑1000倍液，幾種藥劑配合使用，可獲得良好效果。

5 采收

果實的采收一般為3天1次, 成熟的標準是果與果柄剛剛分離, 果為橙色, 并開始變軟，要及時采收。

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S663.2

B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.06.022