畜禽鉛砷中毒的臨床癥狀及防控措施

畜禽鉛砷中毒的臨床癥狀及防控措施

鉛和砷及其化合物對動物都有毒性，鉛對畜體主要是重復劑量的慢性積累，中毒對神經系統，造血功能和血管病變特別明顯；砷可影響細胞代謝的正常進行，引起多種組織器官的功能擾亂和器質性病變，所以必須引起養殖場（戶）的高度重視。

1 主要來源

鉛為重金屬元素，是動物中毒的常見因素，其來源主要為日糧和飲水，畜禽主要通過消化道和呼吸道吸收，尤以體內骨骼中含量最高（50～70 mg/kg），也是機體的固毒器官。鉛是一種慢性蓄積性毒物，排泄速度比較緩慢，對各種組織均有毒性，主要引起神經系統、造血系統和消化系統障礙。

砷既是動物營養的必需元素，又是有毒有害元素。砷化合物包括有機砷化合物和無機砷化合物，其中三價砷比五價砷毒性更大。主要來源為飼料、飲水及周圍環境。用于畜禽飼料添加劑一般為五價有機砷化物，常用的有對氨苯砷酸及其鈉鹽和3-硝基-4-羥基苯砷酸，該類制劑極易被動物吸收。飼料中砷含量過高或應用過久均可引起砷中毒。砷對各種動物均有毒性，主要以化合物形式經消化道和呼吸道吸收，主要分布在腎、肝、脾等內臟，慢性中毒時主要蓄積于骨骼。砷沉積量較小，大部分迅速從尿液中排出。砷對動物的毒性較大，全身各組織器官均可受到損害，尤其對胃腸、腎、肝、脾、肺和皮膚更為嚴重。

2 中毒癥狀

2.1 鉛中毒

急性中毒：病畜表現腹痛，腹瀉，嘔吐，流涎，糞便帶血，少尿，呼吸困難。中毒初呈興奮，癲癇樣發作，后呈麻痹乃至昏迷。

慢性中毒：病畜表現食欲不振，嘔吐，消瘦，貧血，虛弱，間歇性腹痛。關節僵硬，運動失調，痙攣，有時呈麻痹癥狀。馬有明顯的喘息和呼吸困難，牛常見咽部麻痹，豬耐受性較大，大劑量時表現食欲減退，流涎，腹瀉，失明和神經癥狀。

2.2 砷中毒

急性中毒：主要呈急性胃腸炎特征。病畜流涎，吐沫，口腔黏膜發炎，出血，潰爛，齒齦黑褐。牛馬有不同程度的腹痛、便秘或腹瀉。先興奮，驚恐不安，進而肌肉震顫，運動失調，精神沉郁，心律不齊，乃至昏迷。體溫初上升后下降。豬有時呈血尿。

慢性中毒：主要呈消化和神經機能障礙。食欲、反芻減退或廢絕，流涎，嘔吐。反芻動物前胃弛緩，腹痛、便秘與腹瀉交替發生。皮膚、黏膜發炎，四肢無力或麻痹。母畜繁殖障礙和泌乳量減少等。

3 預防措施

3.1 鉛中毒預防 控制選擇含鉛載體，如石粉，減少飼料藥物添加劑中含量。

3.2 砷中毒預防 嚴格控制含砷量高的載體和微量元素化合物；添加還原性維生素C，減少吸收。

目前我國允許作為飼料藥物添加劑的有機砷制劑，有對氨苯砷酸（阿散酸）和硝基羥基苯砷酸（洛克沙生）。豬禽日糧中的安全添加量為50～100 mg/kg和30～50 mg/kg。近年來，部分飼料廠家片面強調有機砷制劑的促生長作用及防病效果，加上有機砷制劑可使動物產品皮膚紅潤，致使有機砷的應用越來越廣，且添加量日趨提高，由此帶來的環境污染應引起重視。砷是一種環境污染物，對人類健康有多方面危害。許多國家對砷制劑的應用作了嚴格限制或禁用。我國應從保護人類生存環境角度考慮，盡早規定禁止在飼料中添加有機砷制劑。

4 中毒急救

4.1 鉛中毒急救措施 可用1%硫酸鎂或硫酸鈉洗胃，或先內服胃腸黏膜保護劑后服鹽類瀉藥。目前排鉛最常用的藥物為依地酸鈉鈣。慢性中毒時，可內服碘劑以促使沉積于內臟中鉛的排除。

4.2 砷中毒急救措施 慢性中毒可用二巰基丙醇以促進砷的排泄作用。急性中毒應用溫水或溫水加活性炭洗胃，催吐，以瀉藥導泄，對已被機體吸收的砷可用二巰基丁二酸鈉、二巰基丙磺酸鈉與二巰基丙醇結合排除。

潘輝波

（玉環縣畜軟獸醫局 317600）