行情

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2015 年7月下旬豬肉價格、旬比、環比、同比

2015年7 月下旬，全國豬肉 （精瘦肉）平均價格為15.76元/斤，價格差為7.29元/斤。西藏豬肉價格最高，達到20.00元/斤，新疆豬肉價格最低，只有12.71元/斤。西藏、貴州、上海的豬肉價格高于17.336元/斤 （平均價格的10%以上）寧夏、新疆和湖南的豬肉價格低于14.184元/斤（平均價格的10%以下）。

旬比：與2015年7月中旬比較，全國豬肉 （精瘦肉）價格平均值旬比為3.21%，豬肉價格提高。豬肉價格在28個地區提高，3個地區不變。全國豬肉價格旬比變化區間：0%至9.29%，全國豬肉價格旬比變化跨度達到9.29%。旬比平均值為3.26%，離散度 （方差）為5.12。

環比：與2015年6月下旬比較，全國豬肉 （精瘦肉）價格平均值環比為9.62%，豬肉價格提高。豬肉價格在30個地區提高，西藏不變。全國豬肉價格環比變化區間0%至19.79%，全國豬肉價格環比變化跨度達到19.79%。環比平均值為9.88%，離散度 （方差）為24.01。

同比：與2014年7月下旬比較，全國豬肉 （精瘦肉）價格平均值同比為11.74%，豬肉價格提高。豬肉價格在30個地區提高，海南下降。全國豬肉價格同比變化區間：-4.10%至24.18%，全國豬肉價格同比變化跨度達到28.28%。同比平均值為12.14%，離散度 （方差）為38.94。

2015年7 月下旬，全國雞蛋 （新鮮完整雞場蛋）平均價格為4.51元/斤，價格差為2.70元/斤。貴州雞蛋價格最高，達到6.31元/斤，山西雞蛋價格最低，只有3.61元/斤。其中貴州、海南、云南、廣西、廣東、西藏、重慶、浙江、湖南的雞蛋價格高于4.961元/斤 （平均價格的10%以上）。而陜西、寧夏、內蒙古、天津、新疆、山東、河北、吉林、遼寧、河南、黑龍江、山西的雞蛋價格低于4.059元/斤 （平均價格的10%以下）。

旬比：與2015年7月中旬比較，全國雞蛋價格平均值旬比為1.47%，雞蛋價格提高。本旬雞蛋 （新鮮完整 雞場蛋）價格在21個地區上升，6個地區不變，4個地區下降。全國雞蛋價格旬比變化區域：-1.76%至5.81%，跨度達到

2015 年7月下旬雞蛋價格、旬比、環比、同比

7.57%。旬比平均值1.57%，方差為4.29。

環比：與2015年6月下旬比較，全國雞蛋價格平均值環比為0.91%，雞蛋價格提高。本旬雞蛋 （新鮮完整 雞場蛋）價格在17個地區上升，4個地區不變，10個地區下降。全國雞蛋價格環比變化區域：-6.16%至6.82%，跨度達到12.98%。環比平均值1.07%，方差為7.94。

同比：與2014年7月下旬比較，全國雞蛋價格平均值同比為-20.94%，雞蛋價降低。本旬雞蛋 （新鮮完整雞場蛋）價格在31個地區下降。全國雞蛋價格同比變化區域：-32.40%至-4.18%，跨度達到28.22%。同比平均值-21.36%，方差為74.36。

2015 年7月下旬雞肉價格、旬比、環比、同比

2015年7 月下旬，全國雞肉平均價格為9.76元/斤，價格差為7.42/斤。廣東的雞肉價格最高，達到14.25元/斤，吉林雞肉價格最低，只有6.83元/斤。廣東、西藏、福建、貴州、青海、海南、四川、浙江、廣西、重慶、上海的雞肉價格高于10.736元/斤 （平均價格的10%以上）。江蘇、湖北、山西、寧夏、北京、遼寧、安徽、黑龍江、河北、河南、山東、吉林的雞肉價格低于8.784元/斤 （平均價格的10%以下）。

旬比：與2015年7月中旬比較，全國雞肉價格平均值旬比為0.67%，雞肉價格上升。本旬雞肉價格 （白條雞、開膛上等）12個省 （市、自治區）有提高，15個地區不變，4個地區下降。全國價格旬比變化區間-1.95%至6.24%，全國雞肉價格旬比變化跨度達到8.19%。旬比平均值0.71%，方差為3.05。

環比：與2015年6月下旬比較，全國雞肉價格平均值環比為0.22%，雞肉價格上升。本旬雞肉 （新鮮完整 雞場蛋）價格在16個地區上升，7個地區不變，8個地區下降。全國雞肉價格環比變化區域：-3.83%至7.22%，跨度達到11.05%。環比平均值0.31%，方差為3.55。

同比：與2014年7月下旬比較，全國雞肉價格平均值同比為2.16%，雞肉價格上升。本旬雞肉價格 （白條雞、開膛上等）在16個省 （市、自治區）有提高，2個地區不變，13個地區下降。全國價格同比變化區間-9.28%至18.10%，全國雞肉價格同比變化跨度達到27.38%。同比平均值2.12%，方差為36.40。