雞曲霉菌病的防治方法

張自朵 （江蘇省邳州市碾莊畜牧獸醫站 221300）

雞曲霉菌病的防治方法

張自朵 （江蘇省邳州市碾莊畜牧獸醫站 221300）

隨著養禽業的不斷發展，疾病的危害日趨嚴重，已成為影響養禽業成敗的關鍵性因素，在雞群發生的疾病中，以細菌病和病毒病較為多見，常常是廣大養殖戶的防治重點，而忽略了其他疾病。本文以雞群中易忽視的曲霉菌病為題，通過流行特點、癥狀、病理變化，防治等方面介紹此病，提醒養殖朋友不要因小失大，而使自己遭受損失。

雞；曲霉菌病；防治

曲霉菌病又叫曲霉菌性肺炎，是由煙曲霉菌和黃曲霉菌引起的多種禽類 （雞、鴨、鵝、鴿子等）的一種真菌疾病，特征是呼吸道發生炎癥，形成小結節，本病主要發生于幼禽，成急性爆發，發病率和死亡率較高，危害較大。

1 病原

曲霉菌中煙曲霉菌是最常見的致病力最強的病原體，其孢子在外界分布于稻草、谷物以及霉變的飼料、墊料中，雞舍的地面、墻壁、空氣中都可能存在。霉菌孢子可借助空氣流動散播，當溫濕度適宜時就會繁殖。曲霉菌的菌落最初呈白色絮狀，當形成孢子時，菌落呈面粉狀，顏色由淡灰色、綠色進而變成煙綠色，甚至黑色。

曲霉菌孢子對干燥、陽光抵抗力強，120℃干熱1h，煮沸5min才能殺死，一般消毒藥需要1～3h左右才能殺死。

2 流行特點

20日齡以下的雛雞最易感染，常爆發或群發，成年雞多散發。如果雞雛在孵化場被曲霉菌感染，則在飼養幾天后就會發病，4～9日齡是本病的流行高峰。

本病南方地區由于炎熱、濕度大而多發，北方地區在多雨的夏季多發。雞發生感染常與被污染的墊料、土壤、空氣、飼料和飲水有關。地面墊料平養雞發病率高，主要與墊料污染有關。本病主要通過呼吸道和消化道感染發病。肌肉注射、點眼接種、閹割傷口都可感染本病。環境不良是發生本病的主要因素，密度大、潮濕、通風不好等因素可促進本病的發生。現在很多小型養雞場，沒有科學的育雛計劃，飼養密度一般較大，雞群過于擁擠，為保持育雛室的溫度通風很少，空氣質量嚴重下降，尤其育雛期濕度大，成為了曲霉菌病發生的主要誘因。戶外散養雞發病率低，集約化養殖的雞發病率高[1]。

3 癥狀

雛雞多數呈急性經過，病雞食欲下降或廢絕，精神不振、不愛走動、閉目呆立、羽毛蓬亂、嗜睡、翅膀下垂，對外界刺激淡漠。呼吸困難，伸頸張口呼吸，呼吸次數增加，將小雞放于耳旁，可聽到沙啞的水泡聲響。少數雞流淚，后期下痢。最后倒地、昏睡、死亡。有的病雞眼球發炎，一側瞬膜下形成綠豆大隆起，致使眼瞼鼓起，擠壓可見黃色干酪樣物。少數病雞由于曲霉菌侵害腦組織，引起共濟失調、角弓反張等神經癥狀。一般發病后2～7d死亡，若不及時采取措施控制，死亡率可達50%以上。

慢性病例多見于成年雞，主要表現為生長緩慢，發育不良，羽毛松亂、逐漸消瘦，嚴重時呼吸困難，最后死亡。產蛋禽則產蛋減少，甚至停產，病程數周或數月。

如果種蛋被曲霉菌污染，常常導致孵化率下降，死胚增加。孵化的雛雞在飼養幾天后可發病。

4 病理變化

病變主要見于肺和氣囊，剖檢可見針尖至粟粒大或綠豆大干酪樣結節，顏色黃白色或灰白色，軟而有彈性，切面可見有輪層狀結構，中心為干酪樣壞死組織。嚴重的可能擴展到心、肝、腎和脾臟等器官，有的結節相互融合成較大的團塊。在病雞的肺、氣囊和胸腹腔漿膜上可見到成團的霉菌斑[2]。

5 診斷

根據流行病學了解墊料、飼料等是否發霉變質，結合剖檢，肺和氣囊上有大小不一的結節可做出初步判斷。確診需進行實驗室檢查，具體方法采取肺、氣囊部位結節，放于載玻片上，加一滴生理鹽水，或10%苛性鈉少許，用針頭劃碎病料，加蓋玻片，顯微鏡檢查可見曲霉菌菌絲，有時看不到霉菌時必須分離培養根據其菌落顏色、形態結構鑒定。

本病注意與雛雞白痢進行區別。雛雞白痢特點是下痢，排出灰白色糊狀糞便，常常粘附于肛門周圍羽毛，剖檢可見心肌、肺、肝、肌胃等臟器出現黃白色壞死灶或大小不等的灰白色結節。

6 治療

本病沒有特效療法，發病后必須立即查明原因，去除病因，以防新的病例發生。更換發霉變質的墊料、飼料。有報道可以使用制霉菌素治療，制霉菌素是廣譜抗真菌藥，由于本品內服不易吸收，幾乎全部由糞便排出，而靜脈注射、肌內注射毒性較大，所以一般不用于全身真菌感染的治療。制霉菌素噴霧吸入對煙曲霉菌引起的雛雞肺炎有效。混飼每kg飼料50萬～100萬單位，連喂7～10d。克霉唑內服可治療各種深部真菌感染如肺、消化道等部位[3]。使用克霉唑，每100只雛雞使用1g，拌料喂給。

有的資料報道使用硫酸銅飲水，有的濃度是0.05%，有的是0.2%；還有的使用0.5～1%碘化鉀溶液飲水，甘孟候等認為硫酸銅只有在高濃度時才有作用，而且在發病雞場應用效果也差，硫酸銅、碘化鉀的效果有待進一步驗證。

控制繼發感染使用鏈霉素、阿莫西林、恩諾沙星等，可降低發病率和死亡率。

每天早晚各飲1次葡萄糖和多種維生素，尤其是VC，以增加能量，緩解應激的影響。

中藥治療：金銀花、連翹、萊菔子 （炒）各30g，丹皮、黃芩各15g，柴胡18g，桑白皮、枇杷葉、干草各12g，煎后取汁1000m l，為500只雞一天的量，分四次拌料，連用4d[4]。

橘梗250g，蒲公英、魚腥草、蘇葉各500g，水煎取汁，為1000只雞的用量，拌料喂服，另外在飲水中加入0.1%高錳酸鉀。

7 預防

加強飼養管理，提高雞體的抗病能力。搞好環境衛生，保持雞舍干燥、清潔。強化墊料、飼料、飲水的管理，尤其是夏季，墊料要經常檢查翻曬，發霉后嚴禁使用，儲存墊料時一定要曬干，使用前熏蒸消毒。舍內保持適宜的溫度、濕度。

加強通風。良好的通風可以降低空氣中孢子數量，降低發病率。同時也能減少氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體對雞眼睛、呼吸道的刺激。

為防止雞雛通過孵化場感染，做好孵化場的環境控制工作。孵化室設計要合理，種蛋質檢、儲存、消毒、孵化、出雛、存雛及發雛實行隔離操作，種蛋按一個順序流向，以減少環節交叉帶來疾病重復感染的機會。保持孵化室內外的清潔衛生，定期對孵化室的環境和孵化器具進行消毒。種蛋在集蛋后和入孵前應認真進行熏蒸消毒，落盤后出雛機內也要進行熏蒸消毒。孵化場的蛋殼、無精蛋、死胎、毛蛋及弱死雛雞等廢棄物，應該無害化處理，以防造成污染。

實際生產中有些飼養員為了節省飼料，把散落在地上被糞便污染的飼料又重新倒入料槽讓雞采食，如果長期沒有清糞的話，掉落的飼料有可能發霉污染環境甚至直接被雞吃掉而感染。食槽和飲水器要經常清刷、消毒，使其不積存飼料、不積水，要注意飲水器和飼料桶底下的墊料是否發霉。如果養殖量較大時，計算好飼料的使用量，不要儲存過多，飼料要用木板架起放置防止吸潮。如果飼料儲存較多，在炎熱的夏季最好經常翻動，倒倒料。給雞加料不要一次加過多，防止飼料掉下。飼料儲存室要與雞舍隔離，環境要求陰涼、干燥、通風，不能陽光直射。一般全價飼料和濃縮飼料的保質期6～9月份2個月，其他季節3個月，使用接近過期、已經過期、雨淋、儲存不當的飼料及原料都是有風險的。

綜上所述，雞曲霉菌病是一種可控可防的疾病，雖然沒有禽流感那么可怕，但是一旦疏忽，帶來的損失是誰都不愿意看到的。廣大養殖朋友必須提高對疾病預防的重要性，在雞的飼養與雞病的防治過程中，必須樹立 “養重于防，防重于治”的觀念，提高飼養水平，只要雞只健康了，才能看見經濟效益。

[1]沈成賢,趙乃明,徐中斗.AA肉雞曲霉菌病診治報告[J].江西畜牧獸醫雜志,1990(2)：47.

[2]金敏,陶秀軍,應明利.雛雞曲霉菌病并發雞傳染性支氣管炎的防治方法探討[J].畜禽業,2013(4)：67.

[3]朱模忠.獸藥手冊[M].化學工業出版社,2002：117-118.

[4]甘孟候.禽病診斷與防治[M].中國農業大學出版社,2002：175-179.