淺談幾種牧草的夏季管理

劉靜

(山東省東營市利津縣畜牧局257400)

淺談幾種牧草的夏季管理

劉靜

(山東省東營市利津縣畜牧局257400)

牧草是發展畜禽生產，特別是草食家畜生產的基礎。牧草種植的良好發展，降低了飼養成本，推動了規模化養殖的發展。夏季是牧草生產的最好時期，為了保障牧草取得高產和多年生牧草能順利越夏，必須搞好夏季的管理工作。關于牧草夏季管理，可根據牧草的不同生長特性，做相應的管理調整，具體如下。

1 黑麥草

黑麥草是飼養羊、豬、鵝、兔等的優質牧草，其根系發達，生長迅速。它具有適應性好、易種植、產量高、營養價值高、適口性好的特點。

1.1 施肥

對水肥條件敏感，增施含氮的肥料是充分發揮黑麥草生產潛力的關鍵措施。在播種時要施有機肥作為基肥。每次收割后，要追施氮肥。用沼液澆灌，增產效果更顯著。隨著氮肥施用量的增加，日產草量、草質明顯提高，粗蛋白含量增多，適口性好。

1.2 收割

產量、收割次數以播種期的影響最大，8月下旬至9月上中旬播種，年內可收割1～2次，翌年起至6月上旬可收割3～6次。為促進黑麥草分蘗，提高產量，要求第一茬及早收割，一般株高在40cm時即可收割，可促進其分蘗，收割時留茬5cm，以利再生。

1.3 病蟲害防治

常見害蟲：亞洲飛蝗、寬須蟻蝗、粘蟲、意大利蝗、蠐螬、螻蛄類、金針蟲類、小地老虎、黃地老虎、大地老虎。

防治：出苗后主要有地老虎等危害牧草，可用敵百蟲等相關藥物在天黑前噴霧防治，地老虎可采用灌水的方法防治。

2 墨西哥玉米

墨西哥玉米是一年生的優質牧草，其莖粗壯，枝葉繁茂，質地松脆，味甜，牛、羊、豬、雞、鴨、鵝等家畜家禽都愛食。可直接飼喂，也可青貯飼喂。消化率較高，賴氨酸含量可達到玉米粒的含量水平，用它喂奶牛，產奶量比喂普通飼草提高5～10%。

2.1 施肥

首先要保證牧草快速生長所需的營養元素，做好肥料的供應，及時追施肥料。一般實行春播或夏播。溫度穩定在15℃左右即可播種，每667m2施農家肥 20～50kg或施復合肥 20～30kg。苗高 30cm，每 667m2施氮肥8kg，中耕培土。

2.2 灌溉

注意旱灌澇排。6～9月如果持續半月以上高溫伏旱天氣，就會造成土壤水分不足，牧草則生長停滯，葉片卷縮，當出現高溫無雨天氣時，要及時灌溉，保證牧草生長所需要的水分。墨西哥玉米又不抗澇，浸淹數日即引起死亡。夏季集中降雨量過大時，要及時排除田間積水，以確保牧草正常生長。

2.3 收割

苗高40cm可第一次刈割。刈割時應在分蘗點以上開鐮，以后每隔15～20d收割1次，刈割時要有合適的留茬高度，每次收割應比原茬稍高 1～1.5cm。注意不能割掉生長點（即分蘗處），否則會影響再生，降低產量。

3 紫花苜蓿

紫花苜蓿有 “牧草之王”的稱號。屬多年生豆科牧草，紫花苜蓿抗逆性強，適應范圍廣。夏季多雨濕熱天氣對苜蓿的生長最為不利。紫花苜蓿蒸騰系數高，生長需水量多。但又最忌積水，若連續淹水1～2d即大量死亡。

3.1 除草

①人工除草。紫花苜蓿的雜草主要發生在苗期和6～8月份生長緩慢期，噴霧時操作不當易發生藥害，建議人工除草。②化學藥劑除草。大面積種植苜蓿時，可用除草劑消滅雜草。化學除草前一定要認真閱讀除草劑的使用說明，確保使用時期和使用方法，選擇對雜草防除效果好而又不影響牧草生長的除草劑。

3.2 灌溉、施肥

夏季降水較多，土壤墑情普遍較好，各地要根據土壤含水量情況適當補水。苜蓿不耐水淹，生長過程中遇澇，會造成爛根而大量死亡，多雨的季節應及時注意排水。紫花苜蓿第2茬生長期短，要想獲得更高的產量和品質，需要比第1茬有更多的營養積累。返青期沒有進行追肥的地塊，第1茬苜蓿收割后要結合澆水及時進行追肥。一般每畝追施苜蓿專用肥 20～30kg。

3.3 病蟲害防治

夏季是病蟲害的高發期，病害主要有銹病、霜霉病，可用25%粉銹寧可濕性粉劑1000～1500倍液防治；蟲害主要有蚜蟲、粘蟲、甜菜夜蛾，可有針對性的使用4.5%氯氰菊酯乳油或2.5%的鎳氰菊酯乳油防治。化學防治時，嚴禁使用劇毒、高殘留農藥。依據收割時間，確定合理的施用安全間隔期，防止環境污染和植株內有害殘留物超標而引起牲畜中毒。