行情

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2015年9月下旬豬肉價格、旬比、環比、同比

2015年9月下旬，全國豬肉（精瘦肉）平均價格為16.74元/斤，價格差為6.83元/斤。西藏豬肉價格最高，達到21.33元/斤，新疆豬肉價格最低，只有14.50元/斤。貴州、西藏的豬肉價格高于18.414元/斤（平均價格的10%以上）。而黑龍江、福建、新疆的豬肉價格低于15.066元/斤（平均價格的10%以下）。

旬比：與2015年9月中旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值旬比為-0.14%，豬肉價格降低。豬肉價格在13個地區提高，6個地區不變，12個地區下降。全國豬肉價格旬比變化區間-12.86%至10.44%，全國豬肉價格旬比變化跨度達到23.30%。旬比平均值為0.06%，離散度（方差）為27.72。

環比：與2015年8月下旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值環比為0.17%，豬肉價格提高。豬肉價格在19個地區提高，2個地區不變，10個地區下降。全國豬肉價格環比變化區間-14.12%至11.27%，全國豬肉價格環比變化跨度達到25.39%。環比平均值為0.40%，離散度（方差）為38.58。

同比：與2014年9月下旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值同比為13.98%，豬肉價格提高。豬肉價格在31個地區提高。全國豬肉價格同比變化區間：1.07%至25.23%，全國豬肉價格同比變化跨度達到24.16%。同比平均值為14.19%，離散度（方差）為30.00。

2015年9月下旬雞蛋價格、旬比、環比、同比

2015年9月下旬，全國雞蛋（新鮮完整雞場蛋）平均價格為5.24元/斤，價格差為2.82元/斤。貴州雞蛋價格最高，達到7.07元/斤，黑龍江雞蛋價格最低，只有4.25元/斤。其中貴州、海南、四川、廣東、西藏、重慶的雞蛋價格高于5.764元/斤（平均價格的10%以上）。而河北、遼寧、吉林、山西、新疆、黑龍江的雞蛋價格低于4.716元/斤（平均價格的10%以下）。

旬比：與2015年9月中旬比較，全國雞蛋價格平均值旬比為-2.24%，雞蛋價格降低。本旬雞蛋（新鮮完整 雞場蛋）價格在8個地區提高，3個地區不變，20個地區下降。全國雞蛋價格旬比變化區間-14.35%至6.89%，變化跨度達到21.24%。旬比平均值為-2.24%，離散度（方差）為24.77。

環比：與2015年8月下旬比較，全國雞蛋價格平均值環比為0.01%，雞蛋價格提高。本旬雞蛋（新鮮完整 雞場蛋）價格在16個地區提高，2個地區不變，13個地區下降。全國雞蛋價格環比變化區間-12.67%至12.24%，變化跨度達到24.91%。環比平均值為0.08%，離散度（方差）為41.95。

同比：與2014年9月下旬比較，全國雞蛋價格平均值同比為-15.19%，雞蛋價降低。本旬雞蛋（新鮮完整雞場蛋）價格在31個地區下降。全國雞蛋價格同比變化區域：-23.01%至-2.49%，變化跨度達到20.52%。同比平均值為-15.33%，離散度（方差）為25.39。

2015年9月下旬雞肉價格、旬比、環比、同比

2015年9月下旬，全國雞肉平均價格為10.27元/斤，價格差為8.76/斤。貴州的雞肉價格最高，達到15.53元/斤，吉林雞肉價格最低，只有6.77元/斤。貴州、廣東、海南、西藏、四川、福建、浙江、湖南、廣西、湖北、甘肅的雞肉價格高于11.297元/斤（平均價格的10%以上）。江西、陜西、黑龍江、山西、江蘇、寧夏、河南、安徽、新疆、北京、山東、遼寧、河北、吉林的雞肉價格低于9.243元/斤（平均價格的10%以下）。

旬比：與2015年9月中旬比較，全國雞肉價格平均值旬比為3.08%，雞肉價格提高。本旬雞肉（白條雞、開膛上等）價格在13個地區提高，4個地區不變，14個地區下降。全國雞肉價格旬比變化區間-15.12%至30.68%，跨度達到45.80%。旬比平均值為2.99%，離散度（方差）為108.45。

環比：與2015年8月下旬比較，全國雞肉價格平均值環比為3.53%，雞肉價格提高。本旬雞肉（白條雞、開膛上等）價格在16個地區提高，3個地區不變，12個地區下降。全國雞肉價格環比變化區間-15.12%至33.68%，跨度達到48.80%。環比平均值為3.40%，離散度（方差）為107.97。

同比：與2014年9月下旬比較，全國雞肉價格平均值同比為4.95%，雞肉價格上升。本旬雞肉價格（白條雞、開膛上等）在17個省（市、自治區）有提高，2個地區不變，12個地區下降。全國價格同比變化區間-9.92%至38.93%，跨度達到48.85%。同比平均值為4.32%，離散度（方差）為146.86。

來源：中國畜牧業信息網 2015-09-07