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2014年12月下旬豬肉價格、旬比、環比和同比

2014年12月下旬，全國豬肉（精瘦肉）平均價格為14.46元/斤，價格差為6.63元/斤。西藏豬肉價格最高，達到19.00元/斤，遼寧豬肉價格最低，只有12.37元/斤。西藏、貴州、上海、海南的豬肉價格高于15.906元/斤（平均價格的10%以上），福建、山東、遼寧和新疆的豬肉價格低于13.014元/斤（平均價格的10%以下）。

旬比：與2014年12月中旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值旬比為-0.32%，豬肉價格繼續降低。豬肉價格在8個地區提高，10個地區不變，13個地區降低。全國豬肉價格旬比變化區間：-4.19%至3.70%，全國豬肉價格旬比變化跨度達到7.89%。旬比平均值為-0.26%，離散度（方差）為1.60。

環比：與2014年11月下旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值環比為-0.26%，豬肉價格繼續降低。豬肉價格在9個地區提高，6個地區不變，16個地區降低。全國豬肉價格環比變化區間：-4.19%至5.23%，全國豬肉價格環比變化跨度達到9.42%。環比平均值為-0.17%，離散度（方差）為3.77。

同比：與2013年12月下旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值同比為-5.23%，豬肉價格繼續降低。豬肉價格在海南提高，30個地區下降。全國豬肉價格同比變化區間：-12.08%至1.07%，全國豬肉價格同比變化跨度達到13.15%。同比平均值為-5.24%，離散度（方差）為9.98。

2014年12月下旬雞肉價格、旬比、環比和同比

2014年12月下旬，全國雞肉平均價格為9.78元/斤，價格差為6.48元/斤。廣東的雞肉價格最高，達到13.79元/斤，吉林雞肉價格最低，只有7.31元/斤。廣東、西藏、重慶、海南、貴州、青海、福建、四川、浙江和廣西的雞肉價格高于10.758元/斤（平均價格的10%以上）。北京、新疆、河北、河南、黑龍江、山東、吉林的雞肉價格低于8.802元/斤（平均價格的10%以下）。

旬比：與2014年12月中旬比較，全國雞肉價格平均值旬比為0.11%，雞肉價格轉降為升。本旬雞肉價格（白條雞、開膛上等）9個省（市、自治區）有提高，15個地區不變，7個地區下降。全國價格旬比變化區間-2.49%至3.13%，全國雞肉價格旬比變化跨度達到5.62%。旬比平均值為0.17%，離散度（方差）為1.04。

環比：與2014年11月下旬比較，全國雞肉價格平均值環比為-0.81%，雞肉價格繼續下降。本旬雞肉價格（白條雞、開膛 上等）在10個省（市、自治區）有提高，9個地區不變，12個地區下降。全國價格環比變化區間-19.03%至2.84%，全國雞肉價格環比變化跨度達到21.87%。環比平均值為-0.76%，離散度（方差）為15.55。

同比：與2013年12月下旬比較，全國雞肉價格平均值同比為8.17%，雞肉價格繼續上升。本旬雞肉價格（白條雞、開膛上等）在27個省（市、自治區）有提高，天津不變，3個地區降低。全國價格同比變化區間-5.01%至27.22%，全國雞肉價格同比變化跨度達到32.23%。同比平均值為8.05%，離散度（方差）為56.93。

2014年12月下旬雞蛋價格、旬比、環比和同比

2014年12月下旬，全國雞蛋（新鮮完整雞場蛋）平均價格為5.74元/斤，價格差為2.42元/斤。貴州雞蛋價格最高，達到7.15元/斤，黑龍江雞蛋價格最低，只有4.73元/斤。其中貴州、海南、廣西、西藏、廣東、浙江、云南和重慶的雞蛋價格高于6.314元/斤（平均價格的10%以上）。而遼寧、河北、吉林、山西、山東、黑龍江的雞蛋價格低于5.166元/斤（平均價格的10%以下）。

旬比：與2014年12月中旬比較，全國雞蛋價格平均值旬比為-1.45%，雞蛋價格下降。本旬雞蛋（新鮮完整雞場蛋）價格在2個地區上升，5個地區不變，24個地區下降。全國雞蛋價格旬比變化區域：-5.36%至1.56%，跨度達到6.92%。旬比平均值-1.56%，方差為2.61。

環比：與2014年11月下旬比較，全國雞蛋價格平均值環比為-2.32%，雞蛋價格下降。本旬雞蛋（新鮮完整雞場蛋）價格在2個地區上升，4個地區不變，25個地區下降。全國雞蛋價格環比變化區域：-7.74%至2.00%，跨度達到9.74%。環比平均值-2.45%，方差為4.63。

同比：與2013年12月下旬比較，全國雞蛋價格平均值同比為14.72%，雞蛋價格上升。本旬雞蛋（新鮮完整雞場蛋）價格在30個地區上升，海南不變。全國雞蛋價格同比變化區域：0%至22.88%，跨度達到22.88%。同比平均值15.21%，方差為24.33。

中國畜牧業信息網 2015-01-07