美國：梨產量提升并銷售看好

據6月初在俄勒岡州波特蘭舉行的西北梨種植戶年會上公布的預測數據，2015年美國梨產量預計為45.1萬t，比過去5年平均產量高2%，但比去年減少2%。受冬季和春季氣候溫暖影響，梨采收時間預計比上年早5~7天，紅茄梨將于7月下旬開始采收，巴特梨將于8月初采收上市，其余品種將在8月底至9月采收。由于沒有出現重大霜凍問題，梨個頭和品質有望看好，銷售形勢樂觀。

就品種而言，3大主栽品種與上年一樣，綠安久梨（Green Anjou）將占梨總產量的54%，巴特梨和博斯克梨（Bosc）分別占21%和15%。與2014年相比，綠安久梨預計減少1%，但比5年平均產量增加1%；巴特梨預計比2014年減少7%，比5年平均產量增加1%；博斯克梨比2014年增產5%，比5年平均產量增加4%；紅安久梨比2014年減產4%，但比5年平均產量增長4%。預計2015年西北部經認證的有機梨產量占總產量的5%，比2014年減少11%，但比5年平均產量增長8%。主要有機梨為巴特梨和綠安久梨。

目前各營銷團隊已加緊制作鮮梨消費的宣傳方案，包括制作廣告、網站以及消費指南等。美國西北部梨局將繼續利用其全面、專業的各種類梨的數據來為消費者量身定制銷售規劃，為零售商規劃全國性促銷。新數據、網絡資源和培訓將放在usapears.org網站，供零售商和銷售者使用。梨局還將舉辦2015/2016銷售季全球36個國家的出口促銷，14個國際營銷代表將協調消費者與貿易商之間的貿易活動。宣傳重點放在美國鮮梨主要出口市場，如墨西哥，加拿大、哥倫比亞和阿聯酋，以及對鮮梨需求有巨大增長趨勢的中國和印度市場。俄羅斯之前為美國鮮梨出口市場中的前三名。美國梨局提出仍要在俄羅斯做好各種宣傳促銷活動的準備，因為俄羅斯市場可能再次對美國開放。本銷售季的重要促銷活動包括繼續與福克斯電影制片和環球影業合作在拉丁美洲做促銷活動，拉丁美洲利用兒童電影中的特色形象在廣告牌上做廣告、消費者競賽和店內促銷等，以及通過兒童電視節目聯合推廣梨銷售。

（資料來源：usapears.org，思 睿/摘譯）