10年前,科特迪瓦每年生產腰果為8萬t。2013年,由于腰果需求量增長,產量增長約50萬t,成為世界第一大腰果出口國,其腰果產量僅次于印度。
科特迪瓦腰果專家Jim Fitzpatrick稱,增長速度令人驚訝,耐人尋味。在過去的10年里,他們很少看到腰果的產量增長得如此快速。
這段時間,政府對腰果農承諾一個最低的腰果保護價,腰果仁定位為250非洲法郎(相當于0.48美元)/kg。
科特迪瓦95%的生腰果出口到印度和越南加工??铺氐贤呙藁ê脱瘑T會(CCA)的市場分析部經理Malamine Sanogo 稱,加工應由科特迪瓦的工人來完成。
在未來的5年,科特迪瓦35%的生腰果在國內加工。 Sanogo 稱加工商與生產商更緊密的聯系以減少供應鏈的中介,為農戶提高價格,尤其是創造就業機會。
根據非洲腰果聯盟消息,包括非洲腰果產量高的前幾位國家,幾內亞-比紹爾、尼日利亞和莫桑比克在密切關注科特迪瓦努力成為全球市場腰果銷售額達78億美元的大國。
據該委員會的信息,約60萬農民參加種植腰果。但科特迪瓦國內腰果種植產業將可以創造更多就業機會。
根據該委員會的調查顯示,產能10萬t的腰果加工廠可以提供12 300個工作就業機會,在其他部門可以提供10 000個工作機會。
據非洲腰果聯盟預測,非洲腰果加工增加25%,可以為家庭帶來1億美元的收入。
(鄭淑娟摘譯自www. reuters.com,2014-10-30)