設(shè)施蔬菜節(jié)水灌溉技術(shù)

特約欄目主持：萬勇

高級工程師，武漢市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究所副所長，負(fù)責(zé)科研、科技管理工作。長期在農(nóng)業(yè)科技推廣一線從事新產(chǎn)品開發(fā)和高新技術(shù)的引進、改進工作。參與“7萬畝建設(shè)”相關(guān)技術(shù)規(guī)范的起草與制定；主持、完成《七萬畝設(shè)施蔬菜技術(shù)集成示范推廣》（農(nóng)機部分）；長期從事“溫室內(nèi)環(huán)境智能控制系統(tǒng)”、“現(xiàn)代設(shè)施條件下水肥耦合與配方施放技術(shù)”的研究；致力于小型設(shè)施蔬菜機具開發(fā)，擁有專利5項。

蔬菜生產(chǎn)過程中灌溉是影響蔬菜品質(zhì)、產(chǎn)量的重要因素之一。節(jié)約用水、科學(xué)用水是建立兩型社會的要求，也是改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式的需要。

在設(shè)施蔬菜節(jié)水灌溉技術(shù)的應(yīng)用過程中，常采用水肥一體化技術(shù)、膜下滴灌技術(shù)、微噴灌技術(shù)等。

1 設(shè)施蔬菜水肥一體化技術(shù)

灌溉施肥是通過灌溉系統(tǒng)為植物提供營養(yǎng)物質(zhì)，在低壓灌溉條件下，將施肥與灌溉結(jié)合在一起的一項農(nóng)業(yè)技術(shù)，又稱為水肥一體化技術(shù)。

通過低壓管道系統(tǒng)與在棚內(nèi)安裝的施肥罐，將水與肥料完全溶解，以較小的流量均勻、準(zhǔn)確地直接輸送到作物根部附近的土壤中，既滿足作物生長對水分、養(yǎng)分的需要，又減少了水肥的浪費。

2 膜下灌溉技術(shù)

地膜覆蓋栽培又稱護根栽培或促根栽培，是將塑料薄膜（俗稱地膜）緊密地貼于畦面或壟面上的一種栽培方式。

地膜覆蓋有提高作物產(chǎn)量、促進早熟、提高品質(zhì)、增加效益、防水抗?jié)场⒎乐雇寥腊褰Y(jié)、提高肥效、改善近地面光照條件、抑制鹽堿效應(yīng)、抑制雜草生長、增強抗逆性等功效。在生產(chǎn)中得到了比較廣泛的應(yīng)用，與地膜覆蓋相配套的膜下灌溉技術(shù)也越來越普及。膜下灌溉技術(shù)有膜下滴灌、膜下微灌等。

2.1 膜下滴灌技術(shù)

膜下滴灌是在地膜下面安裝滴管帶，利用裝在毛管上的滴頭將水均勻而又緩慢地滴入作物根區(qū)附近土壤中的灌水形式。這項技術(shù)投資相對較大，每667 m2在1 500元左右。適宜在種植效益較高的蔬菜上應(yīng)用。其優(yōu)點有六，一是節(jié)水，與漫灌比，膜下滴灌可節(jié)水70%以上；二是節(jié)肥，可節(jié)肥50%以上；三是保護土壤，使用滴灌技術(shù)，不會造成土壤板結(jié)，不會造成土壤鹽漬化；四是減少作物病害，在大棚內(nèi)使用滴灌，因為沒有過多的水分蒸發(fā)，濕度小，可明顯減少作物病害；五是節(jié)省勞力，使用滴灌產(chǎn)品，打開閥門后所有滴頭同時滴水，不需有人看管，省工省力；六是增產(chǎn)，使用滴灌不會降低土壤溫度，病害發(fā)生較輕，作物長勢好，一般可增產(chǎn)30%以上。

2.2 膜下微灌技術(shù)

膜下微灌是在膜下作物行間鋪設(shè)微灌、微噴軟管，在一定壓力下微流或微噴在作物根部進行灌溉。優(yōu)點：一是每667 m2比傳統(tǒng)畦灌節(jié)水60%以上，增產(chǎn)20%以上；二是一次性投資少，每667 m2 投資500元左右，能準(zhǔn)確地控制灌水量，對水壓和水質(zhì)要求較低；三是在灌溉的同時，能實現(xiàn)肥水一體化。適宜于露地蔬菜和大中棚蔬菜生產(chǎn)應(yīng)用。

3 （微）噴灌技術(shù)

噴灌是利用專門設(shè)備將有壓水送到灌溉農(nóng)田，并噴射到空中散成細(xì)小的水滴，像天然降雨一樣進行灌溉。噴灌的優(yōu)點是對地形的適應(yīng)性強、機械化程度高、灌溉均勻、灌溉水利用系數(shù)較高，尤其是適合于透水性強的土壤，可調(diào)節(jié)空氣濕度和溫度。

微噴灌是利用低壓管道，采用流量相對較小的微噴頭及其配套管路等進行灌溉。微噴灌技術(shù)有采用微噴噴頭，也有采用微噴帶進行設(shè)施育苗，設(shè)施花卉、蔬菜生產(chǎn)采用微噴灌效果較好。

4 節(jié)水灌溉系統(tǒng)

一個完整的灌溉系統(tǒng)，從灌溉受水點到水源，一般由灌水器、各級輸水管道和管件、各種控制和量測設(shè)備、過濾器、施肥（施藥）裝置、水泵電機、電器控制裝置、水源等配套組成。

2013年武漢市農(nóng)科院承擔(dān)了武漢市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目《七萬畝設(shè)施蔬菜綜合技術(shù)集成示范推廣》，在農(nóng)科院設(shè)施示范核心區(qū)，設(shè)計了全園灌溉、水肥一體化系統(tǒng)。系統(tǒng)建有排灌、集水溝渠、蓄水池、泵房、補水機井、閥門井、灌溉管網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施；泵房配套有變頻水泵機組、過濾裝置、機電控制系統(tǒng)等設(shè)備。園區(qū)分2大區(qū)、16小區(qū)，兩大區(qū)管網(wǎng)獨立，可同時灌溉；8個小區(qū)由智能電動閥控制取水，可實現(xiàn)無人自動化管理。目前，該園區(qū)已成為我市設(shè)施蔬菜綜合技術(shù)集成示范園，其灌溉系統(tǒng)屬國內(nèi)先進水平。

5 結(jié)論

節(jié)水農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，蔬菜節(jié)水灌溉技術(shù)應(yīng)用需因地制宜，因時而異。該技術(shù)節(jié)省勞力、節(jié)省水肥，可達到節(jié)本增效、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。