血管也有“返老還童”法

吳雪翌

皮薄餡多的小籠包是不少人喜歡的美食，但如果動脈里長了像“小籠包”一樣的斑塊，就十分危險。動脈硬化是動脈血管壁變得厚而脆，像被吹滿氣的氣球一樣受壓膨脹的狀態。動脈里的“小籠包”是指動脈硬化后，血管壁在膨脹狀態下受傷，產生的一種皮薄脂多的塊狀物，學名叫“粥樣斑塊”。粥樣斑塊長得越大，皮就越薄，越容易受傷。粥樣斑塊不斷長大期間，受到傷害破裂，會形成血栓，導致血管堵塞，引發嚴重問題。

早期自檢減慢血管老化 動脈在不知不覺中硬化，常難以察覺。部分人表現為說話口齒不清、手感到酸麻、上坡時感到困難等癥狀。粥樣斑塊不知何時就受傷破裂，堵塞心或腦血管，導致腦卒中或心肌梗死突發。因此，它被稱為“無聲殺手”。預防動脈硬化，以下11條里，如果有一條符合，你就應該引起注意；如果有兩三條符合，血管的老化就已經在加速了。

1.腹部突出，出現“小肚子”。2.日常生活很少步行。3.吃飯狼吞虎咽，總吃得很飽。 4.幾乎不吃魚類。5.生活不規律。6.完美主義、不服輸，時常感到焦慮。 7.很少爬樓梯。 8.下肢感到冷或麻痹。 9.親兄弟姐妹中有人曾發生過腦卒中或心肌梗死。 10.有吸煙或過量飲酒習慣。 11.被診斷為高血壓、高血脂或糖尿病。

血管的“返老還童”法 1.控制碳水化合物（如淀粉和糖類）和熱量的攝取。每餐吃到八分飽即可。改變飲食順序，在餐桌上從蔬菜吃起，接著吃魚肉，最后再吃主食。這樣，吃不了多少碳水化合物，就已經到達了八分飽的狀態。建議多吃魚，避免攝入人造黃油等富含反式脂肪酸的食物。

2.養成良好的運動習慣。夏天出汗較多，血液很容易變得黏稠，如果不補充水分就進行鍛煉，血管會更加堵塞。建議晨起后吃早飯、喝水，之后半小時到一小時，再出門鍛煉。游泳的效果也十分可觀，但即使在泳池運動，也要保證喝足量的水。

3.舒暢血管有氧操。站直收腹；上半身徹底放松，雙臂隨身體擺動，腰部以下用力，碎步慢跑一分鐘；跑動時，注意自己的步伐，保持正常呼吸，肩部跟隨步伐自然運動。這套體操有助舒暢全身血管，緩解壓力。每天早中晚各做一次，效果最好。在飯后半小時到一小時做3分鐘，有助控制飯后血糖急速上升的情況。