本科畢業設計論文階段存在的問題及解決措施

段　蕊

摘 要:本文分析了在目前情況下,畢業設計(論文)環節存在的普遍問題,并對問題的解決提出了可行的措施和解決方案。

關鍵詞:畢業設計論文 問題 措施

食品科學與工程專業的特點,決定了其對于畢業生具有較高的綜合素質,特別是突出的實踐能力的要求。實踐教學尤其是畢業設計(論文)環節在食品科學與工程專業人才培養過程中占有非常重要的地位。

一、畢業設計(論文)工作的作用

畢業設計(論文)是本科四年學習中最后一個實踐教學環節,也是學生集中運用所學知識進行理論與實踐相結合,解決實際問題的環節,是四年教學過程中歷時最長、過程最復雜、最富有挑戰性與創新性的實踐環節。這個工作幾乎包含了從問題的提出到分析、歸納、總結一套完整的科學問題解決過程,對于培養學生在實際工作中發現問題、獨立思考、提出假設、探尋求索、形成報告的科學方法,全方位提高學生綜合能力起直接的作用,是課堂學習無法替代和比擬的過程,也是鍛煉學生心智逐漸走向成熟的過程。

二、食品科學與工程專業畢業設計(論文)工作普遍存在的問題

(一)目標與任務不明確

畢業設計(論文)階段是對本科四年學習的一次歸納與升華,對于此環節重要性的認識并不是所有的畢業生都表示認可。有相當一部分學生認為這個階段的主要目的是為了畢業拿到畢業證的“走過場”,還有一部分學生認為畢業設計(論文)時間就是考證、考級和找工作的時間,雖然在此期間有選題與開題、期中檢查等監管,但在學生心目中,這些都是程序化的過程,并沒有任何實質意義。

(二)畢業設計(論文)時間縮水

畢業設計(論文)一般都安排在本科教學的第八學期,時間在14周左右。如果能充分利用14周時間,畢業設計(論文)的時間是有保障的,但是現在的問題是由于各種原因畢業設計與論文工作的時間被大大縮水,這其中包括考研和考公務員;頻繁外出找工作;參加大量職業資格證、TOFEL、GRE考試以及其他的應用性考級考試等等。

(三)畢業設計(論文)教學資源匱乏

隨著全國各高校較大規模的擴招,教學資源并沒有完全與招生規模配套增加,教學資源的匱乏令畢業設計(論文)執行起來困難重重。主要表現在優秀師資的缺乏,學生數目的增加導致每位教師指導的本科畢業生數目增加,教師疲于應付學生試驗中的試劑不足、儀器維修困難等各種“瑣碎”問題,對于每位畢業生畢業設計(論文)指導的細致與深入程度大大減弱;以及實驗場地與設備嚴重短缺;實驗經費不足等問題普遍存在。

(四)學生心理問題突出

學生強烈的求知欲和對學習條件的要求與現實狀況不符產生的抑郁心理;面試找工作遇到挫折后的沮喪自卑心理等在學生中普遍存在。

三、畢業設計(論文)過程中可以采取的方法和措施

(一)調整現行的教學模式

調整目前教學運行模式,將現在運行的“7+1”變成“3+1”,將一個學期的畢業設計與論文工作,延長到兩個學期。在國外有許多學校執行的是“3+1”模式,這樣學生既可以保證有充足的畢業設計與論文的時間,也有深入企業或用人單位深入學習、實習的時間,更有大量根據自己興趣自學的時間。

(二)建立“產學研”結合指導畢業設計(論文)模式

“產學研”結合畢業設計(論文)模式主要是指本著資源共享、優勢互補的原則,高等院校與實習企業聯合,合作開展科學研究、技術開發、大學生實訓等工作的同時,結合實際工程項目,由企業中的工程師和高校教師協作,在企業中共同完成對學生畢業設計(論文)指導工作。這樣做把畢業設計(論文)與學生實習、就業結合起來,不僅提高了學生的就業機會,同時也穩定了學生的就業心態,為今后的就業打下了基礎,同時也可以緩解學校資源的壓力。

(三)畢業設計(論文)推行導師制

如果在本科教育階段積極推行建立導師制,使學生盡早地參與教師的科研活動,比如在大三上學期或下學期就著手進行,學生就可以有足夠的時間對所選論文進行思考和研究,指導教師也有足夠的時間對所指導的學生進行具體指導,其基本的操作和動手能力可以在日常的接觸中得到鍛煉,而不必一定等到最后畢業設計論文期間再從頭開始。這不僅有利于畢業設計(論文)整體水平的提高,還有利于充分調動學生的研究熱情。

(四)成立畢業設計(論文)指導教師團隊

隨著高校招生規模的擴大,出現了一名教師指導數十名學生的現象,另外老師忙于參加國際、國內學術會議和各種工作、活動,對單個學生的指導精力投入不足,從而最終影響畢業設計(論文)質量。而多數年輕教師由于缺乏足夠的科研項目、科研能力和工程實踐鍛煉,單獨指導畢業設計(論文)的能力還有待于進一步提高。指導團隊的成立可以通過團隊負責人對其他教師的指導和培訓,充分發揮優秀指導教師的幫帶作用,互相取長補短,可以較快地提高青年教師指導畢業生的水平,較好地解決指導教師相對匱乏的問題。這對于學生知識的全面提高,學生團隊精神培養以及指導教師團隊成員本身科研能力的提高起到了積極的作用。

作者單位:淮海工學院海洋學院