吃水果一次不能超過三個品種嗎？

謝雨宸

Q：聽說吃水果不要一次超過三個品種，到底吃多少才好呢？水果不是美容瘦身的好伙伴嗎？

A：中國營養(yǎng)學會建議每天吃水果200～400克，但食物多樣營養(yǎng)會更全面，一次不超過三個品種的說法沒有依據。建議每種都吃點，吃少點。一般空腹不適宜吃橘子、香蕉和山楂，而一頓豐盛的正餐之后適合而吃菠蘿、木瓜、獼猴桃。另外要考慮水果的GI（食物在體內轉換成糖的比例）指數，高GI的水果不要同時吃，以免血糖迅速上升，像西瓜+芒果+菠蘿這樣的組合就盡量避免了吧。

Q：秋冬皮膚干燥，尤其腿上老起皮屑，還想光腿多穿幾天短裙呢，除了身體乳液，有什么別的辦法對付這些小皮屑嗎？

A干癢、有皮屑，而且是大面積出現的話，往往是因為血氣不足造成的。因為血氣不足，所以無法向營養(yǎng)輸送到皮膚上，造成皮膚“吃不夠”，也就無法滋潤。因此，在入秋后應加強運動，令血氣循環(huán)起來，平時經常吃紅棗、動物肝臟這些有助于補鐵的食材，也會增強潤膚效果。另外要適當補充維生素A，它對維持皮膚正常油脂分泌起重要作用，這可以從河蟹、鱔魚等食材中攝取。