核桃樹種的苗木繁育技術

石軍　程永強

摘要：指出了核桃樹屬胡桃科，分布于中亞地帶，其果實與榛子、腰果、扁桃在國際市場上并稱為“四大干果”。核桃在我國北方的分布比較廣泛，且作為經濟林樹種，為其栽種者帶來了相當可觀的經濟回報。圍繞核桃樹種的苗木繁育技術進行了探討，旨在促使核桃茁木繁育技術水平的提升。

關鍵詞：核桃；苗木；繁育技術

中圖分類號：S664.1 文獻標識碼：B 文章編號：1674-9944（2014）04-0098-02

1、引言

核桃樹種，屬落葉喬木，根莖高達3.5m以上，枝條髓部片狀，樹皮呈白灰色，花期一般在3～4月，果期一般在8～9月，果實呈球形，黃褐色，且果實表面有不規(guī)則的槽紋。我國的核桃樹種分布主要集中在西部生態(tài)環(huán)境區(qū)與退耕還林區(qū)域，培養(yǎng)健壯的核桃苗木是發(fā)展核桃業(yè)、增收致富的關鍵因素。故而，對核桃樹種的苗木繁育技術的研究，有著極為重要的現(xiàn)實意義。

2、播種前的準備工作

2.1 種子選擇

核桃出苗率與后期生長的整齊度與否，與核桃種子的選擇直接相關，因此，在種子選擇上要選擇出苗率較高的普通核桃種子或早實類薄殼核桃種子。

2.2 圃地選擇

山地苗圃要盡量選擇地勢平坦的溝平地或陽坡平地，并具備較好的澆水條件；平川苗圃要盡量選擇地勢平坦且澆水條件良好的地塊。此外，圃地的土壤類型盡量選用鹽堿含量低、地下水位低、有機質含量高且向陽背風的輕黏土或沙壤土。

2.3 種子處理

種子處理可采取兩種方法，即水浸處理與沙藏處理。水浸處理：該方法主要適用于澆水條件較差的地塊，首先將選好的核桃種子浸入水中，在裝核桃的塑料袋上放置石塊或木板，7～10d后將其取出攤放在平整的地面上（水泥地面除外），待核桃開口在2/3左右時，即可用于播種；沙藏處理：春季播種用的核桃種子，在封冬前（上一年）將其與濕沙混勻后，置于背陰處的凍土層內（距離地表約20cm）進行沙藏，來年清明節(jié)待核桃種子開口出芽后即可播種。

3、播種時間和技術方法

3.1 播種時間

3.1.1 春季播種

一般在3月中下旬（土壤解凍后）進行播種，播種前對圃地進行1次徹底澆透處理。其中，水浸處理的種子播種過程應在5月份之前完成；沙藏處理的種子在來年的清明節(jié)前后進行播種。

3.1.2 秋季播種

播種時間一般在11月中旬至12月下旬（土壤封冬前），秋季播種時間不應過早，以免出現(xiàn)幼苗長出地面時，受到木質化作用而面臨被凍死的風險。秋季播種可保證出苗整齊率，省力省工，但出苗率不高，不易管理。此外，秋季播種需要澆水時，必須要采取鋤地或耙地處理。

3.2 播種技術

3.2.1 選地整理

育苗前要對選地施足底肥，一般情況下采用廄肥（追肥量為5.Okg/m²）、磷肥與碳銨進行施肥，之后對選地進行翻耕（深度盡量保持在20cm以上），施肥種類以雞肥為宜（2.25m³/畝）。選地澆水后，灑糞、深耕并將選地處理平整，整地寬度保持在60cm，窄行保持在40cm，耕地完成后鋪膜（盡量選用面幅寬度為70cm且密封性較好的薄膜）。

3.2.2 播種處理

核桃進行播種時，常采用點播法。首先將核桃種子擺人，株距在13～15cm范圍內，行距約為50cm，盡量使種子的縫合線與地面保持垂直，種子尖端與地面保持平行，覆土厚度約為3.Ocm，且覆土與地面在同一基準線上，只有這樣才有利于種子根莖生長。

4、苗期管理

4.1 幼苗管理

4.1.1 出苗管理

播種約20d時，核桃會開始出苗，再過20d基本可以出齊，核桃出苗期間要定期檢查出苗狀況，幼苗出土后要將地膜劃開（一般用小刀），以避免溫度過高時燙傷幼苗。

4.1.2 幼苗施肥澆水

常規(guī)來說，核桃苗木出土之前不宜澆水，當苗木大體出齊后澆水，澆水時間集中在5～6月份，次數(shù)為2～3次，澆水過程中要配合施肥（主要是速效氮肥），施肥次數(shù)為2次。7～8月份迎來雨季后，可停止?jié)菜驕p少澆水量，為促使苗木生長得更為健壯，此期間追施鉀肥（氯化鉀）與磷肥（磷酸二銨）。每間隔7～10d左右，用尿素（0.3%～0.5%）或磷酸二氫鉀溶液（0.3%～0.5%）對苗木葉面進行噴施，次數(shù)為4～5次。入冬后，于土壤封凍前澆足水。

4.1.3 埋土防寒

冬季氣溫較低的地方，平茬后埋土（土層厚度在10～20cm左右），以達到防寒目的；氣溫不太低的地方，入冬落葉后，在苗木根部埋土。

5、嫁接技術

5.1 嫁接方法

5.1.1 方塊芽接

選擇飽滿枝芽（接穗條上），沿著枝芽上、下1.0cm左右處切刀（采取橫切方式），葉柄兩側一般采用豎切的方式，砧木取皮（取皮范圍要大于芽片），將芽片貼在砧木上，密封接芽（一般選用厚度為0.015mm左右的地膜），綁扎緊實。苗木嫁接后，砧木苗預留2～3片葉子，7～10d后，剪掉砧木（位置選擇在接芽1.5cm處），除掉雜芽。一般來說，接芽15d左右便開始萌動，萌動時間的早晚主要取決于芽飽滿程度，較小的芽出芽時間較長（部分可達28d左右），嫁接1 5d后要及時注意葉柄情況，若出現(xiàn)腐爛，要將葉柄上面的膜劃開，促使多余水分蒸發(fā)。接芽不應過早解除扎綁，尤其是長度不超過3.5cm時，會影響其正常生長，只有長度超過3.5cm后，可解除扎綁，但不應過遲，以免出現(xiàn)枝條被風刮斷或綁扎條絞縊現(xiàn)象。

苗木在7月中旬嫁接時，可長成悶芽狀的半成品，若溫度適宜，可嫁接到8月上旬。此階段過后嫁接的苗木會因為溫度高、時間晚、愈合慢，只能發(fā)展成為半成品狀態(tài)。苗木越冬時要注意培土，嫁接部位培土不應過高，半成品苗木當年不采取剪砧處理。

5.1.2 “T”形芽接

該方法適用于砧木直徑約為1.50cm的2.0～3.0年生苗木，接穗要選用當年較為充實、生長健壯、木質化水平高的飽滿中下部枝芽，尤以主枝上的萌生枝條為宜。首先在砧木（選擇微凸起且較為平直的光滑部位）上切“T”形口，深度可達木質部，但值得注意的是不能切傷木質部；然后，削取芽片，將葉柄（接芽下方部位）的基部削平，為扎綁做好準備，芽片切取時，要在芽兩側選擇縱切方式下刀，上、下方1.0cm處則選擇橫切方式，使上、下方與兩側形成“口”字；最后，將芽片下面兩側的兩角切掉，原本的“口”字形便成為倒置的“T”形口，掀開砧木上的“T”形皮層，將芽片慢慢推入（接芽不可朝下，保持向上姿勢），與此同時，將“T”形上的砧木表皮去掉2/3左右，綁緊（一般選用塑料條），葉柄處的部位操作時，要盡量用手指將其壓實，扎綁時可多扎幾圈。

5.1.3 插皮舌接

剪斷砧木通直部位，由下向上將外層的老皮削去，削面長度在5.0～6.0cm范圍內，接穗長度約為15.0cm，預留芽數(shù)量為2～3個，將其下端削成馬耳形，削面長度同為5.0～6.0cm，剝離接穗下端表層，使其與木質部分離，進而將接穗插入兩端，用塑料條將接口綁緊，封蠟，用濕土堆積埋好接穗，并注意保持濕潤。高接換優(yōu)階段要保護好接穗，可封蠟，也可在套筒內裝入濕土。

5.1.4 劈接

該方法適用于砧木直徑為2.0～3.0cm的2.0～3.0年生苗木，接穗時間在清明節(jié)后，選擇上一年落葉后或展葉前的苗木進行剪取，剪取后用蠟將其密封，并置于濕沙中。嫁接時，先平剪砧木（離地面高度為10cm左右），在砧木上選擇與接穗寬度相同的切口，深度在2.0～3.0cm左右，插入接穗，促使接穗形成層與砧木對齊，扎綁后用蠟密封接口。

5.2 嫁接要點

（1）芽接或枝接的砧穗均要輕靠對齊。

（2）掌握嫁接時機，核桃愈傷組織溫度約為26℃，此時的核桃成活率較高。

（3）經多年實踐認為，枝接采用插皮舌接、雙舌接方法，芽接采用方塊方法核桃的成活率最高。

（4）扎綁材料盡量選用厚度為0.005～0.007mm的薄膜，不僅密封性較好，彈性也較大，還要確保扎綁力度適宜。

（5）砧木選擇時，苗干留壯去高，根莖留多去長。

5.3 嫁接管理

苗木嫁接后，芽片以上預留2～3片葉片，多余葉片剪掉。葉片剪掉7～10d，將接芽上新生的腋芽剪掉，此階段仔細觀察葉柄變化，若葉片腐爛，將其剪掉，配合剪砧澆水，中耕除草，剪掉接芽外的其它萌芽，直到接芽部位的萌芽長出。待接芽部位的萌芽長出后，澆水（2～3次），苗木出圃（僅限當年11月上旬），枝接苗木嫁接后，應第一時間將其栽種到圃地，并及時施肥、澆水、覆蓋薄膜。

6、結語

核桃樹種苗木繁育是一項極為復雜的工作，務必要掌握相應的苗木繁育技術，并結合自然條件等的變化采取相應措施，才能保證核桃樹種的繁育質量，促使果實長成率提高，從而為核桃樹種經濟效益最大化的實現(xiàn)打好堅實的基礎。