紫陶『變形記』淺談建水紫陶工藝之窯變

文/ 張海飛 圖/ 何新聞

紫陶『變形記』淺談建水紫陶工藝之窯變

文/ 張海飛 圖/ 何新聞

一般瓷器的窯變也可稱作釉變，是陶坯上釉后，在溫度、火焰、窯內(nèi)氣氛的作用下，自然形成的釉水性狀和色彩的變化，并逐步演變?yōu)橐环N表現(xiàn)手法。有可能黃中泛綠、紫中泛青、綠中泛黃(紅)、黃得更橙、綠得更翠，紅得更深，或者色斑中間泛出各種色彩的顆粒，所有這些變化全都自然生發(fā)。

建水紫陶的窯變是通過看色彩的過渡是否自然、顏色是否豐富多彩，再看色彩的稀有程度、色彩與造型是否恰到好處、火焰的美麗痕跡來欣賞一件建水紫陶的精美“窯變”，其次窯變紫陶的價值就在于色彩之變，而流光溢彩的形成恰恰是“火焰的美麗痕跡”，是鬼“火”神工。人們對窯變色彩的理解能力取決于自身心靈對色彩的敏感程度和審美情趣。正是窯變色彩及其性狀形成的抽象、混沌、看似無序卻深度隱喻等可遇而不可求的效果，同現(xiàn)代藝術(shù)存在著相似之處。

建水紫陶的“窯變”被譽為“土與火的藝術(shù)”，是其他陶器絕無僅有的一項技術(shù)。窯變了的紫陶不需掛釉，經(jīng)過打磨拋光后，即可產(chǎn)生出天古銅、墨綠、紫紅等各種斑斕絢麗的自然色彩。然而，在過去傳統(tǒng)的燒制工藝中，紫陶的顏色多為單一的朱紅色或紫紅色，往往一個“龍窯”爐、近千件的陶品燒制下來，偶爾有一個或少數(shù)幾個窯變成深綠色或古銅色，“窯變”率極低。因而“窯變”也就被比喻成為了“火中求寶、一件難求”，窯變了的建水紫陶更被視為了“珍品”。

窯變，從專業(yè)學(xué)角度來解釋，有實質(zhì)意義和相對意義的區(qū)別。嚴(yán)格說來，是指陶瓷在燒成過程中，原料中的某些化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)一定量的一氧化碳滲入作用，發(fā)生材質(zhì)學(xué)結(jié)構(gòu)上的轉(zhuǎn)換而產(chǎn)生的一系列變化，從而燒制出豐富而特殊的狀態(tài)與效果的過程。窯變的發(fā)生主要是跟泥料、窯的溫度、泥料中礦物質(zhì)成分含量，擺放燒制的空間等條件有密切的關(guān)系，最早的窯變，來自于偶然。由于那時窯爐的結(jié)構(gòu)、裝栽方式、燒窯方法、與采用能源等因素的不穩(wěn)定性所造成。后來，由于認(rèn)識水平的提高，慢慢總結(jié)出了利用這個原理來制取那種奇異陶藝的一系列經(jīng)驗。

窯變分為自然窯變和人為窯變兩種。其實，窯變并不稀罕，稀罕的是通過自然窯變變出十分美好的效果，龍窯中自然窯變所得的建水紫陶渾然天成，色彩鮮艷，過度自然，多數(shù)為上紅下黑或下紅上黑，一般占70%的色彩，會有預(yù)想不到的圖案，能夠使人百看不厭，產(chǎn)生無限聯(lián)想，愉悅心靈，被稱為窯變精品，具有很高的藝術(shù)欣賞價值。當(dāng)然，窯變是火的藝術(shù)，取得一個成功的窯變作品，除了人工的因素以外還有“自然”的因素，即需要有必然的經(jīng)驗和偶然的巧合，這個偶然是無法人為掌控的自然現(xiàn)象，包括氣溫、氣壓、空氣濕度、含氧量、風(fēng)向乃至風(fēng)力等等的因素。因此，這也是一門遺憾藝術(shù)，在需要具備綜合專業(yè)理性以外，更需要一種“心態(tài)”，這也許就是許許多多老藝人燒了一輩子紫陶也只有一兩件窯變精品的緣故吧。

人為窯變是指對紫陶工藝具有較深造詣以及能掌握定向窯變的一系列經(jīng)驗和感覺的紫陶制作藝人在燒成過程中人為的調(diào)整窯的溫度，從而使產(chǎn)品整個或局部產(chǎn)生相對的一些變化，出現(xiàn)顏色濃淡不一的狀態(tài)，并有可能出現(xiàn)良好的層次過渡和不均勻自然狀，與本色原料之間形成各種各樣的對比反差，制作出形態(tài)各異的人為窯變藝術(shù)品的過程。由這種方式制作的建水紫陶與自然窯變所得到的建水紫陶是不能相提并論的，尤其是在審美情趣方面，可以說有天壤之別。

因此，真正意義上的窯變應(yīng)該符合某種客觀規(guī)律！但目前作為建水紫陶的創(chuàng)新與發(fā)展，無論從形式上或面貌上，制作的工藝方面都應(yīng)該鼓勵廣大建水紫陶工藝者們進行大膽的探索與創(chuàng)新，共同把建水紫陶文化進一步發(fā)揚光大。

（張海飛，號“陶奴”，納雅廬廬主?，F(xiàn)為中國美術(shù)家協(xié)會云南分會會員。云南工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會理事。致力于建水陶專業(yè)鑒賞，收藏，創(chuàng)作。）