南通農產品物流存在的問題及措施

陸建軍，浦玲玲

南通農產品物流存在的問題及措施

陸建軍，浦玲玲

通過對南通農產品物流現狀的調研分析、總結和研討，當前我市農產品物流基礎設施和設備落后、信息網絡無法滿足現代化農產品物流的需求；專業的農產品物流人才短缺，要更好地發展南通農產品物流，提升和改善農產品物流服務水平，須加強建設農產品物流基礎設施和設備，整合農產品物流資源配置，構建完善的信息與網絡系統與加強專業的農產品物流人才的培養并舉。

農產品物流；發展現狀；問題；對策

一、南通農產品物流發展現狀及存在的問題

目前南通市區以零售市場、集貿市場為基礎，以通農批市場為中心的農產品市場體系已經初步形成，同時各縣區也陸續建立起一些體系較為完整以及規模較大的區域性農產品物流中心及專門從事農產品和農業生產資料儲運以及流通加工的第三方物流企業，它的出現使得部分農戶和農產品生產企業意識到了第三方物流的作用和優勢，并愿意將相關的業務交給這些第三方物流企業。農產品交易方式多元化、新型化和交易主體多樣化（包括農民自產自銷、農業企業以及流通中介和合作社等），從而有效地促進了農產品第三方物流的發展；現代農產品物流即以農產品消費者為中心，為了滿足消費者的實際需求，以農業產出物為對象，有效地實現農產品的增值，降低流通成本而進行的農產品物質實體以及相關信息從制造者到消費者間的物理性經濟活動。具體地說，它囊括了生產、收購、輸送、存儲、裝卸、搬運、包裝、流通加工以及配送等多個環節，是一個系統工程，目前我市農產品物流發展存在的主要問題有：一是物流專業化、產業化程度低。目前，我市農產品物流主要采用自營物流方式，第三方農產品物流組織還很少，對農產品缺乏專業化、產業化運作意識。農產品物流組織主要有個體農產品商販、農民合作社等，農產品生產出來之后，很多是直接賣給了農產品收購小販，農產品收購小販再把農產品賣給批發商；還有一些農產品是在生產之前就與企業簽訂合同，企業對按要求生產出來的農產品進行收購，然后再將農產品賣給批發商；農產品物流領域還沒有形成像啟東呂四生海鮮食品加工配送中心那樣規模的專業化物流公司。農民合作社也只是將生產同類農產品的農民組織起來，成為社員的農民需要簽訂相應合約，合作社對農產品統一收購，再進行銷售。農業合作社組織規模較小、管理水平落后、現代化程度不高、對周邊鄉鎮輻射帶動能力不強，致使專業化發展受到限制，物流效益難以提高，在一定程度上制約了我市農產品物流的發展。

二是農產品物流技術與基礎設施較為落后。農產品物流的基礎設施與設備包括農產品批發市場、農產品倉儲、交通運輸條件和工具等設施的建設等，經過近幾年的努力,農產品物流雖然有一定的發展,但還普遍存在著各區縣鄉鎮物流系統協調性差、物流設施相對落后，技術水平低、缺乏大型冷庫等存儲設施、農產品集散網點建設滯后等問題,致使不少新鮮農產品在物流過程中因損耗過大而增加了成本；大部分農產品也只是以初級產品或粗加工產品的形式進入市場,農產品的部分附加價值得不到實現;農產品儲藏保鮮條件差,運輸手段簡單落后,加之物流半徑有限,農產品難以獲得較高的收入與報酬。三是農產品物流信息化應用薄弱，還不能形成整個物流環節的信息化。許多農產品物流企業由于資金受限，信息技術不健全、企業信息化建設落后，物流運輸時效性不強，無法滿足消費者的需要等方面問題，直接導致了農產品物流生產效率低下；部分農村經濟合作社企業及營銷種植大戶雖然建了電子商務平臺，但信息流量有限，信息平臺停留在發布農產品供求信息、價格信息以及展示企業形象的基本功能上，信息平臺數據更新緩慢、覆蓋面窄，大多農產品物流企業在倉儲、運輸、配送各個環節仍以人工為主，不能優化調度、有效配置，并對客戶不能提供實時查詢、跟蹤服務，導致農產品流通時間拉長，農戶在供應鏈全過程中處于被動地位，無法及時獲得有效的供求信息，農戶獲取外界信息主要依靠傳統電視電臺、報紙等大眾化新聞傳媒，再加上農民居住地分散、農戶自身素質較低、信息技術應用能力不強，特別是欠發達鄉鎮計算機網絡設施還不具備，致使農產品物流信息化建設不健全，農業物流信息對農民服務不到位，農戶的生產容易出現盲目跟從現象。

二、我市農產品物流發展的對策建議

（一）加強農產品物流基礎設施建設，提升產銷對接效率

加快同農產品批發市場及周邊基礎設施改造，對農產品分選包裝、冷藏保鮮、冷鏈物流和配送等設施設備進行改造與投入，特別對縣城和鎮農貿市場進行升級改造，建設農產品預選分級、低溫倉儲、冷藏冷凍、冷鏈運輸、物流配送等設施，完善配套設施設備，增強服務功能，加強電子結算和電子交易平臺建設，鼓勵開辟農產品直營專區，組織專業合作社農產品進超市，開展社區農產品直銷連鎖店建設，形成規范化、便利化農產品零售終端，支持農產品流通企業、農民專業合作社合股建立農產品現代物流區域配送中心，增強農產品物流配送能力，降低農產品流通損耗和物流成本，促進農產品產銷對接。

（二）加強農產品物流的信息化平臺建設，提高物流服務效率

建立并完善農產品物流的信息系統就是改變傳統的農產品物流運作模式，將分散的物流運作整合起來，農產品的生產者、流通者、消費者通過信息平臺共享農產品信息，大大減少農產品在流通環節上的滯留時間，進而降低物流成本。農產品產銷信息平臺和農產品物流公共信息平臺、電子商務在拓展渠道、信息引導等方面具有獨特優勢，通過互聯網等媒介及時準確地發布農產品供求信息，提高農產品物流產業鏈條中相關企業利用信息的能力和效率；通過農產品信息化建設，也可以使農戶通過獲取市場信息，及時調整種植結構，避免損失，實現資源共享；通過信息化手段將農產品生產地與各銷售點等產銷鏈條相連接，實現農業物流供應鏈上的供應商、零售商、生產商的對接，實現物流信息的互通交換，促進信息流、物流和資金流的協同和聯動，能夠及時準確地配送農產品，提高農產品物流效率和物流服務效率；并及時對農產品信息進行搜集、整理和發布，使廣大農民及時獲取全國各地的農產品物流信息，減少農產品生產與流通過程中的盲信息化。

（三）加強農產品物流專業化人才培養

當前，我市農產品物流領域中掌握最新物流發展動態，把握國內外前沿，既能充分掌握農產品物流的供應鏈技術和管理，并且也能掌握農產品物流應用中的專業經驗和各環節的精準運作的人才短缺，各職業院校要加大宣傳力度，加強對物流專業人才的培養，改革教育和考試方法，使之，不僅要掌握專業理論知識，還要掌握現代物流的實踐經驗，以增強物流企業的競爭力。

三、結論

我市農產品物流的滯后已經嚴重制約了農業經濟的轉型發展和農民增收，通過改善農產品物流業的基礎設施及環境，建立完善的農產品物流信息化系統，培育壯大農產品專業人才隊伍等措施，提高農產品物流效率與效益，滿足城鄉居民購買力，增加農民收入。

[1]李海燕.農產品物流存在的問題及改革措施研究[J].中國集體經濟，2011，30(10):121.

[2]聶艷芳.我國現代農產品物流發展戰略研究[J].生產力研究，2012，（10）：28-29.

[3]崔磊.試論我國農產品物流存在問題及對策[J].農村經濟與科技，2012，(03).

陸建軍，南通職業大學；

浦玲玲，南通科技職業學院。

F325

A

1008-4428（2015）05-05-02

本文為江蘇省教育廳2014年高校哲學社會科學研究指導項目：農產品物流中心為主導的農產品供應鏈模式研究——以南通農副產品物流中心為例（項目編號：2014SJD642）的階段成果。