“機”肋變身

朋友艾告訴我：我新買了豆芽機，生出來的豆芽真漂亮，味道也好。她家先生也連聲說：的確是好吃，我天天吃都吃不膩。那天，艾還專門帶了點漂亮的豆芽，說是給我欣賞。另一個朋友眉問：豆芽機什么樣？艾說：其實很簡單的，就是有個自動澆水的裝置，可以保證濕度。眉說：哎呀，這還要買？

不幾天，眉告訴我們，她的豆芽長得無比好。問她怎么弄的，眉說：簡單，泡好的綠豆蓋上一條濕巾，隔幾小時澆點水，3天就有純天然的豆芽吃了。艾一臉懊喪：我的豆芽機被你說得沒有一點技術含量了。眉得意地說：本來就沒有，多簡單的事情啊，還用得上專門買個機器。

當年我家買過酸奶機，眉知道后，摸索著用電飯鍋做成了酸奶。她說：什么酸奶機，不就是保持恒定溫度好發酵嘛。我的酸奶機用過一段時間，因為不甜不香，太濃稠，孩子不愛吃，也就擱置在一旁了。眉說：我就說嘛，買那些機器最后都成了擺設。

細點起來，買回家最終擱置，又不舍得扔掉的各種機器還真不少。

最初，買過榨汁機。剛買回來的時候，興致很高，孩子有吃有喝，樂得不行。恍然間，我感覺就像搖身變成了一個全能老媽，多功能老婆，成就感爆棚。可是——凡事就怕這個可是——沒過幾天，3分鐘熱度過后，慢慢降溫，直至最后歸于零。孩子也曾提醒、抗議，我動之以情曉之以理，終于以心疼媽媽的理由，堂而皇之停止了這個給自己找麻煩的好事?？蓱z榨汁機被束之高閣，只有老爸老媽閑暇的時候，會垂憐于它，給我們打點黑芝麻、核桃粉做早餐。

后來，又聽說外面賣的豆漿大多沒煮透，喝了對身體不好，于是買了豆漿機，發狠要每天給孩子打豆漿。愿望是很好的：我可以變著方式做各種口味的豆漿，給孩子長身體增加能量，還可以榨汁做冷飲，春夏秋冬都有用，劃算。可——又一次轉折——不久就發現，家里人少，雖然買了3人份的，每次也要他們父子倆喝得肚子撐，但還是會剩下不少，而放置時間太久的豆漿，營養價值會大打折扣，口感也差許多，而且呢，清洗豆漿機太費時間，你知道，早上的時間，分秒必爭啊。于是，名正言順地讓豆漿機成了櫥柜里的長住客，很少見天日了。

還有……

那天，碰見艾，問她家的豆芽機是不是還在發揮作用，艾說：現在改直接喝綠豆湯了。她家丈夫說：哪怕是山珍海味，天天吃也不是個味兒啊，何況是豆芽菜。我們都樂了，看來，艾家里又多出了一個食之無味，棄之可惜的“機”肋。

眉哈哈笑著道：是啊，你們還是學我，土法上馬吧，不會給家里增添雜物，關鍵是，還省錢環保啊。

眉的話不無道理。我決定充分利用家里的機肋，讓它們重新為我服務。

首先起死回生的是酸奶機。解決孩子不愛吃的問題也很簡單，自家做好酸奶，配點蜂蜜或者果醬就是各種口味的酸奶。不想麻煩就買成品果醬，有閑心的時候，也可以自己熬制果醬，多一點耐心，其實沒有想象的那么難。還可以把水果切丁放進酸奶，那就搖身變成了大顆粒酸奶。孩子跟著我，每天都有奇思妙想，自創口味酸奶。那天，孩子現學廣告里面的創意，把餅干掰碎加進酸奶，吃得直叫好呢。

榨汁機、豆漿機也都被請回櫥柜臺面。榨汁機主要用來給全家人加工五谷雜糧粉，早餐每人沖上一碗，營養又便捷。周末的晚上，我還會打一點香蕉糊，加點蜂蜜雞蛋，做個純天然的面膜。惹得老公孩子好一頓嘲笑，說我想做千年妖精。我也不惱，陶醉在美麗的夢里。

豆漿還是多種口味的，喝不完，改變一下思路，要不帶給同事，一點小東西，增加感情的效果卻很驚人，要不就和豆渣一起加點青菜末煮成本地小吃——懶豆花，既爽口又有清火的功效呢。孩子和老公又有了吃和喝，自然更開心。老公搶著幫我洗豆漿機，說以后要承包清洗工作，孩子也很積極地幫我收拾，還主動在網上找了各種配方給我。

我樂呵呵地全盤接受。你看，生活原本就是這樣，稍微多一點用心，多一點堅持，就會是另一個樣子。責編/馬沖沖ma-ch-ch@163.com