小小模子開出“花”

在黃驊市羊二莊鎮(zhèn)高官莊村，傳承著一項民間技藝——面花模子雕刻。這項技藝由村里的高姓人創(chuàng)造并世代沿襲下來，已經(jīng)有一百多年的歷史。一個成型的模子做出來，需要經(jīng)過選料、刨板、畫外殼、鑿形狀等近十道工序。制作方式是采用陰刻技藝，運用直刻、斜刻、平搶等雕刻刀法，將寓意吉祥的花、鳥、魚等動植物和其他圖案凹刻在木板上，供制作面花使用。這項技藝已列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，而高殿華夫妻就是這項民間技藝的代表性傳承人。

面花模子開出“花”

蒸制面花是黃驊當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，黃驊面花制作技藝流行于廣大農(nóng)村，其面花除用模子制作外，還有極具地方特色的麥垛、刺猬、倉官（田鼠）等花式。黃驊面花具有造型美觀、形意結(jié)合、構(gòu)思獨特、做工講究等特點。

至今在黃驊一帶農(nóng)村，逢年過節(jié)時仍舊家家戶戶“蒸花”。蒸面花的多為農(nóng)家婦女，她們將面團揉進模子，一“抹”、一“磕”，一個活靈活現(xiàn)的“面花”便問世了。黃驊面花還走上了中央電視臺，成為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更有經(jīng)營者開始以現(xiàn)代工藝來對這傳統(tǒng)的面食進行生產(chǎn)加工，使得小小面花承載了厚重的歷史信息和鮮活的時代特色。而“面花模子”，正是制作面花的工具。經(jīng)過民間智慧的打磨，小小的“模子”開出“花”，成為頗具傳統(tǒng)意味的美麗技藝。

用心創(chuàng)作藝術(shù)品

黃驊市羊二莊鎮(zhèn)高官莊村的高殿華和妻子李淑華是面花模子雕刻技藝的傳承人。提起面花模子，高殿華的話匣子一下子打開了。……