巴黎三區變形記

每人愛巴黎的方式各有不同。有人是靜靜地遠觀，有人是大刀闊斧地改建。法國富商賽德里克·諾東屬于后者。這位發跡不明、野心勃勃的金融大亨，過去兩年時間在巴黎三區低調購得三十多家店面，邀請了世界頂級建筑師，計劃打造一個環保時尚的概念美食街，并直接易名為“年輕的街”（La Jeune Rue）。

“年輕的街”取自法國詩人阿波利奈爾名為《區》（Zone）的一首詩，或許正是首句“最終你厭倦了這個舊世界”撥動了諾東的心弦。他以愛之名宣布建立一個“新世界” ：“我要重新編輯這片生活飲食樂土，我的人道主義夢想便是讓都市居民以合理價格享用健康美食。因為我愛巴黎?！?/p>

他所選的街區位于巴黎市中心的Vertbois、Volta 和Notre-Dame-de-Nazareth三條街交匯處，離共和國廣場和蓬皮杜中心僅幾步之遙，屬于巴黎最潮街區馬萊區。雖處于喧囂鬧市，多年來這片街區仿佛超越時間，依舊保持古樸的氣質，許多店面甚至被廢棄。

諾東的這項極具小資風情的美食街計劃立即得到三區市政府和法國公共投資銀行（BPI）的大力支持和擔保。除銀行貸款，他個人計劃投資三千多萬歐元在這里安置魚店、雜貨鋪、奶酪店、肉鋪、糕點店、冰激凌店、牡蠣館、露天集市、首飾店，電影院和畫廊。設計師團隊絕對是明星陣容，包括當紅西班牙設計師Jaime Hayon和Patricia Urquiola、英國狂人設計大師 Tom Dixon和意大利國寶級建筑大師Michele De Lucchi等。此外餐廳食材的選擇將堅持“道德化農業”的原則，因季節選取的食材不僅絕對天然，不施任何化學肥料，且都是當地供應。今年年底，會有10家店鋪開張。

“年輕的街”在巴黎城中熱議，此前毫不知名的諾東更因其神秘經歷成為各大報紙追逐的對象。媒體親切地稱他為現代版的蓋茨比，但他拒絕一切新聞采訪。他的改造項目，規模之大史無前例，堪稱是一次革命，但他從未咨詢當地居民意見，引發了諸多爭議和批評。有人說這是百萬富翁一個人對街區的壟斷。

曼德拉曾說過，“有人不考慮你做某事，但宣稱是為你好，歸根結底是與你作對。”“年輕的街”，更應是大家的街。