電影人美酒/咖啡沙龍

2014-12-24 10:50:29

大眾電影 2014年19期

漫咖啡（北京）

賣點：小布爾喬亞

咖啡館如同酒館一樣與電影人關(guān)系親密。酒館的意義更多在于釋放，而咖啡館是休憩和醞釀、交流的地方。當年，薩特與波伏娃等人在塞納河畔的咖啡館組建沙龍，通過常年促膝切磋成就了跨越歷史長河的大作。一家有質(zhì)量的咖啡館，應(yīng)是電影人頭腦風暴的集散地，也是寫劇本、構(gòu)思劇情的平臺。漫咖啡北小河店，賣點是1130平方米的超大空間和9.2米的挑高—大空間心理學的原理是“更有助于思路開闊”，感官不擁堵，才能給靈感造就更多可能性，何況它的玻璃外墻為視野營造了更通透的延伸空間。提供7間半敞開式包間，平均20平方米左右，適合更私密的約見需要。各種韓式咖啡足夠讓味蕾應(yīng)接不暇。出門步行50米左右就是望京北小河公園，大環(huán)境亦夠美。

北京市朝陽區(qū)望京西路，近北小河公園（010-6472 6322）

D.lounge（北京）

賣點：工業(yè)風

在三里屯南街傲立幾年，D.lounge已形成自己的“朋友圈”—導演、編劇、演員以及各種文藝范疇咖們，此地是上述人士的重要晚間休憩地。大鐵門與工業(yè)紅磚大廠房的內(nèi)里交互映襯，枝形吊燈與整面墻鋪就的紅天鵝絨窗簾增加復(fù)古與時代厚重感。整個酒吧不僅僅是酒吧，還是畫廊和裝置多媒體藝術(shù)展示空間—各種先鋒藝術(shù)家的各類形態(tài)作品都是這里酒吧屬性之外的重頭戲。調(diào)酒師個個還是正宗小鮮肉，他們擅長出品各種來自紐約、倫敦、東京最前衛(wèi)的改良派雞尾酒。

北京市朝陽區(qū)工體北路4號（010-6593 7710）

隱舍（北京）

賣點：日式、私密

京城著名調(diào)酒師大腕Tony坐鎮(zhèn)，已是最大賣點。沿襲了早年Bar Promise的日式隱秘風格，仍將店鋪開設(shè)在鬧市公寓樓中，推開虛掩的門，才是暗涌的酒精世界。一層吧臺位是跟調(diào)酒師緊密互動的搶手座，Loft二層包房里是正經(jīng)把酒、談事兒的私話寶地。入夜，大落地玻璃窗外上演180度星星點點的萬家燈火美景，這樣的視覺體驗有助于大都市人在繁忙的辛勞后深度舒壓。Tony還可根據(jù)你要的顏色、口味來為你調(diào)制一杯專屬雞尾酒。

北京市朝陽區(qū)工體永利國際1單元2022（010-8405 9525）

3款無酒精雞尾酒

茶花女茉莉花茶60ml、蛋白一只、白糖漿60ml、檸檬汁5ml，搖壺里搖勻即可。

山楂樹之戀山楂干泡水80ml、白糖2勺、山楂醬1勺、檸檬汁10ml，搖和即可。

花樣年華水果茶泡水60ml、白糖2勺、檸檬汁10ml，搖和即可。

猜火車（北京）

賣點：電影沙龍

猜火車是北京地下電影圈的著名地標。主人老賀，資深文藝老炮，涉獵詩歌圈、電影圈、音樂圈、藝術(shù)圈等，所以他將猜火車變成了一個集合了上述圈中人士交流的沙龍。從成立日起，猜火車就致力于獨立影像放映和推廣，已做過300場影像活動，除電影沙龍，還有云貴佳肴。

北京市方家胡同46號c1座（010-6406 0658）

醒覺咖啡（廣州）

賣點：古董

文藝青年在廣州群居的陣地。兩家相鄰的醒覺咖啡并蒂開在一起，一家法式鄉(xiāng)村風格，一家美式復(fù)古風格。雕花鐵門，木質(zhì)露臺及各種鋪天蓋地的古董雜貨讓它的小布爾喬亞屬性貫徹到底。推薦編劇們來此構(gòu)思、下筆。