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食用油降幅大 市民趁機囤貨

2014-12-23 19:09:42
食品界 2014年12期

10月29日,呼和浩特市民李麗華站在維多利購物廣場超市食用油貨架前,算了一下常吃的一款油的降價幅度:金龍魚稻米油5升裝平時要賣129.9元,現在只賣79.9元。她們這個四口之家一個月大概要用5升油。也就是說,油價下調后,李麗華一家每個月省了50元。降價的食用油品牌并非金龍魚一家。記者10月29日走訪了呼和浩特多家大型超市和食用油批發市場,本地市面上能見到的大部分品牌食用油都不同程度降了價。

食用油普遍降價

以5升裝食用油為例:在嘉茂購物中心超市,福臨門天天谷物調和油原價79.9元,現價69.9元,贈送900毫升玉米油;福臨門葵花籽油原價82.9元,現價52.9元;金龍魚特香花生油原價129元,現價99.9元;金鹿好香葵花籽油原價84.8元,現價63.9元。

在維多利購物廣場超市,福臨門食用調和油原價74.5元,現價49.9元;福臨門玉米胚芽油原價82.9元,現價59.9元;金龍魚食用調和油原價89.8元,現價59元;魯花花生調和油原價86.8元,現價69.9元;胡姬花特香花生油原價125.8元,現價109.9元;金鹿冷榨葵花籽油原價88.8元,現價69.9元。

由此可見,上述食用油不同程度降價,而金龍魚稻米油價格降了近四成。

家樂福超市糧油區導購員表示,最近食用油價格普遍下調,而且多數有贈品。“買金龍魚5升裝玉米油或稻米油均贈送900毫升食用調和油,魯花5升裝一級花生油贈送900毫升壓榨葵花仁油,胡姬花特香型花生油送900毫升調和油。”

東瓦窯農副產品批發市場是呼和浩特糧油店最為集中的市場。該市場銷量比較大的桶裝油是5升裝金龍魚食用調和油和福臨門一級大豆油,前者原價60元左右,現價53-56元;后者原價50元左右,現價38元。鴻鶴糧油經銷部的店主是一位來自河南的中年女子,她在呼和浩特經營糧油生意已經8年了。在她的記憶里,食用油價格像今年這樣連續下跌還是從未有過的事。“往年過了八月十五,油價就開始漲了,一直能漲到春節。今年從年初開始就一直降,而且降的幅度還不小呢。”

金龍魚、福臨門全國范圍內降價

本地市場食用油價格的下調,是在全國油價大規模下調大背景下開始的。近日,食用油巨頭益海嘉里旗下金龍魚品牌宣布,在全國范圍內對部分品類食用油進行降價,降幅為10%-13%,這是該品牌今年的第二次降價行為。

無獨有偶,中糧旗下的福臨門也表示將下調食用油價格。涉及品類主要包括調和油、豆油和菜籽油,平均降價幅度在10%左右。

媒體報道,北京、上海、廣州等地食用油價格均有所下降,降幅在10%—30%之間。據國家統計局公布的數據,今年1-9月,油脂類產品的價格跌了5%。從去年年底開始,國內食用油的價格一直處于下跌的態勢。業內人士表示,目前豆油價格已經跌至2006年以來的最低點。

原料價格回落是主因

內蒙古農業大學教授、農業經濟專家蓋志毅認為,造成食用油降價的主要原因是原料價格的回落。“我國食用油原料主要來自北美和巴西,進口原料占90%以上。近年來,北美的豆類種植面積增加,而且遇上了豐收,供給較為充裕,導致原料價格有所回落。原料價格回落,而市場需求沒有增加,這就促使生產企業降低產品價格,以減小庫存壓力。”

金龍魚和福臨門方面的回應也證實了蓋志毅的說法:本次降價主要由于國際國內市場原料價格變化。近期,國際國內市場主要食用油原料價格回落,平均降幅為9%。公開數據顯示,自7月以來,進口大豆分銷價格下滑幅度在10%左右。而國內菜油主要產區湖北地區菜油目前價格也在下跌,同比下跌10.8%。湖北進口菜油價格下跌幅度達到了28.7%。另外,玉米價格也在下調。

除了原料價格降低外,餐飲業的不景氣,也成了食用油價格下調的重要原因。萬禾糧油的老板經營糧油生意已經20多年了,在東瓦窯農副產品批發市場有一片不小的鋪面,目前在做金龍魚和魯花的直銷。他的客戶主要是中高檔飯店。“去年開始,飯店的進貨量少了。今年比去年還少。我的營業額下降了1/3還多。”與萬禾糧油相鄰的天虎糧油的負責人說:“油這個東西,誰家都得吃,個人家的用量變化不大,銷量波動集中在中高檔飯店這樣的大宗客戶上。近幾個月,大客戶的進貨量下滑得厲害。”

市民不必“囤貨”

精打細算的家庭主婦總是不放過任何節約的機會。記者采訪時發現,不少市民趁著降價開始“囤貨”。嘉茂購物中心超市糧油區導購告訴記者,近期食用油銷量有小幅上升,主要集中在降價幅度大的幾個品牌上。“有的人一次就買好幾桶,其實沒必要。今年以來,食用油每隔一段時間就降一次價,現在未必是最便宜的時候。另外,食用油的保質期一般只有18個月,大家最好根據自家的實際需求購買。”

蓋志毅認為,總體上看,食用油市場短期內難擴容,再加上價格下行已持續大半年,商品油庫存量依然很大,油價近期內不會反彈。“食用油有個比較特殊的屬性,就是需求價格彈性不大。此次原料價格下降導致商品油大幅度降價的影響會持續一段時間,市民不必‘囤貨。”endprint

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