做廚房裝修的環保達人

文 _ 趙睿

做廚房裝修的環保達人

文 _ 趙睿

廚房裝修想要達到時尚、舒適、安全又健康的標準，一定要以健康環保為前提。抽油煙機、灶具、廚柜柜體、臺面甚至水龍頭這些細枝末節都可能影響到整個廚房的環保性能。那么，想做一個真正的廚房環保達人，應該如何挑選環保廚具呢？

帶活性碳的抽油煙機

抽油煙機對油煙的抽凈率是衡量廚房環保與否的一個重要指標。廚房的抽油煙機都會有一根長長的油煙管通向外面的煙囪，影響廚房布局和美觀。而活性炭抽油煙機的奧妙之處在于它沒有任何的排煙管道，而是通過內置的活性炭來過濾煙氣中的油煙和異味。活性碳中的細微毛孔可以抽出煙，吸煙率可接近100%，而油則吸附在過濾網上，使廚房空氣更加環保。

可自動斷氣的灶具

灶具，應選擇安全無污染的。一種新型環保灶具采用了凹槽式設計，灶臺表面的優質鋁合金或不銹鋼可以連續燃燒72個小時不變色，灶頭使空氣與燃氣配合比例合適，幾乎沒有余氣產生。此外，自動斷氣功能是保證灶具安全性的一個重要指標，每個灶頭上都帶有熱電偶，一分鐘內自動斷氣，對人更安全。一般的灶具不能像環保灶具那樣真正達到完全沒有余氣，即使有自動斷氣功能的也要在幾分鐘內才能實現，環保灶具的環保特性體現于此。

甲醛含量最低的廚柜柜體

為了降低甲醛的含量，櫥柜柜體多選用進口板材。目前一些非膠合板的柜體因環保性能優異而受到青睞，如不銹鋼柜體、瓷固化柜體、塑鋼柜體等等。最為經濟實用的當屬冰箱材料和工藝制作的冰箱內膽柜體，所有非膠合板類的柜體均達到了無甲醛釋放，門板采用不沾水漬及油漬的高分子材料設計，既起可預防污漬侵蝕，自身又不散發有害物質，同時具有時尚感，是目前市場上可以看到的最環保的廚柜材料之一。

最實用的人造石臺面

目前市場上的廚柜臺面主要分為四大類：天然石材臺面、飾面防火板臺面、不銹鋼臺面和人造石臺面。從綜合指標來講，最適合廚房使用的還是人造石臺面。人造石臺面是一種由天然礦石粉、高性能樹脂和天然顏料經過真空澆鑄或模壓成型的礦物填充高分子復合材料。其中的樹脂配方技術所含的功能性助劑，決定了人造石臺面具有卓越的環保性，可直接與食物接觸，并且它份量輕(與天然石材相比)、硬度高、耐油耐臟耐腐蝕。板材厚薄均勻，光澤度好，透光效果明顯，不變形，防火抗老化，無輻射、抗滲透等，可根據客戶的需求隨意彎曲，無縫粘接，真正達到渾然天成的境界。與飾面防火板臺面和不銹鋼臺面相比，人造石更加耐磨，如果出現輕微劃痕，用水磨砂紙沾上牙膏就可以去除，因此它成為環保人士的最佳選擇。

果蔬清洗機

果蔬上殘留的農藥對人體健康的危害毋庸置疑。隨著生活水平的提高，人們的健康意識逐步增強，食品衛生安全的問題越來越引起消費者的重視。果蔬清洗機，具有環保健康自動清洗的特點，轉變了人們的洗菜概念。它在洗滌果蔬過程中自動產生臭氧，徹底清除農藥，殺滅細菌、病毒，保護家人身體健康，而且不需添加洗滌劑。洗完后臭氧能迅速揮發，無殘留，不會造成食品污染。

開啟1萬次無滴漏的水龍頭

現在市場上推出一種環保水龍頭，即一種無滴漏針閥水龍頭，其內部采用陶瓷閥心，可以持續使用20年。這種無滴漏環保水龍頭包括閥體、針閥桿、彈簧、內套和壓桿，在閥體內，進水口與出水口之間的橫隔上開有圓孔，針閥桿安裝在閥體內，下部與閥體之間設有密封圈，上端面圓周上開有數個凹槽的內套將彈簧壓在針閥桿的凸臺上，一端用銷銷接在針閥桿上；另一端從閥體上的開槽中伸出，頂蓋蓋在閥體頂端。花灑采用了分散型設計，開水時不會有水柱形成，水柱中會含有空氣，壓力降低，不會形成水花飛濺的現象，其壁座為一次成型，避免了開關時漏水，真正達到節水環保的目的。