破解中獸醫藥發展之困

文│王俊（山西省晉中市左權縣畜牧獸醫局）

期待國家能把中獸醫藥學列入非物質文化遺產予以保護；期待獸醫人員能在長期的醫療實踐中，探索出一條現代新中獸醫藥學之路。

目前，我國中獸醫藥事業的發展舉步維艱，如何解決中獸醫藥發展瓶頸問題，轉型發展中獸醫藥事業，科學利用天然中草藥，生產綠色無公害的健康畜產品，緩解食品安全問題帶給公眾的壓力，其途徑值得我們共同探討。

一、現狀及困境

1.中獸醫后繼無人瀕臨失傳。中獸醫學需要豐富的理論知識和臨床經驗，沒有多年系統的潛心苦學是很難有所作為的，目前的狀況是：具有豐富診療實踐經驗的中獸醫老前輩大多在鄉村且相繼去世，而喜愛中獸醫學的人員高校畢業后，沒有了跟師學藝的機會。據筆者實際了解當地情況：20世紀70年代老中醫已全部去世，80年代鄉鎮獸醫站學徒中，利用中獸醫診療疾病有所建樹的80%都已離崗退休，有的因經濟困難，在人用藥店坐診以貼補家用。畜牧獸醫部門沒有專門從事中獸醫診療疾病的平臺，發展遇到了后繼無人的尷尬境地，傳承受到極大阻礙，青黃不接，已經到了雪上加霜、瀕臨失傳的地步。

2.中獸藥產品市場競爭力不足。中獸醫藥產業基礎薄弱，市場競爭后勁不足。企業生產中獸藥產品一哄而上，低水平重復生產，注重經濟效益，忽略社會效益，政府扶持力弱，有限的運轉資金很難投入到研制生產技術含量高、有自主知識產權和具有市場競爭力的中獸藥產品，加之獸藥市場混亂，中獸藥產品劑型單一、質量不穩定等原因，無法形成規模和品牌，造成中獸藥在市場競爭中疲軟無力。

二、困境原因分析

1.政策原因。國家將中獸醫學列為獸醫學科之下的三級學科，造成各高校中獸醫專業相繼被裁或減少了中獸醫學的教學課時，愛好中獸醫專業的學生無法更系統地學到中獸醫理論知識。加之各級主管部門忽略發展中獸醫藥技術人才培養的體制機制，造成了中獸醫學科與中獸藥產業缺人才、缺技術、缺經費的狀況，中獸醫藥學人才培養堪憂。

2.市場原因。縱觀獸藥市場，據了解，按銷售額計：飼料添加劑約占50%，治療藥占40%，生物制品占10%。在治療藥中，抗菌藥占約50%，抗寄生蟲藥占30%～40%，其他藥占10%～20%，這在一定程度上反映了市場的需求，導致只有40余家中藥材GMP企業生產動物用的中藥制劑，生產廠家少、設備落后，遠遠不能滿足動物養殖業發展的需要。更有不良商家追求利潤的最大化，重效益、輕質量，在中獸藥制劑產品中蓄意摻假，欺騙用戶。市場原因造成了中獸醫藥生產企業在激烈的競爭中被動發展。

3.畜牧業發展原因。一是飼養結構的轉變。千百年來中獸醫擅長的是醫馬牛等大家畜病，但由于農村經濟發展，中小畜禽得到了快速壯大，馬的數量已屈指可數，作為農家之寶的耕牛也已向肉牛、奶牛產業方向發展，飼養結構的改變顯得中獸醫已無用武之地。

二是飼養方式的轉變。畜牧業發展已由千家萬戶的傳統散養逐步向規模化集約化方向發展，改變了“養牛為耕田，養豬為過年”的傳統自給自足的經濟，畜禽的商品化規模化，從中獸醫角度來說，那種一頭一只醫治的個體防治模式就顯得難以適應了。

三是飼養種類的改變。目前飼養的種類已不只是傳統的六畜，人工養殖的經濟動物、觀賞動物、伴侶動物越來越多，各種動物都有促進生長和疫病防治等各種問題，可中獸醫在這方面接觸的少，需要進一步試驗探索，導致中獸醫事業的衰敗。

三、轉型發展的緊迫性

1.迫于食品安全形勢嚴峻的壓力。食品安全事件頻發，人們期望綠色、健康畜產品的呼聲愈來愈高，因而從源頭抓無公害動物源性食品安全生產，力圖用中草藥飼料添加劑替代化學合成飼料添加藥，科學開發運用天然中草藥來防治動物疾病，是保障食品安全行之有效和安全經濟的途徑。而我國是中獸醫藥的發祥地，中草藥資源富集，成本低廉，只要使用得當，促進畜禽營養吸收有顯著效果，而且不會產生耐藥性，對促進畜禽增長也有明顯的功效。

2.迫于重大動物疫病防控的壓力。國家對動物疫病實行預防為主的方針，就是中獸醫學中“治未病”的預防思想，扶正與驅邪是治病法則之一。扶正即補充機體氣血陰陽的不足，增加營養，增強體質，提高抗病力，如補氣藥黨參、黃芪、甘草等，補血藥當歸、阿膠、何首烏等；祛邪即祛除積滯在畜體里的各種致病因素，通過利尿、通便、發汗等作用而逐邪外出，如清熱解毒藥金銀花、連翹、板藍根等。據資料顯示，豬高熱病是由幾種病毒細菌混合感染所致，用疫苗免疫預防效果不甚理想，豬群一旦發病則迅速死亡，西藥治療收效甚微，而運用中獸醫衛氣營血辨證理論施以中草藥治療，以培養機體的正氣，增強其抗邪能力，則會明顯降低發病率和病死率，比單用生物疫苗效果更好。

3.迫于動物疑難雜癥治療的壓力。中獸醫學歷來以治療疑難雜癥而見長，如家畜內傷雜癥、中毒癥、溫熱病及母畜難產、缺乳、不孕、胎死不下等疑難病癥的治療，均彰顯出中獸醫學獨特的優勢。現代養殖業中一些特殊品種畜禽的治療價值遠高于其死亡后的殘余價值，同時中獸醫治療以醫術巧、療法易、效果好而著稱，非常適宜在現代畜牧業發展中推廣運用，仍然具有不可替代和急需傳承發展的必要性和緊迫性。

四、轉型發展的方向

隨著社會的變遷、經濟的發展，中獸醫事業也應與時俱進，在工作重心、對象、方式上及時調整轉變，才能發揚光大中獸醫藥事業，傳承民族精華，實現中獸醫藥學的現代化與標準化。筆者認為，主要從以下幾個方面進行轉變：一是以大家畜為主要工作對象向中小畜禽乃至經濟、觀賞動物發展；二是個體防治向群體防治方向發展；三是防治普通病向傳染病、寄生蟲病方向發展；四是傳統中獸醫向現代中西獸醫結合方向發展；五是單純為促進畜牧業發展向保障綠色動物性食品生產方向發展；六是傳統純中草藥向中藥-西藥、中藥-生物制劑等模式的現代中獸藥方向發展。

五、轉型發展對策探討

中獸醫發展既有良好機遇，也面臨著嚴峻考驗，中獸醫藥事業能否重振昔日雄風，個人認為，最關鍵的仍然是政府政策的傾斜導向，健全中獸醫藥管理機制體質，培養人才，以注入必要的資金，推動中獸醫藥的科學研究，促進中獸醫藥學的普及和運用，充分發揮中獸醫的優勢，改革創新，與時俱進，激活中獸醫藥在現代畜牧業中的生命力。

1.政府層面。一是在基層成立中獸醫協會。期望各級政府能把中獸醫藥列入非物質文化遺產，加大中獸醫藥的保護力度，投入經費為繼承和發揚傳統獸醫學奠定堅實基礎。在基層成立官方的中獸醫藥協會，負責中獸醫的教學科研、行業規范和中獸藥質量安全標準的制定監督。

二是重視中獸藥的科研開發。期望各級政府站在傳承中華民族文化的高度，對中獸醫藥的安全、高效、無毒無害、無殘留和不產生抗藥性的這些優點進行重新審視，扶持科技含量高的中獸藥企業的科研開發，為企業生產安全高效的產品創造良好的發展平臺和社會環境。

2.主管部門。期望從農業部到縣級的畜牧獸醫主管部門內部均下設中獸醫站（室）或中獸醫小組，加強中獸醫骨干業務培訓力度。同時，建立中西獸藥并存、并重的體制機制，把中獸醫藥、西獸醫藥置于同等重要的位置，兩者發揮各自的特色優勢，相互取長補短，在鄉鎮畜牧獸醫站或民間獸藥門店建立相應的中獸醫藥服務體系，為動物健康養殖和食品安全保駕護航。

3.農業院校。中獸醫藥事業的繼承、創新和發展中，人才是關鍵，教育是基礎。期望各級農業院校恢復和增設中獸醫藥專業，建立健全中獸醫藥學教育體系，培養中獸醫藥學人才。要采用現代集體教育和傳承教育等多種方式，注重基礎理論和基本實踐技能的培養，并建立臨床教學基地。

4.生產企業。期望企業生產中獸醫藥產品考慮的不僅是經濟效益，更要把社會效益和生態效益放在首位，充分發揮祖國傳統醫學優勢，應用現代科技手段積極研發適銷對路、療效突出、高科技含量的新中獸藥，這也是企業創新發展的突破口。通過與農業院校結盟，實現產學研互動，開展中獸醫藥新產品、新技術的研究，把產品和技術推向市場，打出品牌，實現中獸藥的產業化、標準化和現代化，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

5.獸醫人員。中獸醫藥學要傳承要發展，必須轉型，新時期的獸醫人員在運用現代獸醫學為動物診療過程中，要重拾中獸醫藥學整體觀念和辨證論治為特點的理論體系，融入四診、辨證、方藥及針灸為手段的診療方法，積累經驗，開拓創新，逐步探索出一條適合現代畜牧業發展的現代新中獸醫藥學理論體系。