特色產業開啟章貢現代農業新里程

◇文/袁建華（章貢區農糧局） 韓衛東（本刊記者）

這邊有寬闊的道路，現代化的廠房，功能多樣的服務中心，那邊還有正在如火如荼施工的大型設備設施，如此煥然一新生機勃勃的景象，正是記者在章貢區火燃現代農業示范園所看到的。近年來，贛州市章貢區委、區政府從實際情況出發，以促進農民持續增收為目標，以調整農業產業結構為抓手，大力發展生態農業特色產業。據了解，規劃建設的章貢區火燃現代農業示范園園區總面積1 萬畝，核心區位于沙石鎮火燃村，面積2000 畝，重點發展食用菌、蔬菜、花卉苗木、休閑農業等生態農業產業。其中，食用菌產業已成為帶動一方農民脫貧致富奔小康的特色農業產業。

政府為特色產業發展護航

自2013 年開始，章貢區政府整合農業產業化、菜籃子、扶貧攻堅、旅游開發所涉資金，重點扶持農業特色產業發展，大力發展以食用菌為主導產業的火燃現代農業示范園建設。

在《章貢區支持生態農業特色產業發展實施意見》中，記者了解到各項關于特色產業獎勵補助辦法，如土地流轉獎勵補助及蔬菜、食用菌、精品果業獎勵補助等，這些獎勵補助有效促進了特色產業的發展。與此同時，政府出資進行相應的基礎設施建設，整合相關部門項目資金1000 多萬元、區財政支農資金500 多萬元，投入到增容改電、道路改擴建、土地平整、水利建設、水土保持等項目建設上。

在示范園內一處正在施工的現場，只見各種大型設備正揮舞著“手臂”，好似準備大干一場的模樣。據工作人員介紹，政府為了鼓勵特色產業適度規模發展，積極引導農民土地承包經營權向蔬菜、食用菌、果業、油茶、花卉苗木、中藥材種植、休閑農業等特色產業流轉。他指著前面的施工現場介紹道，這些土地都是近期剛剛流轉過來的，是示范園內企業正在建設的食用菌基地。

近幾年，政府在技術上也一直大力扶持特色產業，如加強農技培訓，擴大農業技術覆蓋面；深化服務指導，引進新品種、新技術、新生產方式等。尤其在食用菌的發展上，通過不斷創新品種，引進先進技術，推進標準化生產等舉措，培育和提升了產品的市場競爭力。

特色產業結出累累碩果

自鼓勵社會資本投入食用菌產業項目建設以來，火燃村已成為遠近聞名的食用菌專業村。截至目前，該村相繼建成了興萬家、華露、登峰等3家食用菌工廠化生產企業，培育了匯澤食用菌合作社和峰山食用菌合作社2 個市級示范性合作社，其中包括贛州市規模最大、綜合性能最高的金針菇工廠和贛州市唯一的草菇工廠化生產企業，實現了食用菌生產品種多樣化和經營產業化。

在金針菇生產企業興萬家，打開倉庫大門便有絲絲涼氣撲面而來，在這驕陽似火的夏日給人一種沁人心脾的舒適感。倉庫內，一顆顆金針菇正在茁壯成長。據了解，該公司人工模擬食用菌生長發育環境并做到自動控制，為食用菌正常生長發育提供了良好條件，年產鮮菇3500 噸，出菇率達到95%，一級品率達到85%，年產值4000 萬元。

特色產業需要現代技術作支撐，而擁有自主創新能力也是特色產業發展的持續動力。在示范園油茶企業仰山開發有限公司內，榮譽榜上掛滿了農業產業化省級龍頭企業、江西省綠色（有機）食品優秀企業、江西省油茶產業重點龍頭企業等證書。諸多榮譽的取得和公司的自主創新能力是分不開的。公司除了生產茶油，也自主研發了茶油護膚油、嬰兒精華油、DHA 茶油軟膠囊等產品，從而延長了產業鏈，提高了品牌價值。同時，這些產品還申請了相關專利，且都通過了科技部認證。

特色產業激活農村經濟

農業特色產業的發展調整了農業產業結構，提高了農業附加值，它不僅調動了當地發展高效農業、精致農業、品牌農業的積極性，更是激活了整個農業經濟，促進了農業增效、農民增收。

一是促進農業增產增效。食用菌是章貢區火燃現代示范園核心區主導產業，2013 年底全區各類食用菌生產總規模達到1200 萬袋，其中金針菇800 萬袋，香菇、木耳各100 萬袋共200 萬袋，草菇、平菇、袖珍菇、竹蓀等共200 萬袋。

二是帶動農民增收致富。食用菌產業的發展帶動種植大戶22 戶、農戶175 戶，吸納和轉移農民200 多人就業，年勞務性工資收入達400 多萬元。2013 年，示范園核心區火燃村農民人均年收入8190 元，比2011 年增加3330 元，增幅達68.5%，年均遞增29.8%。

三是社會和經濟效益顯著。2013年，火燃村被列為全國首批“美麗鄉村”創建示范點，并規劃休閑農業為特色產業。于是，一批休閑農業項目落戶在火燃村及周邊村莊，使休閑采摘、農家樂等新興業態方興未艾。

特色產業的發展不僅帶動一方農民脫貧致富奔小康，而且帶來新思想、新觀念，尤其食用菌產業已經成為章貢區調整農業產業結構，提高農業綜合效益，增加農民收入，發展生態農業特色產業的一個縮影。但是，特色產業的發展并非一帆風順，也會遇到人才短缺、農產品質量安全、土地流轉難度大，科技水平參差不齊等問題，這些不僅是章貢區統籌城鄉發展、建設美麗鄉村所亟需解決的問題，也是發展現代農業示范園的關鍵所在。