試論中藥重金屬成分的分析檢測

付饒 韓穎

哈藥集團醫藥公司人民同泰連鎖店

試論中藥重金屬成分的分析檢測

付饒 韓穎

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中藥是我國醫學領域之中所涉及到的極為重要的一個組成部分，為我國的醫學歷史發展做出了極大的貢獻。但是在我國當今的藥材市場之中，時常會由于各方面的因素，導致藥材之中所包含的重金屬成分超標。當藥材自身的重金屬成分超標之后，其藥材的藥性不僅無法發揮出來，還能夠會導致人體出現重度的現象。本篇文章主要針對中藥的重金屬成分進行了全面詳細的分析檢測，以期為其他部門進行藥材成分檢測的過程中提供參考。

中藥；重金屬；成分

引言

中藥對于我國的醫學界來說，是傳統醫術治療過程中所涉及到的專門的藥物。中藥既可以依照廚房來進行搭配熬煮，也可以直接制造成為中成藥。數千年來，我國醫學界都在利用大量的中藥技術抵抗病魔的侵襲，并且經過實踐，總結出了大量的用藥經驗，這直接使得醫藥知識在這一過程中得到了極大的豐富。但在現代社會發展中藥材的過程中，中藥所呈現出來的重金屬超標現象越發嚴重，所以，必須要針對市場上所出現的重金屬成分進行全面的檢測，從而找出原因，避免重金屬現象的再次出現。

1、重金屬對人體的危害

在我國當前的藥材市場之中，會由于多種不同的復雜因素，而直接導致大量的重金屬超標現象在這一過程中直接流入到了中藥市場之中。同時，在對大量藥材進行分析檢測來看，中藥之中所存在的重金屬成分主要有鉛、汞、銻、錫、銅等大量對于人體有著較大毒性的物質。除此之外，在部分中藥之中，甚至還有非金屬的有毒物質存在，那就是砷，這一物質所產生的毒性遠比重金屬所產生的危害要大。如果說人體在攝入藥材的過程中，其重金屬含量超標，那么便會直接導致人體的部分機能在這一過程中呈現出衰竭的狀態，嚴重情況還可能會置人于死地。例如，當人體在出現鉛中毒之后，人體之中的整個神經系統、消化系統都會在這一過程中遭受到毀滅性的傷害。也正是由于重金屬成分所具有的巨大危害性，就必須要針對中藥材的重金屬成分分析檢測工作進行嚴格的把控。

2、中藥中重金屬污染的主要來源

2.1 處方性。在中藥之中，有部分導致重金屬污染的源頭就是處方本身，部分中醫在進行治療的過程中，會在處方之中加入適量的重金屬物質，例如包含有大量硫化汞的朱砂，這也就導致了重金屬被直接摻入到了其中，甚至在部分成方制劑之中，自身也包含了大量的重金屬成分。

2.2 非處方性。重金屬的污染現象，是導致中藥本身被直接污染的一個關鍵因素，尤其是在種植、運輸、存儲等幾個部分，如果說由于操作不當或者說第三方的情況存在，也必然會導致重金屬污染的現象存在。特別是在當前社會逐漸發展的過程中，有大量藥農為了獲得更好的收成，便違規的使用化肥，這間接的導致了重金屬物質的存在。

3、中藥中重金屬的檢測

3.1 限量標準世界衛生組織（WHO）明確規定重金屬人體吸收基線值，即短期可耐受1周攝取量鉛為3mg、鎘0.4～0.5mg、汞0.3mg。此外，許多國家對于重金屬含量各有限定標準，但每個國家側重點有所不同。2001年7月1日國家對外貿易經濟合作部出臺和實施的《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》限量指標為：重金屬總量應≤20.0mg/kg，鉛（Pb）≤5.0mg/kg，鎘（Cd）≤0.3mg/kg，汞（Hg）≤0.2mg/kg，銅（Cu）≤20.0mg/kg，砷（As）≤2.0mg/kg。

3.2 在對樣品進行檢測處理之前，還需要對樣品進行消除處理，從而使得有機物完全被消化。使用最為常見的方法主要有以下幾個方面：灰化法、壓力消解罐消解法、濕式消解法等措施。第一種措施，在實際執行的過程中，所涉及到的相關設備都較為普遍，并且不存在任何試劑污染，但是耗時遠比其他測量方法要上，測試過程中對于元素的選擇，也有著相應的局限性、特殊性；第二種方法，其操作極為簡單、明了，是對于中藥樣品進行預處理中極為良好的一種處理措施，但是操作的過程中必須要使用耐高溫、高壓的器皿來作為實驗的器具；第三法試劑用量較大，空白值略高，但適用性廣，是普通實驗室較常采用的消化方法。

3.3 分析檢測方法3.3.1比色法該法被《中國藥典》收載。最低檢測限適用于常規重金屬的有效控制，其優點為設備簡單，操作方便，容易推廣，但精確度略差?？捎糜谄詹橹亟饘傥廴镜某潭?。

3.3.2 紫外分光光度法進行中藥重金屬測定時，通常可以測定甘草和天竺黃、川貝母以及動物藥蜈蚣等中藥的重金屬含量，通過諸多試驗證明該方法具有可靠性，穩定性、重現性均可。

3.3.3 原子吸收光譜法進行中藥重金屬成分分析檢測時，通常采用石墨爐原子進行吸收分光光度計，從而有效的測定出中藥中的重金屬鉛含量。

3.3.4 在進行中藥重金屬檢測時，分析檢測的方法多種多樣，而各種方法的優缺點都有所不同。

AFS法的優點是靈敏度高，目前已有多種元素的檢出限優于原子吸收光譜法和原子發射光譜法。王志嘉等采用微波消解—原子熒光光譜法測定丹參、白芍、黃芪、甘草、人參、細辛6味中藥材中鉛、鎘、砷、汞、鏑的含量。R>0.9992，回收率為90.0%～107.4%。

ICP-AES法具有靈敏度高，干擾小，線性寬，可同時或順序快速測定多種金屬元素的優點。李春香等采用微波消解/ICP-AES法同時測定野菊花、蒲公英、蟬蛻等5種中藥中Cd、Hg、Pb的含量。

4、中藥中重金屬的去除方法

4.1 防止中藥被重金屬污染方法有：1）合理選擇種植基地，在環境達標的基地種植中藥。2）研究中藥特性，為科學管理中藥材種植環境提供依據。3）治理環境特別是土壤中的重金屬。

4.2 重金屬凈化技術的研究對于中藥重金屬污染問題，國內外提倡栽培出無污染的綠色中藥材，但無公害中藥材的栽培是一個長期的、復雜的過程，因此，對中藥重金屬凈化技術的研究，引起了許多專家和學者的關注。

4.2.1 超臨界二氧化碳絡合技術是采用ICP-MS測定在不同的萃取條件下橘紅中重金屬的含量，探討這些條件對超臨界CO2萃取橘紅中重金屬含量的影響。結果在樣品為10g時，萃取壓力25MPa，溫度60℃，配合劑二乙基二硫代氨基甲酸鈉用量2g，萃取時間3h，夾帶劑乙醇用量10mL，萃取后藥材中重金屬含量顯著下降，可達到美國FDA標準，為降低中藥材中重金屬提供了一條新的思路和研究方法。

4.2.2 大孔螯合樹脂法，魏繼新等考察了兩種螯合樹脂對板藍根提取液中重金屬離子的去除率，結果去除重金屬后干膏得率損失低于7%，而且重金屬含量低于國家限量。

5、結束語

綜上所述，由于重金屬等大量有害物質對于人體所造成的傷害不斷增大，中藥材之中的重金屬現象已經成為了人們廣泛關注的一個問題。尤其是在當前世界醫學組織逐漸認可中藥的情況下，中藥材所存在的中實屬殘留現象，已經成為了制約中藥材走上國際發展道路的一個關鍵因素。所以，在解決中藥材重金屬問題的過程中，必須要針對其中的種植源頭開始進行監督，其中生產、運輸等多個環節，也必須要加以良好的處理，通過這一方式，才能夠最大限度的避免重金屬超標的現象出現，這對于我國的中藥材發展來說，有著極其重要的作用。

[1]郭偉.中藥中的重金屬及其檢測和去除方法.《天津中醫藥》，2010-08-12

[2]羅曉健，孫婷婷，高麗麗，肖志強，辛洪亮，楊世林.中藥重金屬研究概況.《江西中醫學院學報》，2007-12

姓名：付饒 身份證號：230106198807032525

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