沙漠溫室全空間循環(huán)生態(tài)立體種植櫻桃蘿卜品種篩選試驗

李程 ，黃莉 ，郭松 ，郭守金 ，魯長才 ，崔靜英 ，裴艷琴 ，馬宏平 ，雷占斌 ，胡新業(yè)

（1.寧夏農(nóng)林科學(xué)院種質(zhì)資源研究所，銀川，750002；2.中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心；3.中衛(wèi)市豐甜農(nóng)業(yè)科技有限公司；4.永寧三鼎蚯蚓養(yǎng)殖廠）

寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市沙漠設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)位于中衛(wèi)市西北部12.5 km處，騰格里沙漠東南邊緣，屬中溫帶典型大陸性氣候，干旱少雨，年均降水量僅為179.6 mm，年均蒸發(fā)量1 829.6 mm，年均氣溫8.8℃，全年日照數(shù)2 870 h，日照充足，晝夜溫差大。自2008年冬季開始，這片區(qū)域已陸續(xù)建設(shè)了1 200余棟沙漠節(jié)能日光溫室，初步建成了具有鮮明區(qū)域特色的沙漠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。

該基地每年5～9月，特別是夏季同期白天高溫比寧夏其他設(shè)施種植區(qū)域要高3～5℃，主要原因是沙漠黃沙白天蓄熱快、蓄熱量大，進而提高了設(shè)施基地的環(huán)境溫度，而這一時期恰恰是當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)，特別是沙坡頭景區(qū)最熱鬧的時期，鑒于沙漠設(shè)施農(nóng)業(yè)基地需要走高端、循環(huán)生態(tài)型的產(chǎn)業(yè)特點，生產(chǎn)中就需要解決好沙漠溫室越夏種植的實際問題。目前，通過開展沙漠溫室越夏全空間循環(huán)生態(tài)立體種植技術(shù)的綜合研發(fā)，來實現(xiàn)對沙漠設(shè)施種植環(huán)境的生態(tài)優(yōu)化調(diào)控。技術(shù)原理主要利用沙漠日光溫室前屋面0.7～0.8 m的東西橫向空間，設(shè)計和溫室等長的長立方體無土基質(zhì)防滲漏型栽培槽，通過采用有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)，種植適用于周年生產(chǎn)類型的耐寒、耐熱葉菜、根菜等特菜，一般周年可種植4～5茬；春夏季通過搭配種植越夏長季節(jié)類型的各類吊蔓瓜菜，可有效解決沙漠溫室夏季光照過強、溫度過高、作物安全越夏的問題，冬春季節(jié)還可起到防寒溝的作用，既起到了生態(tài)遮蔭、立體種植的作用，又增加了效益。因該園區(qū)位于沙漠邊緣，栽培用的土壤實際為沙漠黃沙，其中氮、磷、鉀及有機質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)含量極低，屬于一個非耕地環(huán)境，所以通過利用現(xiàn)有黃沙栽培母質(zhì)資源，科學(xué)添加外源無機、有機營養(yǎng)元素，采用節(jié)水灌溉技術(shù)，開展瓜菜、果菜類的無土沙培生產(chǎn)是當(dāng)?shù)氐闹黧w種植模式，越夏全空間循環(huán)生態(tài)立體種植技術(shù)作為一種輔助技術(shù)將會起到很好的補充和完善作用。為了選擇好適用于沙漠溫室全空間循環(huán)生態(tài)立體種植的周年類型蔬菜種類，本試驗共引進了9個櫻桃蘿卜品種，以期篩選出品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病性強、適合本模式應(yīng)用的特菜品種。

1 材料與方法

1.1 試驗時間、地點

試驗于2012年在寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市沙漠設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)的節(jié)能日光溫室內(nèi)進行，3月5日各參試品種直接播種，4月中下旬收獲完。

1.2 試驗材料

參試的有京彩二號（CK）、鮮紅櫻桃蘿卜、玉筍蘿卜、京白一號、紅元、美紅、京彩一號、紫櫻桃蘿卜、櫻桃美人共9個櫻桃蘿卜品種。以上這些品種主要引自北京中蔬園藝良種研究開發(fā)中心、北京京研益農(nóng)種苗技術(shù)中心、北京綠金藍種苗有限公司、北京科力昌種業(yè)有限公司、北京北農(nóng)種業(yè)有限公司等單位。

1.3 試驗設(shè)計

試驗利用沙漠日光溫室前屋面0.7～0.8 m的東西橫向空間，設(shè)計和溫室等長的長立方體無土基質(zhì)防滲漏型栽培槽，一般內(nèi)槽寬40 cm左右，高25～30 cm。建設(shè)材料的選擇可多樣化，有條件的可利用水泥“∪”形預(yù)制板或是紅方磚一次性建好，為了節(jié)省成本，也可省去建材，直接上覆一層厚度0.2 mm以上的塑料薄膜，做成封閉的防滲槽后使用。槽內(nèi)栽培基質(zhì)一般可選用蚯蚓糞有機肥、豐沃高活性有機肥（生物發(fā)酵雞糞）、腐熟楊樹造紙廢棄物顆粒等優(yōu)化后的地方特色有機廢棄物資源，將其和珍珠巖、草炭、蛭石、黃沙等材料之間合理配比好的基質(zhì)，其中蛭石和珍珠巖的總基質(zhì)體積占比一般不應(yīng)超過40%，腐熟楊樹造紙廢棄物顆粒的總基質(zhì)體積占比一般在20%以下，黃沙的總基質(zhì)體積占比一般在20%左右，豐沃高活性有機肥的總基質(zhì)體積占比應(yīng)小于40%，草炭、蚯蚓糞有機肥的總基質(zhì)體積占比在0～100%都是適用的，此外，成品育苗基質(zhì)也可以直接使用。

本試驗槽內(nèi)栽培基質(zhì)的體積配比為豐沃高活性有機肥∶腐熟楊樹造紙廢棄物顆粒∶珍珠巖∶蚯蚓糞有機肥∶蛭石∶黃沙=2∶1∶1∶2∶2∶2，基質(zhì)填充厚 20 cm左右，一個70 m長的日光溫室使用了5～6 m3栽培基質(zhì)，每一栽培季后復(fù)配添加豐沃高活性有機肥或是蚯蚓糞有機肥20～25 kg/m3后可繼續(xù)種植。

其中，設(shè)計防滲漏型栽培槽的栽培畦面寬0.40 m，畦上栽植3行植株，行株距為0.1 m×0.05 m，栽培畦長度為2 m，實際占用栽培小區(qū)面積為0.8 m2，栽 120株，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)。

營養(yǎng)、灌溉采用滴灌方式灌溉，全生育期按照關(guān)鍵期需肥規(guī)律，通過水肥一體化施肥裝置667 m2滴灌液體有機肥綠元寶12 kg+水溶性有機肥八福仙10 kg，共3次。病蟲害主要采用生態(tài)防控，如采用黃藍板誘殺蚜蟲、白粉虱，用黎蘆堿防治蟲害。

1.4 測定項目及方法

試驗期間調(diào)查部分生物學(xué)特性、農(nóng)藝性狀、果實特征特性及產(chǎn)量等，調(diào)查項目包括播種期、收獲期、生育天數(shù)、根皮顏色、根縱徑、根橫徑、口感及單株平均產(chǎn)量、小區(qū)平均產(chǎn)量、折合產(chǎn)量等。

2 結(jié)果與分析

2.1 各品種的生物學(xué)和農(nóng)藝性狀比較

試驗結(jié)果表明（表1），各參試品種的生育期基本一致，都在40 d以上，其中，玉筍蘿卜和京白一號的生育期較長，為46 d。根皮顏色有3個類型，紅色類型的有鮮紅櫻桃蘿卜、紅元、美紅、紫櫻桃蘿卜、櫻桃美人5個品種；白色類型的有玉筍蘿卜、京白一號；紅白相間的有京彩二號和京彩一號2個品種。京彩二號、鮮紅櫻桃蘿卜、紅元、美紅、紫櫻桃蘿卜、櫻桃美人等屬于圓球形品種；橢圓形品種有玉筍蘿卜、京白一號、京彩一號。此外，參試各品種的口感均脆，生長勢都為中等，因田間基本沒有病害發(fā)生，說明參試各品種的抗病性都比較強。

2.2 各品種的產(chǎn)量比較

從表1可以得出，京白一號、玉筍蘿卜、京彩一號、紅元等品種的小區(qū)平均產(chǎn)量、折合每28 m2（每棟70 m長溫室）產(chǎn)量分別顯著高于京彩二號（CK）114.0%、99.9%、66.4%和 4.8%；美紅、櫻桃美人、鮮紅櫻桃蘿卜、紫櫻桃蘿卜等品種的小區(qū)平均產(chǎn)量、折合每28 m2（每棟70 m長溫室）產(chǎn)量分別低于對照4.9%、9.7%、14.1%和33.5%。

表1 櫻桃蘿卜品種的部分生物學(xué)性狀、農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量比較

3 結(jié)論與討論

經(jīng)櫻桃蘿卜參試各品種的生物學(xué)性狀、農(nóng)藝學(xué)性狀和產(chǎn)量等綜合比較發(fā)現(xiàn)，京白一號、玉筍蘿卜、京彩一號、紅元等品種比對照京彩二號增產(chǎn)4.8%～114.0%，美紅與對照的產(chǎn)量差異不大，以上5個品種的各項綜合指標(biāo)優(yōu)于或等同于對照，在沙漠溫室越夏全空間循環(huán)生態(tài)立體種植技術(shù)模式下均可栽培，和對照一起都可安排進一步示范推廣。

[1]代發(fā)強，田軍倉.沙漠日光溫室防滲措施試驗研究[J].寧夏工程技術(shù)，2011（2）：157－158.

[2]吳春玲，莊玉秀，楊振華，等.中衛(wèi)市沙漠日光溫室的建造與保溫效果[J].中國蔬菜，2011（15）：54－56.

[3]王存存，田軍倉.沙漠日光溫室乳瓜不同防滲措施試驗研究[J].節(jié)水灌溉，2013（7）：69－72.