葉鴻烈 朱振東
(廣西民族大學相思湖學院,廣西 南寧 530008)
本文利用 2010 年國民體質監測廣西地區幼兒組數據資料 ,對廣西地區 3~6 歲幼兒身體素質的各項指標進行統計和比較,比照的資料為3~6 歲幼兒全國2010年平均水平,了解廣西地區幼兒身體素質的發展現狀及其變化的特征,探討廣西幼兒體質狀況,分析幼兒體質綜合評級的影響因素。
歲樣本頻數和城市鄉村頻數做獨立樣本檢驗(P<0.05),男女樣本頻數和3~6歲樣本頻數沒有差異,城市鄉村頻數有差異,說明樣本的分布符合廣西地區的人口分布的特點,具有普遍性和代表性。

表1 樣本頻數分布表 單位:人
以 2010年國民體質監測廣西地區幼兒組資料中 2436人為研究對象, 其中男性 1218人 (50.0%), 女性 1218 人(50.0%)。樣本數據分布見表1。通過對男女樣本頻數、3~6
根據《國民體質測定標準手冊 (幼兒部分)》[1]中的評定方法和標準進行單項評分和綜合評級。 采用 SPSS17.0 統計軟件對數據進行用常規數理統計分析和比較,對比的資料為全國2010年平均水平[2]。
(1)身體形態指標的各項測試數據身高、體重、坐高、胸圍全部低于全國平均水平,并且隨著年齡的增大,差距就越大,統計意義的差異比較明顯(P<0.05),說明廣西地區的營養和發育水平和全國相比有比較大的差距,隨著幼兒年齡的增長,學習負擔、活動量逐漸增大,增加對各種營養物質的需求,但平時的膳食水平達不到生長發育的需要,這在側面反映了廣西經濟發展水平滯后全國經濟發展水平。皮褶厚度(上臂部皮褶除外)沒有統計意義的差異,說明盡管廣西地區的幼兒營養水平不及全國平均水平,但對幼兒身體的脂肪含量比較注意,使得幼兒身體的脂肪含量得到有效控制,所以廣西地區的幼兒肥胖問題不顯著。見表2,表3。

表2 廣西3~6歲幼兒體質指標平均數與全國2010年平均水平比較差值一覽表

表3 廣西3~6歲幼兒體質指標平均數與全國2010年平均水平比較差值一覽表
(2)身體機能指標安靜心率盡管和全國平均水平相比沒有統計學意義上的差異(除女 4歲組外,P<0.01),但從平均差值來看,男女各年齡組全面好于全國平均水平,說明廣西地區的幼兒盡管體型指標劣于全國平均水平,但心臟機能的發育是良好的。見表4。

表4 廣西3~6歲幼兒體質指標平均數與全國2010年平均水平比較差值一覽表
(3)身體素質指標,測試數據高于全國平均水平有男女各年齡組立定跳遠(P<0.01)、網球擲遠(除男 5歲組外,P<0.05)、往返跑 10 米(除男 4、6 歲組,女 6 歲組外,P<0.05),雙腳連續跳(除男女 6歲組外,P<0.05),說明廣西地區的幼兒上下肢肌肉發育良好鍛煉水平比較高,力量指標提高比較明顯。低于全國平均水平是坐位體前屈(除男 3歲組外,P<0.05),走平衡木(P<0.05),見表5。說明幼兒柔韌素質和平衡能力沒有得到較好的鍛煉,身體的全面鍛煉沒有得到很好的落實。原因在于缺乏幼兒有效鍛煉手段,特別是缺少的針對性指導的學前師資。

表5 廣西3~6歲幼兒體質指標平均數與全國2010年平均水平比較差值一覽表
根據《國民體質測定標準手冊 (幼兒部分)》[1]中的評定方法和標準對廣西地區 3~6 歲幼兒身體素質的各項指標進行單項評分和綜合評級。通過年齡組和體質等級的卡方檢驗,兩者差異明顯,見表6和表7。數據分析表明,隨著年齡的增長,優秀率是下降的,下降率在一倍以上。影響優秀率下降的項目得分見表8。在優秀男孩中,得分較低的項目是坐位體前屈和走平衡木,優秀女孩得分較低的項目是網球擲遠、坐位體前屈和走平衡木。這就印證了上述分析的廣西地區幼兒坐位體前屈和走平衡木低于全國平均水平的原因,幼兒的柔韌性和平衡能力隨著年齡的增長是不斷下降的,沒有得到較好的鍛煉,現代生活質量的不斷提高,食物的精細不符合營養結構的要求,缺少活動的空間,家長害怕幼兒受傷限制其活動,這些都有可能造成幼兒柔韌性和平衡能力降低的原因[5]。

表6 綜合評級與年齡組別交叉制表

表7 等級* 年齡組卡方檢驗

表8 優秀級別中各項目人數頻數分布表 單位:人
廣西地區幼兒身體形態指標的各項測試數據全部低于全國同年齡幼兒平均水平,說明廣西幼兒形態發育水平較低。幼兒的體格發育與社會經濟發展密切相關,統計資料顯示[4],2010年廣西全年農村居民人均純收入4543元,城鎮居民人均可支配收入17064元,農村居民家庭恩格爾系數為48.5%,城鎮居民家庭恩格爾系數為38.1%。而2010年全國的情況:全年農村居民人均純收入 5919元,城鎮居民人均可支配收入19109元,農村居民家庭恩格爾系數為43.2%,城鎮居民家庭恩格爾系數為 35.7%。2005年廣西城鎮居民人均可支配收入8916.8元,農民人均純收入2494.7元,城鎮居民家庭恩格爾系數42.5%,農村居民家庭恩格爾系數51.0%,說明經濟發展水平對幼兒各項形態指標影響極大。身體形態作為幼兒生長發育的評價體系的重要組成部分,是一個從量變到質變的復雜過程,是社會環境、生活環境、生活方式、經濟狀況、遺傳、疾病、體育鍛煉等多種因素綜合體現的結果。
與全國平均水平比較,身體機能、素質指標除各年齡組走平衡木、女6歲組安靜心率與雙腳連續跳、男4歲組10米往返跑外,各項測試數據全部高于全國平均水平,原因在于人的身體素質與后天的成長環境、營養、醫療衛生和體育鍛煉等因素相關,而這些后天影響因素是以經濟發展為基礎的。廣西的經濟發展水平盡管達不到全國平均水平,但每年差距都在縮小,比如2005年的城鎮居民家庭恩格爾系數42.5%,農村居民家庭恩格爾系數51.0%,而2010年的城鎮居民家庭恩格爾系數為38.1%,農村居民家庭恩格爾系數為48.5%。特別是城鎮居民的經濟生活水平提高比較快。研究發現,家庭經濟處境好的幼兒,其耐力、折返跑、縱跳等指標隨著年齡的增加都有所提高,并且提高幅度大于家庭經濟較差的家庭幼兒[5]。而走平衡木一項指標低于全國平均水平這一現象主要是廣西地區的幼兒缺少自信勇敢的結果,說明廣西早期體育教育可能缺少針對性的訓練。
身體形態指標的各項測試數據隨著年齡的增大,與全國平均水平差距就越大,優秀率同時下降。特別是女六歲組,不論是體形指標或者素質指標,低于全國同年齡組水平。朱琳等[5]的研究中也指出,幼兒體質綜合評級的總體水平有逐年下降的趨勢,低年齡組幼兒的體質的綜合評級情況要比高年齡組幼兒體質綜合評級情況樂觀。原因可能在于生活條件的提高、以及戶外活動較少等因素,造成幼兒營養過剩,體形變異。在我國農村還存在著較嚴重的重男輕女的情況,女幼兒得不到應有的照顧和培養。特別是營養不良的低體質量出生兒的心血管功能能力、力量、耐力、柔韌和活動水平均較正常幼兒低。
隨著年齡的增大造成優秀率下降的得分項目是,優秀男孩中得分較低的項目是坐位體前屈和走平衡木,優秀女孩得分較低的項目是網球擲遠、坐位體前屈和走平衡木。主要反映在柔韌性、平衡性上,活動空間和人為的限制制約了幼兒的很多活動,使其不敢大膽進行活動,這可能也是造成幼兒柔韌性、平衡能力下降的原因之一。另外缺乏針對性、計劃性的幼兒學前教育也是一個重要的因素。
廣西地區幼兒身體形態指標一般,低于全國平均水平,身體機能指標安靜心率盡管和全國平均水平相比沒有統計學意義上的差異,但從平均差值來看,男女各年齡組全面好于全國平均水平。身體的上下肢肌肉發育良好,鍛煉水平比較高,力量指標總體好于全國同齡幼兒。但柔韌性、平衡性低于全國平均水平。建議相關部門加大力度號召全社會關心幼兒的體質健康狀況,加強宣傳,注意合理的均衡飲食,積極預防肥胖的發生。有組織、有計劃、有針對性地開展幼兒學前教育和體質監測,向幼兒家長、老師提供更多的適合幼兒身體鍛煉的方法,使幼兒通過學習和鍛煉,增強體質,提高健康水平。
[1] 國家體育總局.國民體質測定標準手冊(幼兒部分)[M].北京:人民體育出版社,2003.
[2] 國家體育總局.第三次國民體質監測公報[Z].2011.9.
[3] 廣西區體育局群體處.2005年廣西國民體質監測報告[M].南寧:廣西人民出版社,2007.4.
[4] 廣西壯族自治區統計局.2011廣西統計年鑒[M].北京:中國統計出版社,2011.9.
[5] 朱琳.廣州市 3-6歲城鄉幼兒身體素質的特征[J].中國組織工程研究與臨床康復,2007,52(11):10428-10432.