西藏日喀則地區鮮食甜玉米引種栽培試驗

林祥文 魏文明 王懷鳳，3

（1 上海市農業技術推廣服務中心 201103；2 西藏自治區日喀則地區農業科學研究所；3 西藏自治區農牧業科學研究院蔬菜研究所）

鮮食甜玉米又稱水果玉米，其籽粒含糖量高，富含蛋白質、維生素、鐵、鋅等，營養價值較高[1]。西藏日喀則地區為半農半牧地區，玉米果實可作雜糧，秸稈可作飼料，發展玉米生產可以同時兼顧農業和牧業需要。一般認為，傳統玉米產區的海拔上限為3200m，垂直分布在海拔1700～3200m，極限海拔3700m[2]，在海拔3700m 以上地區種植鮮食甜玉米的文獻鮮有報道。隨著青藏高原氣候變暖以及塑料薄膜覆蓋技術的推廣，為在海拔3836m 的西藏日喀則河谷地區適度發展玉米生產創造了條件。在日喀則地區種植玉米對提高當地的糧食生產水平，調整農業產業結構具有特別重要的意義。我們從上海引進3個優良早熟鮮食甜玉米品種，以期篩選出適合本地區自然氣候條件的品種及相關配套栽培技術，并爭取盡早推廣應用，為日喀則地區玉米生產提供技術保障。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試玉米品種為申糯2號、申糯3號和雙福甜玉米，由上海粒粒豐農業科技有限公司提供。

1.2 試驗方法

試驗設在西藏日喀則地區農科所蔬菜試驗地，土壤肥力中等，前茬為青稞。試驗設2 因素，分別為品種和栽培方式。品種因素設3 水平：申糯2號（A1）、申糯3號（A2）和雙福甜玉米（A3）；栽培因素設2 水平：直播（B1）、育苗移栽（B2）。試驗采用隨機區組設計，3 次重復，小區長×寬為6m×2m，面積20m2，株行距為0.6m×0.4m，667m2種植3335 株，四周設保護行。各小區同一施肥水平，667m2施有機肥3000kg、純氮20kg、五氧化二磷10kg、氧化鉀15kg和硫酸鋅1kg。播種前10d，筑畦覆蓋地膜，保墑提高地溫。4月19日在日光溫室內育苗，5月8日移栽和直播，全生育期灌水4 次。試驗期間調查記載玉米的生長發育情況，收獲期測產并取樣考種。

2 結果與分析

2.1 各處理玉米的鮮穗產量

由表1 可知，申糯2號、申糯3號和雙福甜玉米在日喀則均可栽培，都具有一定的推廣價值。6個處理的玉米穗長為19.2～25.0cm，雙福甜玉米直播的（A3B1）玉米穗最長，申糯2號育苗移栽（A1B2）穗長最短。各處理玉米的穗粗為4.9～5.7cm，申糯3號育苗移栽（A2B2）玉米穗最粗，申糯2號育苗移栽（A1B2）和申糯3號直播（A2B1）玉米穗最細。各處理玉米的單穗重為430.7～643.7g，申糯3號育苗移栽（A2B2）的單穗重最重，申糯2號直播（A1B1）的最輕。方差分析表明，不同品種間的單果重差異達到了極顯著水平，不同栽培方式對單穗重無明顯影響。無論何種栽培方式，申糯3號（A2）的單果重最重，雙福甜玉米（A3）其次，申糯2號（A1）最低。這說明，決定鮮食甜玉米產量主要因素為品種，栽培方式對產量的影響較小。申糯3號產量最高，推廣價值相對較大。

表1 各處理玉米的主要經濟性狀

2.2 各處理玉米的生物產量

玉米是糧飼兼用的重要作物之一，植株在西藏農牧區可用作畜牧飼料，玉米株高決定其生物產量的大小。試驗結果表明，6個處理的玉米在收獲期的株高為150.8～174.0cm。不同處理的株高從高到低依次為申糯3號直播（A2B1）＞申糯2號直播（A1B1）＞雙福甜玉米直播（A3B1）＞申糯3號育苗移栽（A2B2）＞申糯2號育苗移栽（A1B2）＞雙福甜玉米育苗移栽（A3B2）（見表1）。方差分析表明，不同栽培方式的玉米株高差異達到了極顯著水平，直播栽培方式（B1）的株高明顯高于育苗移栽（B2）；不同品種對株高影響不明顯。這說明，決定玉米生物產量的主要因素為栽培方式，品種間生物產量差異不明顯。鮮食玉米生物產量高，可作為青貯飼料，在半農半牧的日喀則地區推廣價值較高。直播栽培方式的生物產量明顯高于育苗移栽，地膜直播栽培在生產上更具推廣前景。

2.3 各處理玉米的生育期

日喀則地區平均氣溫較低，必須通過延長生長時間才能達到玉米成熟所需的有效積溫。申糯2號、申糯3號及雙福甜玉米在上海地區種植生育期分別為90d、95d 和85d，在日喀則地區的生育期為109～125d，平均生育期為117.5d，較內地生育期延長1個月左右。申糯3號直播（A2B1）的生育期最長，雙福甜玉米育苗移栽（A3B2）的生育期最短（見表1）。

3 小結與討論

通過試驗可知，鮮食甜玉米的產量主要由玉米品種決定，栽培方式對單穗重影響較小，申糯3號產量最高，推廣價值相對較大。覆蓋地膜直播的栽培方式可以收獲更高的生物產量，有利于發展當地牧業，同時直播操作簡便、省工節時，覆蓋地膜再直播的栽培方式更具推廣價值。但由于當地氣溫偏低，3個玉米品種的生育期較上海延長近1個月，幾乎覆蓋了日喀則地區1年內適合作物露天栽培的全部時間，氣溫波動特別是年度總體氣溫偏低會對鮮食玉米的產量和商品性造成巨大影響。建議生產中適當增加一定的保溫保濕措施，降低低溫對玉米生長造成的不利影響。如果在日喀則地區的亞東、樟木、吉隆等低海拔地區種植玉米，產量和品質將更有保障。

[1]樓肖成，等.浙江鮮食甜玉米引種及栽培技術[J].農業科技通訊，2010，（10）：144～145.

[2]王慶祥，等.西藏玉米生產發展的前景與對策淺析[J].西藏農牧學院學報，1998，（2）：13～16.