書茶館

董夢知

書茶館就是既賣茶還帶說書的茶館。過去也叫“書場兒”。來這里的茶客多數(shù)是“書迷”，專門來聽書帶喝茶的。這里的擺設(shè)和其他茶館也不一樣。廳內(nèi)都是一排排長條桌、長條凳，都向著前面的說書臺子。茶具也是提梁壺，綠豆碗或蓋碗。價格是按茶葉的檔次收費。這“書場兒”說書每天分早、中、晚三場。俗稱“說早兒的”、“說晌午的”、“說晚燈兒的”。名角都是說晌午或晚燈兒的， 而那些學(xué)徒的或剛出師的沒名角兒才安排在“說早兒的”。而不論早、中、晚三場， 都是按段收錢， 說一段收一段錢。

書茶館說的都是評書。常說的評書有三大類。（一）長槍袍帶書。多是頂盔貫甲，馬上交戰(zhàn)為內(nèi)容的評書，如《列國》《三國》《隋唐》《精忠傳》等，都是由正史演義而來的，以宣傳精忠報國，忠孝節(jié)義的正統(tǒng)思想為主。（二）小八件公案書。以帶有傳奇色彩的公案小說為主。如《三俠劍》《小五義》《七俠五義》《包公案》《施公案》《彭公案》等，以宣揚青天大人秉公執(zhí)法，忠臣俠客除暴安良為主旨的書。（三）神怪書。講述的是神仙鬼怪的故事。如《西游記》《封神榜》《濟公傳》及《聊齋》等富有神話色彩的書。

北京是評書的發(fā)源地，因此，誕生了不少名角。同時，也涌現(xiàn)出一批名角大腕的“粉絲”和一大批迷戀于評書的“書迷”。那時期，說書藝人比起演藝藝人的地位要高。因為既然說書，必先看書、背書，把書中的精神悟透，這樣說起來才生動感人，出神入化。這就要有一定的文化程度和知識修養(yǎng)，所以人們尊稱為“說書先生”。當(dāng)然，人們俗稱還是“說書的”。

自上世紀(jì)二三十年代，北京涌現(xiàn)了許多著名說書藝人。如雙厚坪（藝名雙文興），他擅用語言聲態(tài)刻畫人物，以說《精忠傳》《水滸》著稱，享有“評書大王”之譽。當(dāng)時他與譚鑫培、劉寶全并稱為“藝壇三絕”。潘誠立，以說《明英烈》見長，描摹人情世態(tài)，刻畫人物細(xì)致入微，曾任評書研究會會長。被人們譽為“凈街王”的王杰奎先生，他以說《包公案》著稱，他擅長用交換語言聲調(diào)來塑造人物。他不但在書場兒里說，三四十年代常被請到電臺去說，迷倒了無數(shù)人。每當(dāng)電臺播放他的評書時，人們?nèi)艿酱笊痰觊T前去聽收音機里他說的《包公案》。因為那時有收音機的人家鳳毛麟角，只有少數(shù)有錢的人才買得起那玩意兒。大多數(shù)人是要找地方去聽，形成萬人空巷，所以人們送他“凈街王”的美稱。當(dāng)時還有許多名角，風(fēng)光一時。如馬連登、陳榮啟、袁杰英、連闊如等。他們的傳人袁杰英之子袁闊成、連闊如之女連麗如，以及單田芳、劉蘭芳、田連元等評書表演藝術(shù)家，一直到這些年還活躍在廣播電臺和電視熒屏上。單田芳在多家廣播電臺上說的《岳飛》，在電臺上說的《隋唐演義》聽眾多達6億之眾，他還在最近將要播出的電視連續(xù)劇《隋唐演義》中任藝術(shù)總監(jiān)。前些年，劉蘭芳先生說的《岳飛傳》曾在百家電臺上播出，風(fēng)靡全國，家喻戶曉。她現(xiàn)任中國曲藝家協(xié)會名譽主席。

北京的書茶館最盛時期達180余家，最有名氣的要數(shù)東華門外的東悅軒和地安門外的同和軒（后改名廣慶軒），這兩處茶館格局氣派，裝飾講究，是頗具京味的書場兒。說書先生和聽書茶客都是高檔次的，正是“臺上臺下皆長衫”。有些常客，對書目、內(nèi)容、說書技藝都非常精通，久而久之，就出現(xiàn)了一批評論家。這種評論對說書先生有很大影響。臺上一旦說錯，臺下立即挑眼。如果一些“評論權(quán)威”或有權(quán)有勢的人，對說的評書不滿意，中途退場，可能產(chǎn)生嚴(yán)重后果，迫使說書先生“轉(zhuǎn)場”（另尋他處）。所以， 沒有一定水平的說書先生也不敢到這里來。 但如果受到這些權(quán)威們的贊賞，也會把說書先生捧紅了，使他聲名遠揚，聽客盈門。所以先生對這樣的聽客也得敬畏三分。比如說，這天發(fā)現(xiàn)有的“捧角兒”沒來， 他是不會把頭天拴的扣子給放的，但還不能讓聽眾聽出來，還讓你聽得津津有味。但如果一不留神，把扣子放了，轉(zhuǎn)天“捧角兒”來了，發(fā)現(xiàn)書接不上了，就得罰說書先生。這時，說書的得趕緊訂個飯莊單間，把幾位“權(quán)威”請來，先道歉，然后再從拴扣子那兒往后說，把書接上才成。“酒杯一端，政策放寬。” 事情就了啦。不過這酒錢還是那些“權(quán)威’們掏， 這些人往往有錢有勢， 不好意思讓說書的拿， 只不過要這勁兒罷了。這就是當(dāng)時說書人和聽書人的微妙關(guān)系。

（編輯·韓 旭）