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回歸生活,豐富化學教學內涵

2014-11-21 14:22:06王曉剛
中學教學參考·理科版 2014年11期
關鍵詞:生活化化學實驗

王曉剛

化學是一門應用性很強的學科,化學教學與生活是不可分割的整體,將化學教學生活化是當今教學改革的重要趨勢。所謂教學生活化,簡單來說,就是教學要貼近學生生活,讓教學真正滲透著學生生活的點點滴滴。生活化教學的應用對提高學生的學習興趣、學習能力,培養學生的應用意識都大有裨益。筆者結合人教版高中化學教材,簡單談談對高中化學教學生活化的認識。

一、生活化資源豐富課堂

相對于舊教材而言,人教版新教材更加注重化學與生活的銜接,在導入話題環節增加了很多生活化實例,對問題的討論部分也更加貼近生活,而且還增加了豐富的社會實踐活動。例如,在介紹有機物這部分知識時,新教材通過生活中常見的有機物進行導入,這種方式讓學生覺得既真實又親切,有助于學習興趣的產生。因而在進行教學設計時,教師要深入領會新教材的精神,盡量考慮學生已有的知識基礎、生活經驗、當地文化背景、實際生活環境等,將社會生活與課堂教學緊密聯系,并有目的地增加一些生活中的問題,幫助學生應用所學知識解決實際問題,以達到學以致用、舉一反三的效果。

例如,在學習“化學實驗安全”時,教師不妨請學生課前收集常見的危險品的標志,課后組成調研小組,調查生活中處理三廢的基本方法和原理;在學習“膠體”時,教師可以聯系鹵水點豆腐的生活實例和不同型號的墨水不能混用的生活常識;等等。人教版新教材中這樣的實例還有很多,只要有心,我們總能找到化學與生活的結合點,給教材增添新鮮活潑的資源。

二、生活化教學方式推進教學

教學方式的生活化要求教師擺脫單純的說教,更多地關注學生的學習需要,并以此為依據選用更適合、更加個性化的教學方式。高中生已經有自己的主見,反感教師的灌輸式教學,對被動接受的知識興趣不大,希望能夠獨立發現并解決問題。這種需求便決定了教師不可一味地采用“滿堂灌”的教學方法,而是要留出足夠的空間,讓學生自己去發現、去探索。

合作探究這種新型的教學方式能夠很好地滿足學生的學習需求。在教師的指導下,學生組合成合作小組,以小組為單位就一個有價值的教學任務展開探討,小組討論、小組調查、小組競賽等都是常見的學習方式,但總體的思路都遵循著“提問——分析——探究——結論”這一基本流程。只要運用得當,合作探究的方式就能有效活躍化學課堂,提高教學效率。

例如,在學習了“苯酚”的內容后,筆者拿出生活中常用的水楊酸苯酚貼膏,給出了其化學結構式,在此基礎上設計了幾個探究問題:(1)若藥膏在皮膚上有殘留,如何清洗最有效?(2)藥膏呈現粉紅或磚紅色,而純凈的水楊酸和苯酚都是無色的,你能解釋這其中的原因嗎?(3)藥膏中存在酚類,我們該如何檢驗?這三個問題都圍繞著水楊酸苯酚貼膏這一生活素材,是本節課學習內容的實際應用與拓展,還具有一定難度。這幾個因素相結合恰恰戳中了學生的興趣點,學生探究熱情高漲。很快各個小組便給出了自己的答案,更有小組設計了驗證性實驗來檢驗藥品中的苯酚,這個綜合性探究任務為本堂課的教學做了很好的總結。

三、生活化實驗活化過程

生活化的課堂就是一個師生之間相互交流的動態過程。教師要著力創造輕松愉悅的學習環境,有目的地開展課堂小活動,盡量將每一個學生都納入到課堂教學中來,并通過提問、討論等方式時時關注學生對課堂教學的反應,根據反饋及時調整教學進度,更好地滿足學生的學習需求。

化學以實驗為基礎,課堂中的小實驗最能增加學習的樂趣,也給師生提供了一個很好的交流平臺。教師不妨多采用生活中常見的材料、用具等,用學生熟悉的方式開展一些簡單的課堂小實驗,讓學生從平常的生活中感受化學的奧秘。

例如,在進行“鐵的重要化合物”的教學時,筆者給每個小組分發了一個蘋果,讓各小組將蘋果分成三份,實驗一:將蘋果放置,不做任何處理;實驗二:在切口處滴上幾滴NaOH溶液;實驗三:在切口處滴上幾滴硫氰化鉀溶液,隨后觀察實驗現象。很快學生就發現了不同的實驗現象:實驗開始階段,實驗一和實驗三中的蘋果并沒有明顯現象,而實驗二中的蘋果迅速呈現紅色;一段時間過后,實驗一中的蘋果慢慢由綠色變成黃色,而實驗三中的蘋果則呈現血紅色。這樣的實驗現象讓學生大感驚奇,小小的蘋果里到底蘊含著怎樣的奧秘呢?他們紛紛討論、猜測,在學生百思不得其解時,筆者一語道出真諦:蘋果中含有大量的二價鐵離子,以上實驗現象都與它密切相關。這個課堂小活動讓每個學生都為之興奮,他們積極動手、主動參與,和教師一起認真觀察并記錄實驗現象,還提出了種種疑問與猜想,師生在這個過程中實現了高效的交流。這樣一個小實驗讓課堂充滿了濃濃的生活氣息。

總之,對于高中化學而言,課堂教學的生活化是提高學生學習興趣、實施高效課堂的有效途徑。教師應將與化學相關的生活中的點滴融入課堂教學中,讓生活成為化學教學的外延,也為課堂灌注源頭活水;帶領學生領略化學真正的魅力,達到樂學、活用的至高境界。endprint

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