高職化學類專業英語教學的問題與對策

楊鈴　陳金偉

摘 要：文章簡要分析了目前高職院校化學類專業英語的教學現狀和重要性，對其存在的主要問題進行了探討，著重提出培養學生英語應用能力的重要性，同時采用互動式的教學模式，經過實踐證明取得了良好的教學效果。

關鍵詞：高職 專業英語 教學方法

中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）09（b）-0171-02

1 高職院校專業英語的教學現狀

隨著經濟全球化的加速，我國對外交流不斷增大，尤其是珠三角地區各種體制企業數量的快速遞增以及中外企業之間來往日益頻繁，迫切需要既熟練掌握本專業知識又通曉專業英語的實用型人才，這就對高職專業英語的教學提出了更高的要求。根據對近幾年我系學生就業情況進行回訪及崗位分析發現，目前化工行業大多數的儀器設備都是從國外進口，學生在實際工作中也會接觸到國外的技術人員，但由于語言交流的障礙，很多同學都失去了很好的學習機會。面對如此形勢，越來越多的學生意識到了專業英語的重要性，而專業英語的改革也勢在必行。該文將以高職化學類專業英語教學為平臺，以筆者所在輕化系專業英語教學改革實施情況為案例，對此展開探索。

2 專業英語課程的特點

專業英語，顧名思義，以英語講解專業知識，是一種與某種具體職業相關的英語，目的是為學生提供一個把握國外同一專業發展脈絡和趨勢的機會，同時注重培養學生在具體的工作崗位和工作過程中運用英語進行溝通與交流的能力。以筆者所在的輕化工程系為例，有精細化工，高分子材料與加工，工業分析與檢驗，制漿造紙等多個專業，都與化工密切相關，其專業英語的教學一般都安排在二年級，這時學生們已經完成了基礎英語的學習，同時也接觸了較多的專業課程，這時再根據學生的專業特點及就業方向，有目的的培養各專業學生在各自專業崗位工作過程中的溝通與交流能力。

3 專業英語教學中存在的問題

3.1 學習基礎差，尤其是英語基礎差

根據筆者本人這幾年的教學感受以及與其他老師進行交流的情況來看，被錄取到我院，特別是對英語水平門檻設置不高的理工科專業學生來說，英語基礎相對比較差，大量出現的專業詞匯使學生望而生畏，學生的抵觸情緒比較大。部分學生還存在著一種學了也沒用的錯誤想法，感覺到專業英語并不能對他們的就業帶來益處，即使有個別同學認識到專業英語學習的重要性，但仍然會感到心有余而力不足。

3.2 “啞巴英語”現象

基礎英語與專業英語在教學上有很大的不同。基礎英語強調的是英語基礎知識和技能的掌握，即通常所說的“聽、說、讀、寫、譯”以及詞匯和語法等等，側重于應試教育；而專業英語注重實用性，更強調一個人在工作崗位和過程中運用英語進行溝通與交流的能力，其目的就是滿足學生學習和使用的需要。盡管在學習專業英語之前，學生們已經經過了至少五年的基礎英語以及至少一年半的專業基礎知識的學習，但在面對專業性極強的專業詞匯時，大多數同學仍會覺得手足無措。可以想象，既便是漢語，對于尚未完全掌握全面的同學們來說都很困難，更何況是英語呢？所以要在短期內改善和提高學生的英語應用能力，是不大現實的，更談不上運用英語進行溝通與交流。不能忽略的是，學生相對較好的閱讀能力還是可以成為專業英語學習的很好的基礎，通過對大量專業文獻的講解，介紹專業詞匯的詞根和組詞的方法以及一些翻譯理論和技巧，同時加強學生課外閱讀，從而同時提高學生專業英語閱讀的能力。

3.3 師資力量薄弱

專業英語的任課老師一般是本專業的老師，雖然他們的專業知識有利于專業英語課程的教學，但往往這些授課老師的英語基本功不夠扎實，教學模式不夠創新，嚴重影響課程的教學質量。在這種情況下，如果仍然是老師照本宣科，老師問，學生答；課堂氣氛只會越來越沉悶，教師越教越吃力，學生越學越沒勁，惡性循環導致學習興趣被湮沒，學習動機被窒息。

4 專業英語的教學改革探索

為了提高化學類專業英語的教學質量，根據各專業英語的教學目標和就業方向，總結近幾年的教學嘗試與學生反饋，筆者就此提出了一些淺解。

4.1 預熱環節

對于大多數學生來說，課前預習只是口頭上的承諾，但為了使學生更好地理解所學的專業英語內容，在講課之前與學生進行良好的互動，結合專業英語內容補充專業知識背景，通過課堂PPT或者多媒體演示，說明要點即可，同時注意目的性和針對性。例如：在講到化妝品英語中的美發環節時，我們首先給大家看一段關于美發的視頻，中間有“挑染”這個環節。但在平時授課過程中，我們只強調染發、燙發、剪發怎么說，沒想到學說“挑染”，而實際上“highlight”就是挑染的意思，它并不是一個晦澀難懂的詞，也是同學們所熟知的。通過這種教學方式，既更新豐富了教學內容，也使學生意識到了專業英語的學習是無止境的，極大的提高了學生學習的興趣和積極性。

4.2 總結專業英語詞匯的特點，增強學生的自信心

從基礎英語過渡到專業英語，專業術語明顯增多，詞匯生僻，文章晦澀難懂，大多數學生一見到就不知所措，無從下手。實際上，專業英語的詞匯有一個重要的特點就是大量的詞匯都是由構詞法轉化，合成，派生過來的，化學類專業詞匯雖然數量龐大，但構成化學詞匯的詞素（前綴，后綴和詞根）數量有限，掌握它們并非難事。因此，在學習過程中引導學生多總結，熟悉構詞規律，即使以后走上工作崗位也能通過自學來解決問題。

4.3 互動的教學模式

傳統的化學類專業英語的教學模式主要以教師為中心，大部分時間都是教師給學生講解詞匯、解釋課文。這種教學方式形式單一，課堂氣氛沉悶，很難激發學生的學習熱情。針對這種情況，教師有意識的在課堂中引入互動式教學方法，讓學生積極地參與到學習和教學的過程中來，加強對學生聽說及溝通能力的訓練。以化妝品專業英語教學為例，根據目前學生大多從事化妝品的生產與銷售以及美容導師等職業的現狀，在實際的教學中，讓每位學生都有機會站在講臺上用英語給其他同學講課，內容不限，可以是一種構詞法引申的一系列專業詞匯，或者是介紹自己所熟悉的一類化妝品；也可以模擬化妝品銷售人員，運用所學的專業詞匯與顧客進行溝通。這種互動的形式極大的調動了學生的積極性，更注重了教學的實用性。

4.4 成績評定多樣化

在專業英語考核中，學生課堂回答情況、聽課情況、平時完成作業情況、學習積極性等都應作為最后成績總評的項目，這樣才會增加學生學習的動力，激勵同學們參與到日常的教學過程中，最終的考試成績也不再是期末臨時抱佛腳的結果。

5 結語

專業英語作為高職院校的一門重要課程。在適應社會發展、造就優秀人才等方面表現出了越來越重要的作用，其最終目的就是學以致用，使學生能夠運用英語進行交流。筆者針對以上化學類專業英語的自身特點提出了一些行之有效的措施，引入了互動式教學方法，以及采用了新的教學評價手段，將有助于提高教學效果，改進教學質量。

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