淺談高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐

王達(dá)

摘 要：隨著我國(guó)教育的不斷改革，對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也提出了新的要求，化學(xué)作為理工學(xué)科，使學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)感到十分吃力，尤其是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，給教師的教學(xué)工作帶來(lái)了一定的壓力，因此，該文對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐進(jìn)行一系列探討，希望能為教育工作者提供一些借鑒經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利開(kāi)展。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 改革 實(shí)踐

中圖分類(lèi)號(hào)：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2014）07（c）-0129-01

化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，實(shí)踐能力等具有重要的意義。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察力和思維能力，促進(jìn)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)，鍛煉操作技能，由此可見(jiàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。該文就實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，并對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革與實(shí)踐進(jìn)行探究，提出實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和實(shí)踐的有效措施，以促進(jìn)實(shí)驗(yàn)改革的順利發(fā)展。

1 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

對(duì)于高中生而言，大部分學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)不感興趣，對(duì)于做實(shí)驗(yàn)也缺乏動(dòng)力，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的前提是高考中有這個(gè)科目，學(xué)生普遍不喜歡化學(xué)學(xué)習(xí)。

考試較多，教師很少培養(yǎng)學(xué)生思考和質(zhì)疑，造成學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)就是為了應(yīng)付考試；化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)局限于課堂內(nèi)，老師將實(shí)驗(yàn)的步驟和相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行講解，然后學(xué)生按照老師的演示進(jìn)行操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果也沒(méi)有任何異議，老師提出的問(wèn)題，也很少有學(xué)生主動(dòng)回答；老師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作缺乏必要的指導(dǎo)，即使指導(dǎo)了，也是過(guò)于表面化和形式化，使學(xué)生體會(huì)不到探究的樂(lè)趣；在高中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)提不起興趣，對(duì)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)僅僅是為了完成課堂目標(biāo)，在一定程度上束縛了學(xué)生的發(fā)展；學(xué)生不善于做實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有養(yǎng)成做實(shí)驗(yàn)的良好習(xí)慣；進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生比較依賴(lài)?yán)蠋煟塥?dú)立完成實(shí)驗(yàn)的學(xué)生很少，大多學(xué)生都需要老師的幫助。

2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的措施

2.1 培養(yǎng)基本操作技能

對(duì)于高中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言，掌握基本的操作技能和實(shí)驗(yàn)方法是最基礎(chǔ)的任務(wù)，也是促進(jìn)今后實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言，基本功的掌握至關(guān)重要，只有掌握基本操作，才能為做好各種實(shí)驗(yàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)驗(yàn)課堂上，老師要講述基本操作的步驟，并反復(fù)給學(xué)生做演示，待學(xué)生基本掌握后，要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行規(guī)范，并加強(qiáng)學(xué)生操作技能的訓(xùn)練；一般情況下，將學(xué)生以組為單位進(jìn)行劃分，要求其中兩個(gè)小組獨(dú)立操作，其他小組認(rèn)真觀察，并找出不規(guī)范的操作，老師加以總結(jié)，并讓學(xué)生自己糾正；對(duì)于實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)，老師要加以規(guī)范和必要的講解，例如：指導(dǎo)學(xué)生如何正確取用試劑，告訴他們?nèi)∮迷噭┎捎玫膬x器，像試管、容量瓶、移液管等，同時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生正確進(jìn)行稱(chēng)量，并讓他們掌握提純、分液等基本操作；培養(yǎng)學(xué)生良好的試驗(yàn)情況，合理利用實(shí)驗(yàn)儀器，不能隨意損壞儀器設(shè)備，及時(shí)做好清潔工作，并指導(dǎo)學(xué)生制定預(yù)習(xí)報(bào)告，培養(yǎng)他們做好實(shí)驗(yàn)記錄的習(xí)慣。

2.2 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案

教師要對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)下功夫，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的是否科學(xué)、合理，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)具有關(guān)鍵性作用。對(duì)于實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)老師要和多位化學(xué)老師進(jìn)行探究，并結(jié)合自己班級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，選擇最佳方案，使實(shí)驗(yàn)探究具有可行性。例如：教材中要求學(xué)生用雞肉皮做實(shí)驗(yàn)，來(lái)測(cè)定蛋白質(zhì)的特征，首先者個(gè)雞肉皮不好找，其次也具有一定難度，因此，教師可以選擇雞蛋殼的皮來(lái)做實(shí)驗(yàn)，不僅材料易找，而且降低了實(shí)驗(yàn)的難度，依然可以取得良好的實(shí)驗(yàn)效果，增加了實(shí)驗(yàn)的趣味性；老師要設(shè)計(jì)與學(xué)生個(gè)性特征幾乎相符的學(xué)習(xí)任務(wù)，幫助學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中取得一點(diǎn)小進(jìn)步，進(jìn)而提升他們的自信心。老師要盡量設(shè)計(jì)一些學(xué)生樂(lè)于參與的實(shí)驗(yàn)，在這些試驗(yàn)中加入創(chuàng)新和探究性元素，讓學(xué)生在趣味的試驗(yàn)中，學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，在實(shí)踐中，體會(huì)化學(xué)的樂(lè)趣。優(yōu)化設(shè)計(jì)在試驗(yàn)教學(xué)中具有重要的優(yōu)勢(shì)。

2.3 注重探究性實(shí)驗(yàn)

在高中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)具有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，可以很客觀的揭示事物變化的規(guī)律，使學(xué)生深感好奇，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考的能力，有利于創(chuàng)造性思維的激發(fā)。為了啟迪學(xué)生的思維，教師要注重探究性實(shí)驗(yàn)。教師要從學(xué)校的實(shí)際出發(fā)，結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)，將一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成探究性的實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用在課堂上，激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，啟迪學(xué)生的思維。教師可以拿石蠟油分解制備乙烯的例子進(jìn)行講解，老師要提出幾個(gè)探究性的問(wèn)題，例如：聯(lián)想乙烯的基本性質(zhì)，檢驗(yàn)?zāi)芊裆梢蚁?，并思考石棉的作用，加上碎瓷片的原因等，提出?wèn)題后，讓學(xué)生對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行思考，并在實(shí)驗(yàn)中取進(jìn)行驗(yàn)證，這樣做，可以讓學(xué)生通過(guò)做實(shí)驗(yàn)獨(dú)立去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并思考、想象，進(jìn)而分析和探究，這個(gè)過(guò)程看似普通，但卻能鍛煉學(xué)生的敏銳的觀察力，培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力，鍛煉了學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的能力和通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力，因此，探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是改革的一個(gè)重點(diǎn)。

2.4 實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的重要組成之一，它是通過(guò)一系列的學(xué)習(xí)活動(dòng)作為支持的，通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)的指導(dǎo)，提升學(xué)生解決問(wèn)題的能力。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的背景下，實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的設(shè)計(jì)要以教材中的設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)，并進(jìn)行創(chuàng)新和具體化，實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的設(shè)計(jì)必須和教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)緊密聯(lián)系，要使這些問(wèn)題設(shè)計(jì)的具有目的性、思考性和探究的價(jià)值，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，如果遇到困難，老師要加以引導(dǎo)，不能讓學(xué)生因出現(xiàn)障礙，就停止思維；老師對(duì)問(wèn)題鏈的設(shè)計(jì)要充分考慮和控制好子問(wèn)題之間的透明度及聯(lián)系，對(duì)于子問(wèn)題的設(shè)計(jì)跨度要進(jìn)行合理的控制。

2.5 為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)驗(yàn)條件

對(duì)于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言，實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)展僅僅依靠課堂，即使在課堂上沒(méi)有完成的實(shí)驗(yàn)，課下也沒(méi)有時(shí)間做，到下節(jié)課又要開(kāi)展新的內(nèi)容，因此，不利于學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作的步驟。因此，學(xué)校要給學(xué)生創(chuàng)造良好的條件，開(kāi)放課余實(shí)驗(yàn)室，給學(xué)生提供更多的時(shí)間去做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室可以進(jìn)行自主探究，有條件的學(xué)校，還可以安排專(zhuān)門(mén)輔導(dǎo)的老師，指導(dǎo)學(xué)生的操作步驟，解答學(xué)生的實(shí)驗(yàn)疑問(wèn)，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，也提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，促進(jìn)學(xué)生獨(dú)立思考的好習(xí)慣。

3 結(jié)語(yǔ)

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教學(xué)的重要內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，因此，該文對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和實(shí)踐進(jìn)行了重點(diǎn)論述，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，進(jìn)而培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究、自主思考的能力，有利于促進(jìn)化學(xué)教學(xué)改革的順利進(jìn)行。

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