好吃是種心情

◎ 車前子

好吃是種心情

◎ 車前子

飲食，到最后飲的是一份心情，食的也是一份心情。飲食時(shí)的環(huán)境重要，朋友更重要。“酒肉朋友”在我看來(lái)倒不就是一個(gè)貶詞，要找到一位能在一起多年吃喝的朋友，比找一位在創(chuàng)作上志同道合的同仁更難。因?yàn)樗且环N心情，無(wú)關(guān)名利，也在一天天地流失。因?yàn)榕缮觥懊朗臣摇比歉饔写蛩愕摹懊鳌薄＞迫馀笥丫蛦渭兊煤埽写蛩阋仓弧按蛩恪本迫狻?/p>

我腦海中一直存著一份回憶，當(dāng)時(shí)吃了什么已很惘然了，但當(dāng)時(shí)的環(huán)境，卻越發(fā)地清晰和親切：我借住在保圣寺附近的木樓里，晚飯時(shí)，我叫飯店送了幾道菜和一瓶酒來(lái)，就在天井里擺下桌子，一個(gè)人慢慢地吃，慢慢地看月光。天井里有一棵香蕉花，就是含笑。含笑這種植物在這里絕無(wú)僅有的，當(dāng)?shù)厝私兴憬痘ǎ且驗(yàn)榛ㄩ_得出香蕉的香氣。霜娥下凡、樹影上身，如夢(mèng)似幻、欲醒還醉，我醉倒在一百年前。

吃吃看，看看吃，吃在路上。

（摘自《好吃》山東畫報(bào)出版社）