高職院校旅游英語教材的選擇和有效利用研究

關(guān)迪

摘 要：經(jīng)濟的飛速發(fā)展與人民生活水平和生活質(zhì)量的提高推動了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，與此同時高校相關(guān)的旅游專業(yè)也正不斷呈現(xiàn)出新的特點與發(fā)展趨勢。在高職院校的教育活動中，旅游英語專業(yè)目前存在著學(xué)科建構(gòu)的根基不夠穩(wěn)健、相應(yīng)的教材體系尚未完善等問題，為了切實提高課堂教學(xué)質(zhì)量，如何選擇和有效地利用好旅游英語教材是當(dāng)前高職院校相關(guān)學(xué)科教育的重點。本文擬通過介紹當(dāng)前高職院校旅游英語教材在選擇和使用中的現(xiàn)狀，分析有效篩選和充分利用英語教材的具體方法。

關(guān)鍵詞：高職院校；旅游英語教材；選擇與利用

盡管當(dāng)前高職院校的旅游專業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的上升趨勢，然而不能否認的是，高職院校的旅游學(xué)科教學(xué)活動依然存在著諸多的問題，其中旅游英語的教材問題就是一個亟需重視和解決的問題。目前在市面上和社會上雖然存在著大量的旅游英語教材，這些教材在其專業(yè)性、權(quán)威性等方面都讓人一時之間無從做出準確判斷。這些教材一方面為教師在教學(xué)活動中提供了更多的可能性，一定程度上拓展了教師的視野，另一方面也對高職院校的教材選用帶來了不小的阻力和問題。為了切實保障旅游英語教學(xué)的質(zhì)量和效率，相關(guān)院方與老師應(yīng)當(dāng)積極探索有效選擇和利用優(yōu)秀教材的方法。

1 高職院校旅游英語教材選擇和利用的現(xiàn)狀

中國綜合國力的不斷提升，國家對于旅游人才的需求量也必然大幅度增加，這就為高職院校開設(shè)旅游專業(yè)、培養(yǎng)大批旅游人才提供了必要性。然而在現(xiàn)實教學(xué)活動中，旅游英語的教學(xué)進程實質(zhì)上處于停滯不前的狀態(tài)，這就要求我們應(yīng)當(dāng)對當(dāng)前高職院校在旅游英語教材的選擇和利用活動要有一個清醒的認識。具體來說，當(dāng)前旅游英語教材的主要特點包括以下幾點。首先是種類繁多。種類繁多不僅體現(xiàn)在不同地區(qū)不同版本的教材數(shù)量豐富，令人難以選擇，同時還體現(xiàn)在即使在同一地區(qū)，各個學(xué)校依據(jù)不同標準所使用的教材也就不盡相同。由于教師無法窮盡所有教材，也就無法對各種教材進行一個統(tǒng)一的判定。其次是內(nèi)容差異明顯。目前在市面上所流通的諸多教材，其文本內(nèi)容都缺乏必要的專業(yè)性，甚至將教學(xué)視角投向了廣大的普通讀者。教材失去了其權(quán)威性，也就不能稱其為教材了。最后是教材編寫的方法不一。目前所出現(xiàn)的旅游英語教材，其編寫的方法主要固定為幾種基本類型，例如依照時間、空間的順序進行編寫。具體的院校在選用教材時，由于沒有充分考慮到自身的實際情況與教材的符合程度，一旦選用了錯誤的教材就極容易造成資源的浪費。

2 合理選擇和有效利用旅游英語教材的具體對策措施

2.1 分類管理整合

針對當(dāng)前旅游英語教材種類繁多的問題，高職院校的相關(guān)負責(zé)人與教師應(yīng)當(dāng)對當(dāng)前市面所出現(xiàn)的大量旅游英語教材進行一個簡要的分類管理整合工作。對教材進行分類的時候，要勇于打破地域的局限，將教材的美學(xué)價值、內(nèi)容、研究方法等特征直接與具體的高校聯(lián)系起來，從眾多高校中找出當(dāng)中的共性。在此基礎(chǔ)上，學(xué)院與教師對自身的教學(xué)活動與教學(xué)目標進行一個準確的定位，從自我定位出發(fā)尋找符合學(xué)院定位的旅游英語教材，從而著力提供院方與教師在教材選擇上的效率和準確性[1]。

2.2 嚴格限定教材內(nèi)容

針對當(dāng)前旅游英語教材的內(nèi)容差異性大的問題，相關(guān)負責(zé)人與教師在教材選擇和使用的過程中必須明確本學(xué)院的主要研究方向與研究內(nèi)容，以此為判定標準對教材的內(nèi)容做出必要的限定和要求。在教材的選擇過程中，教師應(yīng)當(dāng)著重關(guān)注教材編寫的出發(fā)點，如果其讀者范圍普及到了相關(guān)專業(yè)興趣愛好者，則應(yīng)及時摒除這一類教材。而對于一些內(nèi)容完整豐富，專業(yè)性強的教材，教師也不應(yīng)當(dāng)一味地去追捧，而是根據(jù)本校的教學(xué)需求選取內(nèi)容合適的教材。

2.3 明確教材編寫方法與教學(xué)模式的關(guān)系

針對當(dāng)前教材編寫方法不一的問題，教師在進行教材的選擇活動中，還應(yīng)當(dāng)明確教材編寫方法與教學(xué)模式之間的密切關(guān)系。一般而言，教材的編寫方法就表明了編者對于旅游英語這門學(xué)科的獨特理解，同時也隱含了編者在使用該教材時所秉承的教學(xué)理念和教學(xué)模式。基于上述認識，教師在選用教材時，首先應(yīng)當(dāng)深入認識理解該教材的編寫方法，其次要透過教材的編寫方法歸納總結(jié)出使用該教材時最適應(yīng)采用的教學(xué)模式與教學(xué)手段，并將其與本校的教學(xué)目標和個人教學(xué)風(fēng)格進行有機地比對分析，選擇最為適宜的教學(xué)模式[2]。另外，教師還要充分考慮到本院學(xué)生的學(xué)生特點與接受能力，如果普遍接受能力較差，教師應(yīng)考慮選用一些教學(xué)方式較為簡易的教材。

3 結(jié)語

教材是教學(xué)活動得以順利進行的重要載體，巧婦難為無米之炊，缺乏了優(yōu)秀的教材，再優(yōu)秀的教師也不能確保教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。在高職院校的旅游英語教材的選擇和利用方面，相關(guān)的院方與教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前旅游英語教材存在的一些問題提出相應(yīng)的選用原則和對策，切實保障教材與教學(xué)活動的有機契合，從而不斷推動高職院校旅游英語學(xué)科建設(shè)發(fā)展的歷史進程。

[參考文獻]

[1]謝曉娜.就業(yè)導(dǎo)向下高職旅游英語專業(yè)課程體系的構(gòu)建[J].浙江國際海運職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報.2009，2（04）：46-47.

[2]付佳.高職旅游英語教材研究[J].科技資訊.2010，8（32）：53-54.