高職院校中藥制藥技術專業人才培養方案探析

白而力，宋金玉

（山西藥科職業學院，太原 030031）

醫藥工業是關系國計民生的重要產業，是培育發展戰略性新興產業的重點領域。國家《醫藥工業“十二五”發展規劃》提出“十二五”期間醫藥工業總產值年均增長20%的發展目標，同時提出要加強人才隊伍建設，要培養大批面向生產一線的高素質技術技能人才，為醫藥工業轉型升級提供人才保障。［1］本文從人才需求入手，探索新型中藥制藥技術專業人才培養方案。

一、人才培養現狀及未來需求分析

國家統計局數據顯示，2007年至2011年底，全國中藥制造企業數量由1889家增長到1921家，從業人數由42萬增長到50萬，工業總產值由1584億元增長到4262億元，增長率由23.03%增長到37.98%。截止2011年底，山西省藥品制造行業企業達到132家，工業總產值達到102億元，增長率由2005年52%增長到108%，遠遠超過全國平均增長率。從近5年的情況來看，中藥制造業呈現出強勁的發展勢頭，正在以較大的增幅持續發展。

“十二五”期間，山西省委省政府提出了“振興晉藥戰略”，努力把中藥資源大省轉變為中藥經濟大省。“振興晉藥戰略”的實施和新版GMP認證的頒布，必將帶動對高素質技術技能制藥人才的旺盛需求,為專業發展提供了廣闊空間。《2012-2016年山西醫藥行業市場調研及投資分析報告》顯示，未來5年內，山西省中藥制造行業共需增加專業技術人員8000余人。作為省內唯一一所開設中藥制藥技術專業的院校，山西藥科職業學院對中藥制藥專業技術人員的培養有著義不容辭的責任，其建設和發展對省內中藥制造行業人才培養起著至關重要的作用。

二、重構人才培養方案

（一）明確思路與目標

中藥制藥技術專業通過幾年的建設，在“貼近生產、貼近工藝、貼近設備”的思想指導下，確定了專業定位：為藥品生產企業培養從事飲片生產、提取物生產、中藥制劑生產、設備使用、調試及質量控制等技術應用性人才，明確了崗位職責。針對崗位能力需求，專業人才培養總體目標為：熟悉制藥設備使用與調試、藥品生產質量管理規范（GMP），掌握中藥制劑生產工藝與技術，以及藥品生產過程質量控制及技術。所以，專業的知識能力結構體現在“設備使用”、“規范應用”、“制藥生產”和“質量控制”4個學習領域群，而“設備使用”、“規范應用”、“制藥生產”和“質量控制”的融合，即構成了專業的核心能力。［2］專業核心能力的培養，是在對課程體系進行解構與重構的基礎上，通過職業素養養成、專業技能訓練、職業綜合技能訓練的實施得以實現。因此，在專業建設中，圍繞中藥制藥技術專業核心能力的培養，通過構建和實施新型的人才培養模式，通過校企合作與深度融合，實現人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔；并以項目為載體，做學互動進行職業技能訓練，從而使畢業生在職業道德、專業技能、職業素質等方面得到行業和社會高度認可。

（二）構建“321工學交替”人才培養模式

在專業建設指導委員會的統領下，依據融知識、技能、素質于一體的課程教學要求，科學調整理論課與實踐課課時比例，合理安排校內外教學地點，建立由校企雙方構成的教學團隊，構建“321工學交替”人才培養模式。

“321工學交替”人才培養模式即在高職3年6學期的教學中，第1、2、3學期在校內完成公共基礎課，培養專業基礎知識及基本技能。第4、5學期，依托校內外實訓實習基地，以崗位技能項目為教學任務,開展工學交替及綜合實訓，實現教學過程與工作過程的結合，掌握制藥專業技能。第6學期，依托校外實訓基地，開展生產性頂崗實習，培養崗位技能，詳見圖1。

圖1 “321工學交替”人才培養模式

（三）配置校內外優質教學資源

為滿足人才培養模式對教學資源的需求，搞好“雙師型”教師培養，完善能適應工學結合教學要求的實訓、實習條件，為培養合格高素質技術技能人才創造良好條件。

進一步優化“教室有車間、車間似教室，教師似師傅、師傅是教師，學生是員工”的工學結合環境，培養制藥企業崗位所需高素質技術技能人才，實現人才培養與企業職業崗位的無“縫”對接。

校內實訓基地建設以現有實訓條件為基礎，補充和完善實訓設備，注重實訓內涵建設，建成集實訓、職業技能培訓與鑒定、師資培訓、技術服務等多功能的綜合實訓中心。

校外實訓基地建設按照“廠中校”的思路，以技術服務為著力點，校企共贏為紐帶，選擇管理規范、生產科學、效益顯著的山西黃河中藥有限公司等5家制藥企業為合作伙伴，在工學交替、頂崗實習、專任教師企業鍛煉等方面精心設計與組織，使其發揮校外實訓基地的技能實訓和職業素質培養的雙重功能，實現校企合作育人、合作就業。

（四）加強工學交替和頂崗實習

按照工學交替和頂崗實習校企共管制度要求，加強工學交替和頂崗實習運行管理、制度管理及考核評價工作，推行車間分段考核，校企綜合評價的測評辦法，做到實習的計劃落實、指導教師落實、企業落實、崗位落實、待遇落實、考核落實和教學標準落實；抓好工學交替和頂崗實習的前期準備、初期安排、中期檢查、后期總結“四個環節”，確保學生頂崗實習的時間和質量。

運行管理：成立工學交替和頂崗實習領導小組，落實實習“雙導師”制（本專業實習教師、企業實習指導教師），校企共同制定工學交替和頂崗實習計劃，企業車間落實工學交替和頂崗實習任務，實習領導小組負責工學交替和頂崗實習的安排和監督管理工作，做好頂崗實習工作總結和經驗交流。

考核評價:推行車間“分段考核”、校企“綜合評價”的考評辦法。按工學交替和頂崗實習教學標準要求，學生完成工學交替和頂崗實習任務方可評定成績；分段考核由所在車間給予分段工學交替和頂崗實習成績認定；學生完成全部頂崗實習任務，撰寫實習報告或畢業（設計）論文，方可參加由學院與企業組織的綜合測評。綜合測評可采用小型答辯、口試、筆試或其他形式靈活進行。

三、完善課程建設

（一）完善專業課程體系

在專業建設指導委員會的指導下，建立由教師及課程建設專家、企業一線技術人員、行業專家組成的課程體系開發小組，深入藥品生產企業進行調研，根據職業崗位所需的素質、知識、技能，遵循教學規律，設計和重構基于工作過程的課程體系，使中藥制藥核心能力和職業技能融匯其中。

基于“工作過程”課程體系構建以中藥生產工作過程為主線，以能力為本位，按工作環節組建課程，以培養學生的基本素質為基礎，注重行業通用能力培養，著力職業崗位能力訓練。該課程體系的課程結構包括基礎素質課程、行業能力課程、崗前能力課程、崗位能力課程和拓展能力課程5部分。中藥制藥技術專業課程體系見圖2。

圖2 中藥制藥技術專業課程體系

進一步深化校企合作，加強實習基地建設，建立完全滿足工學結合的“擬崗鍛煉、專業實踐、崗位學習、頂崗實習”四位一體的實踐教學體系，通過校內多階段、多形式實訓和校外實習基地的工學交替、頂崗實習，使實踐教學時數占教學總學時數的60%；豐富實踐教學的內容和形式；創建層層遞進的實踐教學環節；建立健全實踐教學保障體系。培養中藥制藥技術專業學生的職業道德素養和崗位工作能力。

（二）課程標準建設

根據職業崗位所需的知識、技能與素質，結合職業標準，確定課程目標及項目任務的知識、技能等教學內容,提出初步的課程標準方案，再與行業專家、技術骨干共同修改、討論確定課程目標和內容，確定課程在專業人才培養目標和課程體系中的地位、作用、任務及采用的教學方法和評價體系等。然后按課程定位、課程任務、課程目標、課程內容、教學建議、評價建議、課程資源的開發與利用、參考書的選用、授課計劃與學時分配等要求編制課程標準，并根據專業建設指導委員會專題研討意見建議，組織行業專家、企業骨干和教師對項目任務課程標準進行修訂，付諸實施。

（三）專業核心課程建設

成立由專業教師、行業企業專家、企業技術骨干組成的課程開發工作組，從“設備使用”、“規范應用”、“制藥生產”和“質量控制”核心能力分析入手，建立“設備使用”、“規范應用”、“制藥生產”和“質量控制”相融合的4個學習領域群。依據職業崗位工作要求，以制藥企業崗位實際應用的技能、工作過程中所需的素質和知識為主線設計教學內容。以學生為主體、教師為主導、項目為載體，師生互動，設計教學手段、教學方法與教學場景。同時,校企雙方人員共同編寫項目任務教學實施方案，開發教學課件，制訂項目任務課程的知識、技能、素質評價標準，建設試題庫、技能庫，規范課程教學與學生考核；為強化學生職業能力培養，以校內生產性實訓基地為平臺，融教室與車間合一、老師與師傅合一、學生與徒弟合一、作業與產品合一，在真實職業情境中實施教學，課程技能訓練時間大于或等于50%。

［1］王翰華.高職院校中藥制藥技術專業應用型人才培養模式探究［J］.中國中醫藥信息雜志，2012（4）:42-43.

［2］丁振鐸.中藥制藥技術與制藥設備課程整合研究［J］.黑龍江醫藥，2013（2）:55-56.