花椰菜主要鱗翅目害蟲發生規律及綠色防控

黃淼 劉淑文 張瑜

導讀：崇明縣花椰菜苗期和蓮座期正處鱗翅目害蟲的發生高峰期，易遭受多種鱗翅目害蟲的混發為害，防治不當的移栽田塊缺棵率達10%以上，損失慘重。因此本文調查分析了上海市崇明縣2005-2013年花椰菜主要鱗翅目害蟲的種類、消長規律及為害特點，提出了以農業、物理和化學防治相結合的綠色防治技術，達到提高花椰菜質量安全、減少用藥次數和降低農藥殘留的目的。

崇明縣花椰菜種植面積約5333 hm2，年產量約12萬t，花椰菜具有耐貯藏、口感好和營養價值高的特點，是北方人較喜愛的一種冬儲蔬菜，近些年南菜北運發展迅速，在每年春節前后大量銷往山東、東北等地區。本地的早、中、晚熟品種的育苗期為6月下旬至9月上旬，進入7月下旬后開始陸續移栽，花椰菜的苗期和蓮座期正處鱗翅目害蟲的發生高峰期，易遭受多種鱗翅目害蟲的混發為害，受害植株極易造成植株發育不良、畸形、斷心、少葉等癥狀，防治不當的移栽田塊缺棵率達10%以上。在蟲災嚴重的情況下，易出現用藥次數增多、用藥濃度增加、選用藥劑毒性偏高等問題，給當地的蔬菜安全生產帶來較多隱患。為達到高效防治、農藥低殘留和減少用藥次數的目的，并有效控制其為害，本文就花椰菜主要鱗翅目害蟲的發生規律、為害特點及綠色防控技術進行了初步分析和探討。

1 主要害蟲的發生消長規律

1.1 斜紋夜蛾和甜菜夜蛾

崇明縣地處長江流域下游，斜紋夜蛾和甜菜夜蛾在本縣發生期和為害特點基本相似，年均發生5～6代。2種害蟲的生長發育溫度范圍為15～42℃，相對濕度范圍為75%～95%。進入7月田間蟲量日趨增多，當溫度在25～35℃（8月上旬至9月下旬），易重發生。兩蟲世代重疊現象嚴重，一般年份主要以第3代和第4代在田間為害。據崇明縣2005-2013年的成蟲誘捕數量調查分析可知，斜紋夜蛾性誘劑9年平均單缽累計蛾量為27718頭，其中8～9月年均誘捕數量為17486頭，占年均總誘捕量的63%。甜菜夜蛾測報燈下同期平均累計蛾量為4600頭，占年均總誘捕量的72.6%。因此兩蟲在8～9月為害最重。

1.2 菜螟

據有關報道，長江流域年發生6～7代，南方地區7～9代，華北地區3～4代。經筆者5年的調查研究表明，在本縣年均發生6代，測報燈下始見期為5月上旬，終見期為11月中旬。全年平均累計428.5頭，在8月上旬至9月下旬的年均燈誘蛾量為309.5頭，占全年年均總誘蛾量的72.2%。因此菜螟在8～9月是主害期。

2 主要害蟲的習性

2.1 斜紋夜蛾和甜菜夜蛾

干旱、高溫易趨重發生，多雨、低溫發生較輕。2種成蟲遷飛性強，每年6月南方蟲源陸續遷入本地為害。平均每頭雌蛾產卵3～5塊，200～700粒，產卵部位一般以菜葉面為主。經過2個世代繁殖后，在7月下旬進入第3代，田間幼蟲數量驟增，低齡幼蟲以為害嫩葉為主，多數在葉背進行為害。進入高齡期，夜蛾幼蟲食量暴增，約為一生食量的87.4%，甜菜夜蛾全期平均啃食菜葉面積約3.9 cm2，斜紋夜蛾食量為甜菜夜蛾的3～4倍。兩蟲進入高齡期后移動性明顯增強，可轉移為害3～6株花椰菜。白天多數鉆入地下躲避陽光，少數滯留在莖、葉背面繼續為害，陰天或傍晚爬出地面繼續為害植株。

2.2 菜螟

菜螟喜高溫低濕環境，干旱、少雨年份偏重發生，多雨且入秋早的年份偏輕發生。菜螟成蟲遷飛性較弱，始見期為5月上旬，成蟲卵以散產為主，主要在3～5葉苗期上產卵，產卵后30天內為害癥狀不明顯，移栽活棵后7～10天出現心葉啃蛀、變形等現象，為害嚴重時，造成斷苗斷壟（無心菜）、植株發育不良、軟腐病發生嚴重等癥狀。低齡幼蟲多數在心葉內為害，心葉表面隱約可見針孔狀破洞，高齡幼蟲為害狀明顯，為害處有淡黃色蟲屎，并開始轉移為害植株3～5株。

3 綠色防控技術

以化學防治為主，物理和農業防治為輔，同時根據本地測報及蟲情實際發生情況，做好預防工作，以減少田間幼蟲數量和用藥次數。

3.1 苗期管理

大棚育苗，可在大棚通風口處安裝防蟲網。露地育苗，在出苗后覆蓋防蟲網。使用防蟲網后能阻隔鱗翅目成蟲在植株上產卵，可平均減少1次用藥，若使用得當，在苗期可不用防治鱗翅目害蟲。

3.2 農業防治

清潔田園，在花椰菜生長期，及時清除田間和田邊雜草，減少害蟲棲身場所。針對菜螟不耐澇的特點，在早晨太陽未出、露水未干前潑水淋菜，可很大程度上減輕菜螟為害。另外栽培期間可適當灌水，增大田間濕度，既可抑制害蟲，又能促進菜苗生長。

3.3 物理防治

在田埂空曠處安裝頻振式殺蟲燈，露地每1.7～2 hm2設置1盞，保護地每1 hm2設置1盞，以減少田間產卵量；同時，在田間設置甜菜夜蛾和斜紋夜蛾性信息素誘芯各1枚，誘捕器的懸掛高度以70～80 cm最佳，在整個田塊邊緣處設置誘捕器的密度比田塊中央的密度稍大，邊緣處以平均每0.1～1.1 hm2設置2種誘芯各1枚，田塊中央以平均每0.17～0.2 hm2設置2種誘芯各1枚。一般平均溫度為19～30℃，更換誘芯頻率以25～30天為宜；通過性信息素和頻振式殺蟲燈復合誘捕成蟲，可有效降低田間成蟲產卵量，防效可達60%～80%，又可減少田間用藥次數2～3次，0.1 hm2用藥成本和人工成本平均減少約35元。

3.4 人工捕捉

針對夜蛾懼怕強光的特點，于害蟲為害初期，在清晨或陰天進行人工抓蟲，把幼蟲集中殺死，抓蟲的同時可順便去除葉面上的卵塊。

3.5 化學防治

花椰菜移栽前1～3天可使用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑（具有內吸傳導功效）1000倍液噴霧防治，或使用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1200倍液在秧苗移栽前浸根5～10 min，均可達到幼苗帶藥移栽防蟲的效果；秧苗定植后根據本地測報信息，在蛾峰后5～7天進行防治，為1～2齡盛期。花椰菜生長中、后期根據田間蟲情和為害程度酌情用藥。可選用10%蟲螨腈懸浮劑1500倍液、150g/L茚蟲威乳油3000倍液、22%氰氟蟲腙懸浮劑600～800倍液、2.28%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油2000～3000倍液等噴霧防治，藥劑要交替使用。

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