早熟辣椒新品種巨無霸三號

盧海林 吉振勇 盧旭 王恒州

巨無霸三號是鎮江市鎮研種業有限公司辣椒育種課題組以優良自交系牛角椒N303為母本、高代自交系甜椒T62為父本配制而成的的雜交一代辣椒品種，具有熟性特早、果型特大、膨果速度特快、商品性特佳、抗病性特強、產量特高六大優點，適宜北方春、秋保護地及南方反季節露地栽培。目前已在江蘇、山東、河南、安徽、廣東、海南等地示范推廣，取得良好的經濟和社會效益。

1 特征特性

早熟，特大果，粗長牛角椒，株型緊湊，株高60 cm左右，株幅65 cm左右，果長22～30 cm，橫徑6 cm左右，青果綠色，果形美觀，果皮略薄，微辣，品質特佳，坐果率高，前后期果基本一致，膨果速度特快，抗病、抗逆性強，產量高，適宜春秋保護地及露地栽培。

2 栽培要點

2.1 適時播種，培育壯苗

一般北方春季保護地播期為10月下旬至11月下旬，于翌年2月定植，秋延后栽培于7月中旬育苗，8月中下旬定植；南方反季節栽培播期為8月下旬至10月上旬，9～11月定植。播種前將種子置于太陽下曝曬4～6 h，以利于出苗齊快，也可先催芽再進行播種，用55～60℃的溫水恒溫浸15 min，也可用40%福爾馬林100倍液、10%磷酸三鈉溶液或1%高錳酸鉀溶液等進行消毒，再用清水洗凈，然后再用 30℃的溫水浸泡 7～8 h，25～30℃條件下催芽3～4天，待70%種子露白后即可播種。

應選擇地勢高，排水良好，避風向陽，3年內未種過茄果類蔬菜的疏松肥沃的砂壤地塊作苗床，苗床土可用多菌靈等殺菌劑進行土壤消毒。播種時澆足底水，適期分苗、煉苗，待苗高 18～20 cm、8～10 片真葉時即可定植。

2.2 適時整地定植

要提前10～20天深耕曬垡，選擇地勢高、排灌方便、保水、保肥性較好的田塊，忌與茄果類蔬菜連作，最好是水旱輪作。定植前施足底肥，一般每667 m2施腐熟農家肥 4 000～5 000 kg、三元復合肥 50～60 kg，采用高壟定植，每壟栽2行，行株距45 cm×40 cm。

2.3 田間管理

定植后要及時澆水，緩苗后盡快中耕除草，使用速效肥提苗，促進辣椒植株生長，適時整枝打杈，將門椒以下的側枝全部摘除。大量坐果后，應及時追肥，每次每 667 m2施復合肥20 kg、尿素 10 kg、硫酸鉀5 kg，同時可用0.3%磷酸二氫鉀液或其他葉面肥作葉面施肥，盛果期要加強水肥管理，每隔7～10天澆水1次，15天左右施肥1次，澆水要見干見濕，不要大水漫灌，切忌田間積水。

2.4 病蟲害防治

病蟲害防治堅持以預防為主、綜合防治原則。苗期猝倒病、立枯病和灰霉病，可用甲基托布津、多菌靈及速克靈防治。定植后主要防治病毒病、炭疽病、疫病，可用病毒靈原粉、百菌清、可殺得（氫氧化銅）、霜霉威等防治。蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、煙青蟲等，可用吡蟲啉、敵百蟲或阿維菌素等藥劑防治。

2.5 適時采收

要及時分批采收，門椒和對椒宜早采收，以利發棵，促使植株上層多結果和后期果實膨大，產量高峰期要1～2天采收1次，利于提高辣椒總體產量。