在初中化學教學中滲透STS理念

潘程

摘要： 初中化學與生活實際聯系緊密，在教學中可以滲透STS教學理念，通過情境創設及問題設置讓學生感受到化學的價值和魅力。選取“化學肥料”作為案例，通過對比以知識為核心的常規教學設計與融入STS理念的教學設計，探討基于STS理念的初中化學教學方法。

關鍵詞：初中化學教學；STS理念；案例研究；化學肥料；對比研究

文章編號：1008-0546（2014）11-0012-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.11.005

STS是科學（science）、技術（technique）、社會（society）三個英文單詞的縮寫，倡導把科學教育與當前社會發展、社會生活緊密結合起來，其宗旨是培養具有科學技術素養、全面發展的一代新型公民。STS教育具有與日常生活、社會生活密切相關，在日常生活中能夠具體應用等顯著特點。初中化學與社會生活聯系緊密，如能在教學過程中滲透STS理念，可以讓學生更好地理解、應用知識，提升問題解決能力，培養從化學視角看問題的思維方法，體會化學學科的價值。

本研究選取了“化學肥料”這一課題作為案例，分別針對這一內容進行以知識為核心的常規教學設計以及滲透STS理念的教學設計，通過對比兩種教學設計的差異，研究如何才能在初中化學教學中更好地滲透STS理念。

一、教學設計流程的對比

以知識為核心的常規教學設計注重知識的講授，而不重視知識與社會生活的聯系，教學設計流程一般是先分析案例內容，確定教學目標，然后根據目標明確核心知識和知識線索，再進一步確定問題線索和學生活動線索，最后確定教學設計，具體流程見圖1。

而滲透STS理念的教學設計，不僅要考慮知識線索，還需要找到知識與社會生活聯系的結合點，選取合適的素材創設情境，設計情境素材線索；結合知識線索和情境素材線索，再設計問題線索和學生活動線索，最后確定教學設計。具體流程見圖2。

對比兩個教學設計流程可以看出，常規教學設計是一個“單線程”，主要從知識出發；而基于STS理念的教學設計則是“雙線程”，不僅要考慮知識，還要考慮知識在生活中的應用，將情境作為知識的“載體”，在解決生活實際問題的過程中掌握知識。

二、 教學目標的對比

“化學肥料”在人教版教材中是第十一單元第二課題，課標的要求是“知道一些常用化肥的名稱和作用、認識合理使用化肥對保護環境的重要意義”。以知識為核心的常規教學和滲透STS理念的教學由于教學理念的不同，導致了教學目標也存在很大差異，具體見下頁表1。

由表1可以看出，以知識為核心的教學設計在設計教學目標時更多的關注知識的落實，而滲透STS理念的教學更關注知識與科學、技術、社會的聯系，凸顯化學的應用價值。

三、教學線索的對比

無論是以知識為核心的常規教學還是滲透STS理念的教學，首先都必須確定知識線索。在分析課標和教材的基礎上整理出該課題的核心知識：常用化肥的種類及作用、化肥對環境的影響、常見氮、磷、鉀肥的性質、常見化肥的簡單鑒別、常見氮肥成分的鑒定、銨態氮肥的檢驗、銨態氮肥的使用等。

常規教學此為知識線索為核心線索，確定問題線索和活動線索，這些線索都是圍繞知識展開，目的就是為了讓學生掌握這些知識，具體見表2。

化肥在生活中有著極為廣泛的應用，這一內容與STS中的“社會（society）”這一角度的聯系尤為緊密，因此在滲透STS理念的教學中要重點突出化肥與社會生活的聯系。然而如果只是老師說給學生聽或者讓學生自主看書學習，不僅不能給學生留下深刻的印象，還會讓教學變得枯燥乏味。因此滲透STS理念的教學加入了情境素材線索，通過創設情境讓學生面臨真實問題，引導他們運用已有知識去分析、解決，并在此過程中學習新知識，讓學生體會化學對社會生活起到的指導作用，具體教學線索見上頁表3。

比較兩種教學設計中的教學線索后不難發現，多了情境素材線索后知識線索的呈現方式會完全不同，相應的問題線索和活動線索也有很大的差別。以知識為核心的常規教學設計中的問題線索感覺頗為生硬，像是把一個個毫無關聯的問題拋給學生，而滲透STS理念的教學設計由于多了情境線索，將這些問題線索、活動線索有序的穿插了起來，不僅更加流暢自然，也能培養學生的問題解決能力，并讓學生感受化學與社會的緊密聯系。

四、教學實施過程中的片段對比

教學內容中，常見氮、磷、鉀肥的性質以及銨態氮肥的檢驗是教學的重點，而常見化肥的鑒別、常見氮肥成分的鑒定則是教學的難點。為了突破重、難點，同時在教學中滲透STS理念，本研究在教學設計中引入了“幫助農民張大叔解決問題”這一情境，引導學生在解決問題的過程中學習常見化肥的性質、鑒別等知識。為了展現兩種設計在突破重難點時不同教學設計和教學策略，表4將兩種教學設計中這一片段的課堂實錄展現如下。

五、 總結與反思

初中階段的化學教育是“啟蒙教育”，需要讓學生體會到化學是一門有價值的學科，才能激發起學生學習的積極性，反之，如果學生學到的只是“死知識”，體會不到這些知識在生活實際中的應用價值，他們也只會死記硬背，不能靈活應用。本研究選取的“化學肥料”這一內容與社會生活聯系十分緊密，在教學中滲透STS理念有助于讓學生“身臨其境”，學會從化學的視角去看身邊發生的現象，感受化學的價值。

然而，本研究中滲透STS理念的教學設計還存在一些問題，需要進一步改進。教學設計中重點創設了“幫助農民張大叔解決問題”這一情境，在情境中穿插了常見化肥的鑒別、常見氮肥的鑒定、銨態氮肥的性質等知識，然而對于化肥的種類、作用、性質這些知識，還是局限于書本，更多的是在灌輸，并沒有很好的將STS理念滲透其中，讓學生自己去發現去感受。希望能在下一次教學中進一步改進，將STS理念更好地滲透在化學教學中，讓學生充分地去感受圍繞在化學、社會、技術周圍的化學知識的魅力。

參考文獻

[1] 中華人民共和國教育部制定.全日制義務教育化學課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012

[2] 人民教育出版社課程教材研究所，化學課程教材研究開發中心.義務教育課程標準實驗教科書：化學（九年級 下冊）[M]. 北京人民教育出版社，2012

摘要： 初中化學與生活實際聯系緊密，在教學中可以滲透STS教學理念，通過情境創設及問題設置讓學生感受到化學的價值和魅力。選取“化學肥料”作為案例，通過對比以知識為核心的常規教學設計與融入STS理念的教學設計，探討基于STS理念的初中化學教學方法。

關鍵詞：初中化學教學；STS理念；案例研究；化學肥料；對比研究

文章編號：1008-0546（2014）11-0012-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.11.005

STS是科學（science）、技術（technique）、社會（society）三個英文單詞的縮寫，倡導把科學教育與當前社會發展、社會生活緊密結合起來，其宗旨是培養具有科學技術素養、全面發展的一代新型公民。STS教育具有與日常生活、社會生活密切相關，在日常生活中能夠具體應用等顯著特點。初中化學與社會生活聯系緊密，如能在教學過程中滲透STS理念，可以讓學生更好地理解、應用知識，提升問題解決能力，培養從化學視角看問題的思維方法，體會化學學科的價值。

本研究選取了“化學肥料”這一課題作為案例，分別針對這一內容進行以知識為核心的常規教學設計以及滲透STS理念的教學設計，通過對比兩種教學設計的差異，研究如何才能在初中化學教學中更好地滲透STS理念。

一、教學設計流程的對比

以知識為核心的常規教學設計注重知識的講授，而不重視知識與社會生活的聯系，教學設計流程一般是先分析案例內容，確定教學目標，然后根據目標明確核心知識和知識線索，再進一步確定問題線索和學生活動線索，最后確定教學設計，具體流程見圖1。

而滲透STS理念的教學設計，不僅要考慮知識線索，還需要找到知識與社會生活聯系的結合點，選取合適的素材創設情境，設計情境素材線索；結合知識線索和情境素材線索，再設計問題線索和學生活動線索，最后確定教學設計。具體流程見圖2。

對比兩個教學設計流程可以看出，常規教學設計是一個“單線程”，主要從知識出發；而基于STS理念的教學設計則是“雙線程”，不僅要考慮知識，還要考慮知識在生活中的應用，將情境作為知識的“載體”，在解決生活實際問題的過程中掌握知識。

二、 教學目標的對比

“化學肥料”在人教版教材中是第十一單元第二課題，課標的要求是“知道一些常用化肥的名稱和作用、認識合理使用化肥對保護環境的重要意義”。以知識為核心的常規教學和滲透STS理念的教學由于教學理念的不同，導致了教學目標也存在很大差異，具體見下頁表1。

由表1可以看出，以知識為核心的教學設計在設計教學目標時更多的關注知識的落實，而滲透STS理念的教學更關注知識與科學、技術、社會的聯系，凸顯化學的應用價值。

三、教學線索的對比

無論是以知識為核心的常規教學還是滲透STS理念的教學，首先都必須確定知識線索。在分析課標和教材的基礎上整理出該課題的核心知識：常用化肥的種類及作用、化肥對環境的影響、常見氮、磷、鉀肥的性質、常見化肥的簡單鑒別、常見氮肥成分的鑒定、銨態氮肥的檢驗、銨態氮肥的使用等。

常規教學此為知識線索為核心線索，確定問題線索和活動線索，這些線索都是圍繞知識展開，目的就是為了讓學生掌握這些知識，具體見表2。

化肥在生活中有著極為廣泛的應用，這一內容與STS中的“社會（society）”這一角度的聯系尤為緊密，因此在滲透STS理念的教學中要重點突出化肥與社會生活的聯系。然而如果只是老師說給學生聽或者讓學生自主看書學習，不僅不能給學生留下深刻的印象，還會讓教學變得枯燥乏味。因此滲透STS理念的教學加入了情境素材線索，通過創設情境讓學生面臨真實問題，引導他們運用已有知識去分析、解決，并在此過程中學習新知識，讓學生體會化學對社會生活起到的指導作用，具體教學線索見上頁表3。

比較兩種教學設計中的教學線索后不難發現，多了情境素材線索后知識線索的呈現方式會完全不同，相應的問題線索和活動線索也有很大的差別。以知識為核心的常規教學設計中的問題線索感覺頗為生硬，像是把一個個毫無關聯的問題拋給學生，而滲透STS理念的教學設計由于多了情境線索，將這些問題線索、活動線索有序的穿插了起來，不僅更加流暢自然，也能培養學生的問題解決能力，并讓學生感受化學與社會的緊密聯系。

四、教學實施過程中的片段對比

教學內容中，常見氮、磷、鉀肥的性質以及銨態氮肥的檢驗是教學的重點，而常見化肥的鑒別、常見氮肥成分的鑒定則是教學的難點。為了突破重、難點，同時在教學中滲透STS理念，本研究在教學設計中引入了“幫助農民張大叔解決問題”這一情境，引導學生在解決問題的過程中學習常見化肥的性質、鑒別等知識。為了展現兩種設計在突破重難點時不同教學設計和教學策略，表4將兩種教學設計中這一片段的課堂實錄展現如下。

五、 總結與反思

初中階段的化學教育是“啟蒙教育”，需要讓學生體會到化學是一門有價值的學科，才能激發起學生學習的積極性，反之，如果學生學到的只是“死知識”，體會不到這些知識在生活實際中的應用價值，他們也只會死記硬背，不能靈活應用。本研究選取的“化學肥料”這一內容與社會生活聯系十分緊密，在教學中滲透STS理念有助于讓學生“身臨其境”，學會從化學的視角去看身邊發生的現象，感受化學的價值。

然而，本研究中滲透STS理念的教學設計還存在一些問題，需要進一步改進。教學設計中重點創設了“幫助農民張大叔解決問題”這一情境，在情境中穿插了常見化肥的鑒別、常見氮肥的鑒定、銨態氮肥的性質等知識，然而對于化肥的種類、作用、性質這些知識，還是局限于書本，更多的是在灌輸，并沒有很好的將STS理念滲透其中，讓學生自己去發現去感受。希望能在下一次教學中進一步改進，將STS理念更好地滲透在化學教學中，讓學生充分地去感受圍繞在化學、社會、技術周圍的化學知識的魅力。

參考文獻

[1] 中華人民共和國教育部制定.全日制義務教育化學課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012

[2] 人民教育出版社課程教材研究所，化學課程教材研究開發中心.義務教育課程標準實驗教科書：化學（九年級 下冊）[M]. 北京人民教育出版社，2012

摘要： 初中化學與生活實際聯系緊密，在教學中可以滲透STS教學理念，通過情境創設及問題設置讓學生感受到化學的價值和魅力。選取“化學肥料”作為案例，通過對比以知識為核心的常規教學設計與融入STS理念的教學設計，探討基于STS理念的初中化學教學方法。

關鍵詞：初中化學教學；STS理念；案例研究；化學肥料；對比研究

文章編號：1008-0546（2014）11-0012-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.11.005

STS是科學（science）、技術（technique）、社會（society）三個英文單詞的縮寫，倡導把科學教育與當前社會發展、社會生活緊密結合起來，其宗旨是培養具有科學技術素養、全面發展的一代新型公民。STS教育具有與日常生活、社會生活密切相關，在日常生活中能夠具體應用等顯著特點。初中化學與社會生活聯系緊密，如能在教學過程中滲透STS理念，可以讓學生更好地理解、應用知識，提升問題解決能力，培養從化學視角看問題的思維方法，體會化學學科的價值。

本研究選取了“化學肥料”這一課題作為案例，分別針對這一內容進行以知識為核心的常規教學設計以及滲透STS理念的教學設計，通過對比兩種教學設計的差異，研究如何才能在初中化學教學中更好地滲透STS理念。

一、教學設計流程的對比

以知識為核心的常規教學設計注重知識的講授，而不重視知識與社會生活的聯系，教學設計流程一般是先分析案例內容，確定教學目標，然后根據目標明確核心知識和知識線索，再進一步確定問題線索和學生活動線索，最后確定教學設計，具體流程見圖1。

而滲透STS理念的教學設計，不僅要考慮知識線索，還需要找到知識與社會生活聯系的結合點，選取合適的素材創設情境，設計情境素材線索；結合知識線索和情境素材線索，再設計問題線索和學生活動線索，最后確定教學設計。具體流程見圖2。

對比兩個教學設計流程可以看出，常規教學設計是一個“單線程”，主要從知識出發；而基于STS理念的教學設計則是“雙線程”，不僅要考慮知識，還要考慮知識在生活中的應用，將情境作為知識的“載體”，在解決生活實際問題的過程中掌握知識。

二、 教學目標的對比

“化學肥料”在人教版教材中是第十一單元第二課題，課標的要求是“知道一些常用化肥的名稱和作用、認識合理使用化肥對保護環境的重要意義”。以知識為核心的常規教學和滲透STS理念的教學由于教學理念的不同，導致了教學目標也存在很大差異，具體見下頁表1。

由表1可以看出，以知識為核心的教學設計在設計教學目標時更多的關注知識的落實，而滲透STS理念的教學更關注知識與科學、技術、社會的聯系，凸顯化學的應用價值。

三、教學線索的對比

無論是以知識為核心的常規教學還是滲透STS理念的教學，首先都必須確定知識線索。在分析課標和教材的基礎上整理出該課題的核心知識：常用化肥的種類及作用、化肥對環境的影響、常見氮、磷、鉀肥的性質、常見化肥的簡單鑒別、常見氮肥成分的鑒定、銨態氮肥的檢驗、銨態氮肥的使用等。

常規教學此為知識線索為核心線索，確定問題線索和活動線索，這些線索都是圍繞知識展開，目的就是為了讓學生掌握這些知識，具體見表2。

化肥在生活中有著極為廣泛的應用，這一內容與STS中的“社會（society）”這一角度的聯系尤為緊密，因此在滲透STS理念的教學中要重點突出化肥與社會生活的聯系。然而如果只是老師說給學生聽或者讓學生自主看書學習，不僅不能給學生留下深刻的印象，還會讓教學變得枯燥乏味。因此滲透STS理念的教學加入了情境素材線索，通過創設情境讓學生面臨真實問題，引導他們運用已有知識去分析、解決，并在此過程中學習新知識，讓學生體會化學對社會生活起到的指導作用，具體教學線索見上頁表3。

比較兩種教學設計中的教學線索后不難發現，多了情境素材線索后知識線索的呈現方式會完全不同，相應的問題線索和活動線索也有很大的差別。以知識為核心的常規教學設計中的問題線索感覺頗為生硬，像是把一個個毫無關聯的問題拋給學生，而滲透STS理念的教學設計由于多了情境線索，將這些問題線索、活動線索有序的穿插了起來，不僅更加流暢自然，也能培養學生的問題解決能力，并讓學生感受化學與社會的緊密聯系。

四、教學實施過程中的片段對比

教學內容中，常見氮、磷、鉀肥的性質以及銨態氮肥的檢驗是教學的重點，而常見化肥的鑒別、常見氮肥成分的鑒定則是教學的難點。為了突破重、難點，同時在教學中滲透STS理念，本研究在教學設計中引入了“幫助農民張大叔解決問題”這一情境，引導學生在解決問題的過程中學習常見化肥的性質、鑒別等知識。為了展現兩種設計在突破重難點時不同教學設計和教學策略，表4將兩種教學設計中這一片段的課堂實錄展現如下。

五、 總結與反思

初中階段的化學教育是“啟蒙教育”，需要讓學生體會到化學是一門有價值的學科，才能激發起學生學習的積極性，反之，如果學生學到的只是“死知識”，體會不到這些知識在生活實際中的應用價值，他們也只會死記硬背，不能靈活應用。本研究選取的“化學肥料”這一內容與社會生活聯系十分緊密，在教學中滲透STS理念有助于讓學生“身臨其境”，學會從化學的視角去看身邊發生的現象，感受化學的價值。

然而，本研究中滲透STS理念的教學設計還存在一些問題，需要進一步改進。教學設計中重點創設了“幫助農民張大叔解決問題”這一情境，在情境中穿插了常見化肥的鑒別、常見氮肥的鑒定、銨態氮肥的性質等知識，然而對于化肥的種類、作用、性質這些知識，還是局限于書本，更多的是在灌輸，并沒有很好的將STS理念滲透其中，讓學生自己去發現去感受。希望能在下一次教學中進一步改進，將STS理念更好地滲透在化學教學中，讓學生充分地去感受圍繞在化學、社會、技術周圍的化學知識的魅力。

參考文獻

[1] 中華人民共和國教育部制定.全日制義務教育化學課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012

[2] 人民教育出版社課程教材研究所，化學課程教材研究開發中心.義務教育課程標準實驗教科書：化學（九年級 下冊）[M]. 北京人民教育出版社，2012